一般点外卖只用十来块钱,大约15上下的样子,用了美团会员的红包,瞬间几块钱就能支付……嗯,未免太便宜,如果商家赚不到钱,良心有点过不去,好奇有美团会员的红包商家能赚到钱吗?注意,是美团会员那个无门槛的5元红包。
美团承担,除了商家的折扣,其他都是由美团承担。商家的收入是按商品未使用红包之前的价格。
团外卖主要依托平台大数据,帮助商家制定门店经营模式以及产品运营策略,为商家提供大数据选址、运营活动设计、新菜品研发等服务。
除了数字化经营解决方案,美团外卖还提供专业化生产解决方案,提供自动化生产设备、智能取餐设备以及进行人流动线设计等。专业的店铺布局设计与自动化设备相结合,可以有效提升门店产能效率和服务能力。
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外卖平台给商家提供补贴的原因:
1、提高用户下单率。平台通过补贴满减活动、配送费等提高商家的优惠活动。下单量增加,外卖平台的活跃度和黏性增加,并且订单增加后,也使商家尝到甜头。即使活动结束,未来也会主动做满减活动来吸引用户。
2、对手竞争。外卖市场美团和饿了么竞争,争夺的对象有商家资源、用户资源。通过补贴来吸引商家入驻,做更低的优惠活动,让自己平台商家的销量高于其他平台,以此来显示平台优越性。
参考资料来源:华夏时报—外卖行业:补贴与扶持,孰优孰劣
外卖平台的优惠券基本都是商家承担的,包括新客立减,揽客宝,以及商家的代金券,这些都是商家为了吸引用户下单做的活动。
美团的会员红包平台会帮商家承担一小部分,比如6元的会员红包,商家承担4元,美团会承担2元。
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佣金比例引发争议帮扶措施难以落实
《广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函》称,省、市、区餐饮行业协会陆续收到几百家餐饮企业针对美团外卖的各类投诉,包括美团抽成比例太高、垄断经营等,表达了对美团外卖诸多行为的强烈不满。
实际上,在此之前,四川、重庆、山东、云南等多地餐饮协会就已经公开“喊话”美团,要求考虑餐饮企业困难、减免佣金。除此之外,还有地方协会向市场监管部门举报美团提高佣金、垄断经营等行为。
2月20日,河北省饭烹协发布《致电商平台的公开信》,呼吁美团等降低外卖佣金费率,“希望平台能够充分体谅餐饮企业之难,餐饮经营者之痛,与餐饮企业共同承担社会责任,保障城市餐饮供给”。
2月21日,南充市火锅协会网上致信当地市长信箱,举报美团疫情期间涉嫌涨佣金、垄断经营及不正当竞争等行为。
4月13日,美团高级副总裁、到家事业群总裁王莆中曾回应称:“美团外卖从诞生以来,持续亏损5年,即便在刚刚盈亏平衡的2019年,第4季度外卖平均每单利润不到2毛钱,占收入的2%。”
除此之外,美团还称其在疫情初期启动了“七项商户帮扶措施”,针对武汉地区商户推出了免除佣金、延长年费、提供特殊保障金等举措。2月17日,佣金减免措施由武汉地区升级到全国范围。自2月1日起,美团到店对全国所有到店餐饮合作商户、本地生活服务类商户免除一个月佣金,2月1日至2月29日产生的佣金将统一返还。同时,到店餐饮合作商户、本地生活服务类商户未发布的同城活动,可免费延长一个月有效发布期。
不过,美团相关帮扶措施被指“内容不能落到实处”。广东餐协称,美团平台的返佣不能提现,只能用于美团推广,不能给商户带来救命的现金流,并指出“实质性帮扶”措施应包含取消垄断条款、减免佣金5%以上。
引商家入驻,做更低的优惠活动,让自己平台商家的销量高于其他平台,以此来显示平台优越性。
参考资料来源:新华网-多地餐饮企业控诉美团提高佣金垄断经营