做饺子剩下的面做什么比较好?

如题所述

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2018-11-12

主料

面粉适量    鸡蛋适量    

盐适量    五香粉适量    

剩饺子面做鸡蛋灌饼的做法步骤

1. 昨天的饺子面,用水扎一会,揉成软一点的面团,因为是昨天的面团,所以面早醒的很好了,富有弹性,扎面后再稍稍醒面10分钟就可以了

2. 擀成椭圆形,抹盐五香粉,折叠再抹油后,卷起来

3. 擀成薄厚均匀的圆饼

4. 平底锅放油,放入饼,翻两次,待饼鼓起来

5. 灌入鸡蛋,翻面

6. 加油,翻面,

7. 等鸡蛋成熟,饼变成金黄色就可以出锅了

8. 放入黄豆酱,应该加生菜葱花更好吃

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第2个回答  2018-11-12
可以擀面条 做手擀面 也可以放保鲜袋里 然后放冰箱冷冻室 下次包饺子再用

包饺子剩下的面团能做什么 包饺子剩下的面团怎么处理
1、可以做成烙饼,首先把面团擀成薄饼,然后倒入植物油,可以加点芝麻油沾上芝麻,加点盐和黑胡椒粉,或是加糖,做成烙饼。2、可以做成馅饼,首先把面团擀成薄饼,然后包裹和好的馅料煎制成馅饼。3、可以做成疙瘩汤,将面团揪成一个个小团团,再加一些蔬菜做成疙瘩汤。4、可以擀成面条,之后也可以用...

包饺子剩的面团可以做什么
1、做春饼。对于北方人来说春饼是烫面的,如果正好上来一点烫面的话,可以揪成几个剂子,两个剂子,中间抹点油,然后改一下擀成薄饼放在平底锅里烙一下,很快就会出锅。2、烙油饼。可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面,因为本来已经烫好的面,只需要稍微加工一下就可以做成油饼,把面团用擀...

包饺子剩的面团可以做什么
包饺子剩的面团可以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等。1、烙饼:把面团擀成薄饼,倒入植物油,再加点盐和黑胡椒粉,做成烙饼。2、馅饼:把面团擀成薄饼,然后包裹馅料煎制成馅饼。3、疙瘩汤:将面团揪成剂子,再加一些蔬菜做成疙瘩汤。4、面条:将面团制成条状或小片状,用水煮成面条。5、金丝...

剩下的饺子面可以做哪些美食
剩下的饺子面可以做烧麦、水煎包、馅饼、春饼、锅贴等美食。1、饺子皮小馅饼:饺子面擀成皮,取一张饺子皮,放上适量猪肉韭菜馅,再盖上一张饺子皮,边缘用叉子压出纹路,在平底锅小火慢煎至两面黄亮即可。2、饺子皮春饼:饺子面擀成皮,每一层饺子皮都刷上油7~8张摞在一起,擀成饼能擀多薄...

包饺子剩下的面团能做什么
我认为包饺子剩下的面团可以做以下美食:1、烙饼:面团擀成薄饼,倒入植物油、盐和黑胡椒粉。2、油酥饼:面团擀成大面片,涂上油酥后卷起,切成油酥卷,放入锅中烙至两面金黄。3、金丝饼:面团切成剂子,擀成圆饼,撒盐后切成细条,扭成麻花状。4、馅饼:面团擀成薄饼后包裹馅料。5、疙瘩汤:面团揪成剂子后加蔬菜。

包饺子剩下的面团能做什么
面团具有极高的可塑性,一旦包饺子剩下,不必浪费,可以探索多种做法。以下是几种常见的使用剩余面团制作的美食:1. 面条 可以将剩下的面团擀成薄片,再切成细条,制作成手工面条。这种面条口感劲道,非常受欢迎。2. 面饼 将面团分成小块,擀成薄饼,可以搭配蔬菜、肉类等煎制面饼。这种面饼外脆内软...

包饺子剩的面可以做什么吃
包饺子剩的面可以做成多种美食,例如馒头、葱油饼、面条,甚至是创意小吃等。首先,剩余的面团可以用来制作馒头。将面团重新揉匀,分成适当大小的小块,然后整型成馒头的形状。之后,放置一段时间让其发酵,最后放入蒸锅中蒸熟。这样做出来的馒头口感松软,十分可口,且能够很好地利用剩余的面团。其次,可以...

饺子面剩下的面可以做什么
饺子面剩下的面可以用来制作多种面点,如馒头、面条、面饼等。首先,剩下的饺子面最直接的利用方式就是制作馒头。将剩余的面团重新揉和,让其发酵至原来的两倍大,然后分成小块,揉成圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。这样做不仅避免了浪费,而且还能享受到新鲜出炉的馒头,既经济又美味。其次,可以考虑用剩下...

包饺子剩下的面不知道做啥?试试这些做法,好吃美味
包饺子剩下的面可以用来制作面条、面片汤、烙饼、面疙瘩汤等多种美食。首先,剩余的面团可以用来制作手工面条。将面团擀平,切成细条,就可以得到新鲜的手工面条。这些面条可以用来做汤面、炒面或者拌面,搭配不同的蔬菜和肉类,就能变成一顿丰富的餐食。其次,可以尝试将面团擀成薄片,用来制作面片汤。

包饺子剩的面团可以做什么
包饺子剩的面团可以用来制作多种美食。首先,你可以将剩余的面团做成面条。将面团擀平,切成条状,然后你可以根据自己的口味,做成汤面、拌面或者炒面。如果你想要更丰富的口感,可以在面条里加入各种蔬菜、肉类或者海鲜。其次,剩余的面团也可以用来做煎饼。将面团擀平,然后用模具切成圆形或其他形状,再...

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