中国十大特色美食

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中国十大特色美食：
1. 老北京炸酱面：这道传统中式面食源于北京，以菜码和炸酱拌面条的方式流行于河北、天津等地，并逐渐传播至全国乃至海外。老北京的炸酱面被公认为最为地道。
2. 湖南口味虾：自改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，尤其是湖南卫视《快乐大本营》的传播，口味虾迅速风靡全国。众多演艺明星来长沙时，都忘不了品尝这道美食。
3. 虾饺：作为广东省的传统名点，虾饺属于粤菜系，是广东人非常喜爱的特色小食之一。虾饺皮爽软、色白、晶莹透亮，馅料鲜美，形态精致玲珑，味鲜香醇。
4. 串串香：这种美食以其独特的魅力在全国众多城市中流行，甚至被誉为四川味道的代表之一。串串香的特点是麻辣鲜香，深受人们喜爱。
5. 重庆酸辣粉：作为纯天然绿色食品，重庆酸辣粉以其独特的酸辣口味深受重庆人喜爱。它的特点是麻、辣、鲜、香、酸，油而不腻，被誉为“天下第一粉”。
6. 内蒙烤全羊：这是蒙古族传统名菜，用于招待贵宾或举行重大庆典。烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。
7. 上海糯米团：作为老上海人的传统早餐，糯米团在宁波和上海的一些地摊上都可以找到，是特色传统早餐之一。
8. 宁波汤圆：宁波汤圆是宁波的著名小吃，也是我国的代表小吃之一，历史悠久，起源于宋朝。
9. 兰州牛肉面：又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。
10. 羊肉泡馍：简称羊肉泡或泡馍，是陕西名小吃。主要原料包括羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称“羊羹”。