说说在大学宿舍有什么美食可以简单完成吧？

Answer 1

‍‍白菜一片片掰下来，洗净。准备一个大盆，把沥干水分的白菜铺在盆内，记住铺一层擦一层盐，再铺下一层，直到白菜都撒上盐为止，用干净的石头压一晚，约12个小时。腌好后，用水冲洗白菜，试一下看看是否很咸，如果太咸就要冲洗两次，冲洗好后沥水，这里我又切成小块食用方便。接下来准备酱料。锅内放入凉水再放入糯米粉调匀，接着加热，期间不停搅拌防止粘锅，煮成糊状即可。糯米粉倒入大碗中备用。苹果和梨去皮、去核、切小块，胡萝卜切小块。把苹果、梨、胡萝卜、大蒜、姜、葱白一起放入料理机内打碎。没有料理机可以擦成沫。准备一个干净的密封盒或者坛子，带上一次性手套，将酱料倒入白菜，搅拌至每一片白菜上都沾满的酱料即可。‍‍

Answer 2

推荐一个简单方便，甚至不需要用到锅，不用害怕查锅的：凉皮。某宝有卖那种只要用水泡就能吃的干凉皮面皮，我上星期买了一袋500g，15元以上20元以下，能吃好多顿。做法：凉皮泡水30-40分钟（凉水泡就是凉皮，热水泡虽然比较快，但是会变成热皮。）沥干水。加入黄瓜丝、萝卜丝、炒花生等等等。（爱加啥加啥）放酱油、醋、少量白糖、辣椒酱和蒜泥（或者根据自己喜好放调味料），有的话我喜欢加香菜。OK，完成，在配料条件匮乏的情况下，加调味料就能直接吃。

Answer 3

最简单最好喝的汤，番茄鸡蛋汤，买几个番茄，买几个鸡蛋，以及一些最基础的调料，一碗超级好喝的番茄鸡蛋汤就做好了。韩国部队，买一盒韩国火锅酱料，两包方便面，火锅底料炒熟，弄好之后放水，煮开，煮开之后把一些青菜放在最下面，把面放在上面，真的是好吃啊。

Answer 4

‍‍大碗里放入蛋黄和白糖搅匀后再放入奶油芝士，混合搅拌均匀后再放入鲜奶油一起搅拌，先将速溶咖啡粉冲开备用，再容器了先铺上一层巧克力球，然后再倒入咖啡。端起容器左右晃动，好让巧克力球充分的吸收咖啡，然后铺上一层搅拌好的奶油，然后再按巧克力球—咖啡—奶油的顺序再叠加一层，最后在做好的提拉米苏上均匀的撒上适量的可可粉即可。‍‍

Answer 5

宿舍里最好做的就是炖，首选是炖肉，不管是猪肉，牛肉，鸡肉，鸡翅，不管切大块小块，也不论放不放油，只要有电磁炉，不管炒锅还是电饭煲，都可以炖。