自己真空包装的肉能放几天

如题所述

不是看买回来的时间,你要看一下商品包装上的生产日期,然后看一下质保期是多久,按你所说质保九个月,还剩下四个月,那食品就还在质保期内,可以食用的。你可以仔细看看,如果食物变质那就不能食用了。
质保期只是说明在包装食品指明的贮存条件下,保持品质的期限,如果商品包装上写了冷藏保存,你就应该放入冰箱保存,例如冬天气温与冰箱温度一样,也可以放常温下保存。
蔬菜类可以放冰箱冷藏室保存,而肉类、生牛肉是不能放常温或冷藏室太久的,如果牛肉是放0-6度冷藏室的最多放三天,如果放冷冻室-18度低温冷冻保存可以放九个月。如果是熟牛肉放冷冻保存不要超过三个月。
下次注意,生牛肉买回来不是当天就吃的,应该放入冰箱冷冻保存,等想吃的那天移动到冷藏室化冻几小时,就可以拿出来煮炖了。
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第1个回答  2018-03-30

稍微加工后的肉,真空包装后,可以延长到六天延长到十八天。要是杀菌之后可以放置一年以上,具体包装后有保质期可见。

真空包装的主要作用除氧保鲜,有利于防止食品变质,其原理也简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去“生存的环境”。注意真空包装不能抑制 引起的食品变质和变色,所以可以用冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等方法抑制。

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第2个回答  2021-01-06

真空包装的食物到底能保质多久?还好现在知道了,快看看

第3个回答  2020-05-21
真空包装生肉可以使生肉保质3-6个月,甚至更久,但是不建议保存太久,生肉类食品还是最好尽早食用为好。
第4个回答  推荐于2017-11-21

  你好,真空包装的肉可以分为生鲜肉和熟食肉,两种形态的肉真空包装后存放的时间会有很大差别,总之,真空包装的肉食,会受促藏温度、杀菌、防腐处理、温湿环境等因素影响,几小时、几天、几个月都有可能。

  希望答案对你有帮助,请采纳。如果需要明确答案,请详细叙述你的问题,我将针对性的给你做出回答。

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真空包装的肉能放多久
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