在国内是中餐厨师好就业还是西餐厨师？

Question

国内中餐厅很多，那是中餐厨师好就业还是西餐厨师，哪个工资高呢？

Answer 1

学厨师无论是中餐还是西餐，想做好重要的还是具备专业扎实的厨艺技术。
举例说，目前国内的西餐厅受到广大年轻人的喜爱，城市的中老年人平时也会去吃西餐，感觉有面子时尚，所以学西餐还是很好的，西餐的特点就是精致无油烟，不会搞得自己满身油烟味，而且随着近几年我们国家的经济发展人民生活水平的提高现在学习西餐的人也越来越多，进行西餐消费的人群也变得越来越多，但是西餐对技术的要求较高，要学就要跟专业的大师学精，这样出来就业工资会比做中餐的高得多。
中餐的话，重要的是味道好、有特色。会几个普通的菜可以养活自己，但如果把中餐认真学好了，收入也是不错的，就是会比较累一点，可以自己选择。

Answer 2

中餐厨师就业广泛，技术好的，可以去大一点的饭店，技术差得可以去个小饭店
西餐厨师就不一样了，西餐厅都是比较高档的，所以关于技术方面，要求就会高了。
中餐厨师指做出中国风味的餐食菜肴的厨师。中餐即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。中餐厨师是指精通烹制中餐的人员。 中餐不只是上述的八大菜系，还有很多私房菜 私家菜等。
西餐厨师指做欧美国家风味的餐食菜肴的厨师。西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。

Answer 3

当然是中餐好，西餐只适合少部分年轻人，而且也不是每天都去吃西餐，只是节假日去吃，但中餐是我们一天三次必不可少的。

Answer 4

国内民众主要还是喜欢传统的中餐，西餐喜欢的比较少，所以西餐厅也不多。当然是中餐厅好就业，工资倒也差不多。

Answer 5

个人觉得这个还是看你对哪方面更有兴趣，我觉得中餐的受众会多一点吧