最简单的果冻做法

不要qq糖和一些吉利丁片和果胶,谢谢!

甜橙果冻 材料:吉利丁片15片、柳橙汁600克、细砂糖30克、植物性鲜奶油100克、香橙酒30克、水果蜜饯30克 模型:塔皮模型约5个 1.吉利丁片先泡冰水软化备用 2.柳橙汁加细砂糖,煮至80℃,待细砂糖农救会溶解即可熄火 3.加入做法1泡软沥干的吉利丁片拌匀,趁热倒入模型中,待冷却后即移入冰箱冷藏定型 4.鲜奶油打发,再加入香橙酒轻轻拌匀备用 5.将做法3的甜橙果冻从冰箱取出,在上面挤上少许做法4的鲜奶油,再放些水果蜜饯点缀,即成为秀色可餐的甜品 薄荷芦荟果冻 材料:芦荟果肉100克、薄荷叶适量、吉利丁片15片、细砂糖100克、水600克 模型:牛奶纸盒约5个 1.将水煮沸、加入薄荷叶浸泡1分钟,过滤备用 2.吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用 3.将细砂糖加入做法1的薄荷茶中,用小火加热煮至砂糖完全溶解,再加入泡软的吉利丁煮融拌匀,趁热倒入牛奶纸盒中 4.将芦荟果肉切成小丁,加入做法3的果冻液中,再放入冰箱冷藏定型,扣出后可切成三角形 酸奶草莓果冻 材料A:酸奶150克、冷开水150克、细砂糖50克、吉利丁片8片 材料B:草莓粉5克、鲜奶300克、吉利丁片8片、细砂糖50克 心形果冻模型(小)1个 心形果冻模型(大)1个 1.从冰箱拿出的酸奶放置室温下回温;将材料A的吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用 2.冷开水加细砂糖拌匀,用小火加热至砂糖完全溶解,再加入酸奶拌匀,最后加入泡软的吉利丁煮至融化,即可趁热倒入小的心形模型,等冷却定型后扣出备用 3.将材料B的吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用 4.鲜奶加细砂糖拌匀,用小火加热至砂糖完全溶解,再加入草莓粉拌匀,最后加入泡软的吉利丁煮至溶化 5.将做法2的心形果冻放入大的心形模型中,待做法4的果冻液稍凉时,即可倒入模型中,冷藏定型,扣出后即成为双层心形的漂亮果冻 双色西瓜果冻 材料:红色西瓜100克(去皮)、小玉西瓜500克(去皮)、吉利T 20克、细砂糖、 模型:咖啡杯约4个 1.两种西瓜分别榨成汁备用 2.细砂糖先与吉利T干拌混合,分成两等份分别加入红、黄西瓜汁中拌匀,再以小火加热至80℃,煮至砂糖与吉利T完全溶解即可(加热时要不停搅拌,吉利T才不会结块) 3.将做法2的两种果冻液,趁热分别倒入咖啡杯中约5分满,待冷却后扣出即可食用
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-05-24
果冻
原料:QQ糖(数量多少决定果冻的软硬程度!
鲜橙多饮料
自己喜欢的水果切成小块
做法:将橙汁倒入小锅内,加热后放入QQ糖,搅到QQ糖溶开,然后把锅里的汁倒入小容器内,把水果小颗粒放入容器内,再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时!
半小时到一个小时后拿出,拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊!
自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧!
牛奶冻
【材料】牛奶、一包棉花糖、水果
【方法】
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
特点:
制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,
略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。
也可以在牛奶中加入巧克力
第2个回答  2019-12-13
在超市里买好现成的果冻粉回家后,放在如盆子的容器里,把水烧开后倒入容器中,待冷却后放进冰箱里,等到果冻凝固后取出就可食用了
第3个回答  2014-06-07
果冻粉加水,我是看湖南卫视新闻大求真知道的,如果不准,你也可以看一看。本回答被提问者采纳
第4个回答  2020-10-04

不要总给孩子买超长保质期的果冻、自己在家搭配、新鲜又

果冻的制作方法有哪些?
1. 牛奶棉花糖果冻:<\/ 准备牛奶(2杯)、一包棉花糖和你喜欢的水果。首先,将牛奶加热至微沸,倒入棉花糖搅拌至完全融化,然后冷却后加入切丁的水果。放入冰箱冷藏3小时,等待凝固,享受那份仿佛果冻般的美妙滋味。2. 巧克力慕斯果冻:<\/ 在牛奶中加入巧克力,调制成丰富的巧克力酱,再与溶化的琼脂和...

