饭店生意怎么才能红火起来

Question

我的饭店还没有正式营业，试营业当中，刚开始每天很忙很多人来吃饭，可是现在人很少，也调查过一下顾客，他们反映菜的口味不错价格也合理，可是为什么人越来越少了，纠结中............

Answer 1

其实饭店是有阶段性的 但也是有办法让你的生意火起来的 饭店主要是吃 那么就要先从吃的着手 做到卫生 色香味具全 这是必须 那你还需要有和别人家不一样的特色 这可是你招揽顾客的好手段啊 再就是 把饭店的布局 让人看起来有家的感觉 温暖一些 服务也要热情一点 详细的介绍自己的各种菜肴 不要只等顾客问

Answer 2

一是要这个饭店的菜确实好吃 厨师确实有水平 二是这个饭店要有知名度 酒香也怕巷子深 三是这个饭店的老板要会做人 最主要一点老板不能小气 如果来几个人吃饭 老板连包烟都舍不得撒的话 这个饭店是做不长久的 以上三点是我对开饭店的看法 不之道对你有无益处 谢谢

Answer 3

抓住顾客的胃口 饭店干净卫生 然后你的客流量就会源源不断的增加。