莲蓬的莲子营养丰富可食,莲心有降血压和强心作用,莲须是收敛性镇静药,藕节可以止血,莲子有镇静安神的功效,莲蓬虽不好看,但有很高的营养价值,可去热、解毒,对肺好,可清火,莲心泡茶对身体有好处,是天然的绿色食品,出污泥而不染。
银耳莲子汤是常见的食用方式, 莲子绿豆百合汤、莲子红枣汤, 为广大女士所爱。莲芯, 具有显著的强心作用, 能扩张外周血管, 具有降低血压、去心火的功效, 莲芯常见的是用来泡水喝, 可以清热去火。
扩展资料:
寓意:
莲蓬自古以来便有祝福的含义,观世音菩萨所坐就是莲花的花心—莲蓬。
莲蓬多含莲子,莲子是“连子”的谐音。莲蓬多子寓意为“多子多孙,子孙满堂”。
莲在佛教中意义非凡,许多的佛像都塑造为跣足站立于莲座上,莲花的花瓣环绕在莲蓬的四周,莲花圣洁美丽,莲蓬质朴淳厚,具有神圣洁净的象征意义,契合了佛教造像中所追求的庄严美和典型美。
参考资料来源:百度百科-莲蓬