食品上标注的能量是什么东西

如题所述

食品上标注的能量指的是是食品所含的热量。

人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食品上标注的能量也就是食物中的蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物等营养素能产生热量的总和。这些能量它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。

但是热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。

饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:糖类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。

成年人消耗的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食物热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。

扩展资料

食品标签的内容

《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量(“4+1”)含量值及其占营养素参考值(NRV)百分比。

其中“4”是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,“1”是指能量。“营养素参考值%(NRV%)”表示食品中所含营养成分占全天应摄入量的百分比。

在阅读时一定要注意营养成分含量值是按照每100克(毫升)食物给出的,还是按每份食物给出的。注意每份食物的重量,有助于更准确地了解食物营养信息。读懂食物的营养成分表后,再计算吃了多少重量,就能够清楚吃了某种食品后摄入了多少营养,进而为我们每日膳食作出合理安排。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-15
能量是指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物几种营养素在人体代谢中产生的能量。在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和,以千焦(kJ)和千卡(kcal)标示。
食品能量 = 蛋白质x4+脂肪x9+碳水化合物x 4

能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠在我国是最具有公共卫生意义的营养素。 缺乏可以引起营养不良、影响儿童和青少年生长发育和健康;过量导致肥胖和慢性病发生发展。如钠的摄入量在我国远远高于推荐量(6g/ 天),导致高血压等疾病的日益增加。要求在营养标签上首先标示出能量和4种核心营养素的含量,这是对企业生产健康食品的最基本要求, 也是为引导大众健康的膳食模式、保护消费者健康。本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-09-27
通俗来讲,能量就是你吃下去能产生多少“劲”,当然这里面的反应就很复杂了
水就不能为人提供能量,所以你不能通过喝水增加体力
糖类、蛋白质、脂肪等在体内反应都能释放能量
食品上标的就是食物被吸收后你能增加的“劲”
第3个回答  2020-10-15
第4个回答  2020-10-12

食品包装上的能量的什么意思?
1. 食品包装上的“能量”指的是食品提供给人体的热量,也就是营养学中的“热能”。2. 能量的单位通常是千卡(kcal)或千焦(kJ)。3. 食品包装上标示能量是为了帮助消费者了解食品的热量含量,以便控制饮食对身体的影响。4. 不同人的能量需求不同,有些人需要摄入低热量食品以控制体重,而有些人则...

食品包装上的能量是什么意思?
食品包装上的能量是指此食品所含有的热量。准确地说,它是食品中每克所含有的卡路里的数量。因为食品包装上的热量数值往往是按照每100克或每份而计算出来的,所以购买食品时需要仔细查看标签以便了解此食品的热量含量。遵循健康饮食原则,我们需要尽量选择低热量食品,这有助于保持健康并避免肥胖。食品包装上...

营养价值表中的能量 营养成分表里的能量是什么意思
1、能量是指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物几种营养素在人体代谢中产生的能量。在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和,以千焦(kJ)和千卡(kcal)表示。2、为了维持人体各种生理功能和生命活动,人体需要从食物中获取能量。尽管自然界中能量存在的形式多种多样,但人...

标签里能量的含义是什么 标签里能量是什么意思
1、标签里能量的含义营养标签上出现的“能量”指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养素在人体代谢中产生的能量,主要由食品中的热量转换而成。所以有些食品的营养标签上直接标示“热量”。2、营养学中用“千卡”做热量的单位。人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。这...

食品上的能量是热量的意思吗
食品包装上的能量标注通常指的是热量,也称为卡路里。热量是衡量食物中可产生热量物质的指标,同时也是食物被人体消化吸收后产生的能量单位。在购买食品时,消费者通常可以在包装上找到每100克或每份食品所含的热量,以便于他们了解食品的能量含量。不同种类的食品热量含量差异显著,例如油炸食品、巧克力、糖果...

食品袋上的能量指什么意思脂
食品袋上的能量指的是食品在人体内消化吸收后产生的卡路里。这是现代食品标签上的新规定,旨在帮助消费者控制摄入过多的热量,避免因能量摄入超过消耗而导致的肥胖问题。

食品上标注的能量是什么东西?
食品包装上的能量也就是我们说的热量。 热量:人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖...

营养成分表中的能量是什么
食物中的能量有时也可以称作热量,在人体内能产生能量(热量)的营养素包括:蛋白质、脂肪、碳水化合物。在营养标签上食品能量是蛋白质、脂肪和碳水化合物乘以相应的能量系数之和,以千焦(kJ)和千卡(kcal)标示食品能量。每天食物摄入的热量,男女的标准是不同的,男性大约是在1800大卡左右,女性一般是...

食品包装上的能量是热量吗?
食品包装上标注的能量实际上是指食品所含的热量。这些热量是食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养素在人体内代谢时所释放的能量。人们通常使用千卡(kcal)或千焦(kJ)作为食品能量的表述方式。这些数值反映了每份食物所含的能量。当摄入的能量超过身体消耗的能量时,多余的能量会以脂肪的形式储存起来,...

食品包装上的能量的什么意思?
食品包装上的能量是该食品所具有的在人体内转化提供的能量,也可以称为热量.其单位是千焦耳(kJ)或千卡路里(kCal),1 kJ=4.186 kCal.它是营养学上的一个重要概念和指标.

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