家常果冻是什么
1、把一包QQ糖放到开水里慢慢搅拌 2、加入水果粒 3、放入冰箱(冷藏室,不是冷冻室)家常果冻 材料:QQ糖一包 做法:1、把一包QQ糖放到开水里慢慢搅拌 2、加入水果粒 3、放入冰箱(冷藏室,不是冷冻室)草莓果冻 材料:白糖,水,草莓酱(含草莓果粒)做法:1.罐装草莓酱(含草莓果粒),加白糖煮...

果冻怎么做简单又好吃 果冻的做法
1、食材:糖50克、火龙果200克、黄桃200克、葡萄200克、西瓜200克、冰粉50克、水100克。2、自己喜欢的水果切成丁。3、水加白糖煮开即可。4、倒入冰粉粉。5、搅匀。6、放上自己喜欢的水果,放冰箱冷藏至凝固即可。7、脱模后的果冻,漂亮又好吃。

桃子果冻怎么做最简单
1、桃子皮放入煮沸2分钟出颜色即可,捞出皮。2、把煮好的桃皮汁倒入容器中,加入白凉粉迅速搅匀融化或放在锅中小火融化。3、把切好的桃肉切丁放入容器中,常温下制冷或冷藏凝固。4、凝固完成后倒入盘中,撒上糖霜即可。果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外...

好吃又简单的果冻怎么做
1、好吃又简单的果冻的做法:首先准备400克纯净水,然后放入蓝莓果酱,搅拌均匀。把调好的蓝莓汁倒入锅中,小火熬制,加入两勺白糖,20克白凉粉,搅拌煮至融化。倒入容器中放凉,也可以放入冰箱中冷藏,凝固好后,清凉可口的蓝莓果冻就做好了。2、果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖...

果冻简单的做法怎么做
果冻简单的做法 1. 准备所需材料:果冻粉、水、糖、果汁或其他调味料。2. 将果冻粉和糖混合在一起。3. 将水煮沸,然后慢慢地将果冻粉和糖混合物倒入水中,不断搅拌,直到完全溶解。4. 加入果汁或其他调味料,继续搅拌。5. 将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。

果冻怎么做的简单做法
1、首先将芒果削皮,然后把果肉切成小块备用;2、在取一个芒果也削皮,把果肉和果壳分离,果肉放到榨汁机里打成芒果汁备用;3、把所有的原料准备齐全;4、拿一块碗,加入适量的温开水,注意不能太汤哦,温的即可,然后加入吉利丁粉轻轻搅拌融化;5、把鲜榨的芒果汁倒入煮牛奶的锅内,加入适量的白糖...

果冻配方 教你最简单方便的做法
1、食材有:白凉粉一包 50克,芒果 1个,黄桃 半个,水 1000克。水果可以根据喜欢来放,草莓,芒果,黄桃,蓝莓,水蜜桃都不错。龙宝今天用的芒果和黄桃都比较甜,就没有加糖。2、先取100克水和50克的白凉粉搅拌成凉粉浆,白凉粉也叫冰冰粉,叫法不一样。一般在超市里就有卖的,大概2块钱一盒。...

制作水晶果冻的步骤
1、准备好所需材料,如图。2、火龙果去皮切小块,如图。3、橙子剥皮切小块,如图。4、把水果放入果冻模具中,如图。5、糖和白凉粉倒入大碗内,如图。6、小南瓜点热水壶煮一壶开水,把开水倒入碗内,如图。7、用勺子快速搅拌均匀,然后再将液体勺入模具中,如图。8、静置20分钟左右,凉透即可脱模,...

白凉粉怎么做水果果冻
1.准备你最喜欢的水果。可以选择一种或多种,最好选用新鲜的水果。2.将水果切成小块,放入碗里备用。3.取一小碗白凉粉,加入适量的水,搅拌均匀。4. 在锅里加入适量的水,将白凉粉混合液倒入锅里,加热至将其完全溶解。5. 将水果块均匀分配在果冻模具中,并将溶解的白凉粉液倒入模具中。6. 放入...

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