雀巢淡奶油没开封的放冰箱好多天了还能拿出来打发吗

我是7.12-13号网上买的收到的 一直放冰箱冷藏到现在 准备这星期日做奶油蛋糕 请问下 这个奶油耐能打发不吗

第一,只要是还在保质期内的淡奶油,就一定可以打发;
第二,淡奶油打开之后如果一次用不了,需要用个夹子,把口封住。
第三,淡奶油最好在一周之内都吃掉,否则即使放在冰箱里,一样也会坏掉。区分是否坏掉的一个标准就是脂肪和液体分离,脂肪呈块状,液体部分有点像中学课本里澄清的石灰水。一旦变成这样就别再吃了。
第四,打发淡奶油一定要保证淡奶油是在低温环境下的,切莫对其加热。打发之前少放一些糖,有助于快速打发。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2014-07-17
可一
第2个回答  2014-07-17
没事的 只要是密封的就行 不过话说回来 既然想做蛋糕为什么不买甜奶油呢???追问

跟着大众走 貌似都是用淡奶油的多 甜奶油能打发不 有没有什么推荐的 我想做奶油蛋糕来着

追答

安佳和爱护都可以 安佳的比较好一点

追问

安佳的基本上都是淡奶油的吧,爱护的貌似没听过诶

追答

安佳的东西很多很多的

追问

嗯 打算先用雀巢的试试 不行换安佳的不然浪费了

追答

好吧

本回答被提问者采纳

雀巢淡奶油没开封的放冰箱好多天了还能拿出来打发吗
第一,只要是还在保质期内的淡奶油,就一定可以打发;第二,淡奶油打开之后如果一次用不了,需要用个夹子,把口封住。第三,淡奶油最好在一周之内都吃掉,否则即使放在冰箱里,一样也会坏掉。区分是否坏掉的一个标准就是脂肪和液体分离,脂肪呈块状,液体部分有点像中学课本里澄清的石灰水。一旦变成...

雀巢的淡奶油开始不知道是可以常温保存 放在冰箱冷藏好些天了 可以再拿...
对于雀巢的淡奶油,如果已经在冰箱中冷藏了一些日子,建议不要拿出来常温存放。这是因为冷藏会减缓脂肪的分解速度,如果将已经冷藏的淡奶油转移到常温下,可能会导致脂肪的分解速度加快,导致奶油的品质下降。如果需要使用淡奶油,可以将其从冰箱中取出,在室温下放置一段时间,让其逐渐恢复到室温。但是需要...

雀巢淡奶油冷冻后还能用吗、还能打发吗
雀巢淡奶油冷冻之后还能不能用要看是什么淡奶油,因为分为植物淡奶油和动物淡奶油。如果是植物淡奶油,买了之后就是要放进冷冻保存,所以等解冻之后就可以用来打发了。但是如果是动物淡奶油,这是不能冷冻的,冷冻了之后就会油水分离,就不能打发了。购买了动物淡奶油后,应该放进冰箱冷藏就好,一般是冷...

雀巢淡奶油冷冻后还能用吗、还能打发吗
使用时,需将淡奶油从冰箱中取出,倒入无水分的打发容器中,并加入适量的白砂糖进行打发。为了获得更好的打发效果,可以在容器旁边放置冰块,这样有助于保持淡奶油的低温状态。但是,切记不要将动物淡奶油冷冻,冷冻后的淡奶油将无法使用。此外,打发雀巢淡奶油时,打发容器和工具必须保持干燥无水。在打发...

雀巢淡奶油没开封可以放冰箱冷藏吗?
未开封的淡奶油是需要冷藏的,可以保证品质。如果食物过期后,口感变差、风味改变、质量下降,一些食物放置时间长了,会出现变质,各种微生物就会不断加快繁殖,产生大量有毒物质,食用后对人体有害。淡奶油虽然一直冷藏未开封,但已经超过了保质期,如果用来制作甜品,会导致制作出来的甜品,口感及风味发生...

请问淡奶油没开封能不能不放冰箱里?如果不放,保质期多久?
这个要看你是用的哪个品牌的淡奶油,包装上应该都会写明保质期和保存方法。比如我一般是用雀巢淡奶油,这种淡奶油没开封常温下能保存半年,而且这种淡奶油不能放冰箱保存,上面明确标注使用前12小时可以放在4℃的冷藏室中,冷藏时间不能超过24小时。如果冷藏太久或者冷冻后反而会出现油水分离不能打发的...

淡奶油放在冷藏室里太久会怎样
淡奶油放在冷藏室里太久可能会出现油水分离的情况,这是由于淡奶油的乳脂含量在 30% 左右,如果放置时间过长,乳脂会析出并浮在上层,就会出现油水分离的现象。这种情况下奶油就无法复原,且口感会变差。此外,长时间冷藏也可能会导致奶油发霉变质,产生对人体有害的真菌或细菌。因此,我们建议在购买淡...

淡奶油没冷藏能打发吗 淡奶油没冷藏能否打发
1、淡奶油不冷藏也是可以打发的,只是打发的效果不如冷藏起来好。一般来说,打发奶油的时候,可以提前放冰箱五六个小时,这样打发能更快。2、淡奶油如果没有开封,长时间存放在冷藏中,不一定可以打发,因为因为长时间冷藏会导致雀巢淡奶油变成膏状,所以这种食物是不可以冷冻的,如果是冷藏淡奶油,拿出来...

雀巢淡奶油冷冻后还能用吗 雀巢淡奶油冷冻后还能不能用
不能继续进行打发工作,建议在买回来之后及时使用完毕,以免影响效果。3、淡奶油分为植物性淡奶油,以及动物性淡奶油,而雀巢淡奶油就是动物性的,它经过冷冻之后会出现水油分离的情况,不能再继续进行打发了,因此不能用来制作蛋糕等需要打发的甜点,但是可以用来制作蛋挞,口感不错,就是会影响外观。

雀巢淡奶油,250毫升,过期了20天,是放在室内的,不知道还能不能用,没有...
不能用了。在保质期过后,食品品质有某种程度的下降,由于存放时间太长,风味、口感已经发生了一些变化,味道不新鲜,淡奶油品质及稳定性不能得到保证,如果用来制作糕点,对人体健康是有害的。未开盒的奶油,于-18℃可储存一年之久,于2℃-7℃可储存两星期。未打发的奶油在储存时中不能反复解冻、...

相似回答