【吃的】南门口：
烧烤小贩堆积地 旧劳动剧院旁的小雨厂坪附近，过去是烧烤及各类制作小吃的小贩驱之不去的处所。除四娭毑后来赫然在黄兴南路立起铺子，现在刘记烧烤租了个小处所容身外，其它长沙市井中间人传说的王婆婆水饺、糊涂婆婆经营的凉面、炖菜、小炒、五圆肚条似乎已寻不着踪迹。
南门口尚有杨眼镜夜宵排档具有肯定是名气。劳动剧院下去的南门口菜场的哑巴糖油粑粑，已有五六年左右的汗青，听说过去摆在金沙超级市场前时，许多人爱其味美，就已开始列队。 学院街：刘记夜宵老店的糖醋肋骨 学院街曾有文化影戏院，颇能堆积人气，夜宵街市存在已有十多年，以凉菜冷碟而出名。
昔时长沙口腹业的一哥玉楼东尚在五一广场红火经营的时候，凉菜冷碟一度占到其经营收入的七成以上。现在凉菜冷碟在各店几乎无处不有，而学院街在十几年的发展中已成为凉菜冷碟最有特色者，如刘记夜宵老店中的糖醋肋骨在长沙就有相当名气。
此外，该街经营的干面干粉亦有名。这里还有一家小店专营刀削面，虽然经营未免枯燥，但打出请来新华楼退休师傅的牌号还是能吸引一些顾客的。学院街对面的小旧道巷与晏家塘横街街口有一叫娜姨麻辣烫者颇能吸引一些年轻女士品尝。她们自称吃着这里的麻辣烫从初中生长到结婚生子。 坡子街：火宫殿的臭豆腐 坡子街有被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表的火宫殿。始建于清代乾隆年间的火宫殿以“火庙文化”为底蕴，辅以名品素食，以其独特的风格使历代名人纷纷慕名而来。 火宫殿有“八小吃十二名肴”之称。其八小吃为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角学豆腐。1958年毛泽东视察火宫殿亲尝臭豆腐使火宫殿更加名扬寰宇。2003年3月，全国“两会”期间，朱镕基总理在参加湖南代表团审议时说：“我曾经想起火宫殿的小吃就垂涎不已，口腹文化对长沙很重要，肯定是要保持长沙的风味……” 游击坪：李娭毑的葱油粑粑 解放西路游击坪电线杆子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑，被一些长沙年轻网友评为“长沙第一好呷葱油粑粑”，李娭毑师从北正街头卡子一街办厂的老同事，1982年左右自立门户，李娭毑称要炸好葱油粑粑有肯定是的诀窍，比如磨制米浆中加入的现饭子必须是半生不熟的撩饭等，她的磨浆工作都是当天早上4点完成，每一天炸完200个左右的葱油粑粑即收摊。而她的技艺，由于儿子、儿媳的不愿接办，可能掉传。终究这是个辛苦活。真正的滋味在非官方的，而美食的悄然消亡有时就真像是一曲广陵散绝。
黄兴北路：李公庙的糖油粑粑 位于黄兴北路新大新斜对面的李公庙，有长沙目前人气最旺的一家糖油粑粑小店。上个周末的黄昏，记者上心数了一下，列队的人竟然到达41人之多，队伍从李公庙排到了黄兴北路上。许多人一般用盒饭盒子将其带回家中品尝。炸制糖油粑粑的金炳炎师傅13岁就在口腹公司学徒，后转往建筑公司，再到工厂中。下岗后重操入行时的旧业，用料注重真材实料，经营则薄利多销。名声之大，竟吸引一些在五一广场商圈活动的台湾和香港客商前来品尝，他们称，像这样的传统产品，经营得好，在香港是要受到政府保护的，并拨给免费和低廉的铺子以拔擢和经营。问金师傅的经营诀窍，答，用心来做，舍得投本。自然就做得好。
蔡锷北路：长青汤圆店 长青汤圆店是一家有百年汗青的私营小店。小店主营小磨汤圆。家传手工技术，粉质细嫩。如今已传至第四代。其店内所经营的肉馅汤圆目前在长沙多是独一无二的。其店不远另有一家开办于1985年的晶莹汤圆店。两家店面几乎比邻而居，颇有竞争之势。在竞争中两店互相促进提高，皆成为长沙最有生机的小吃店之一。两店均经营有荷兰粉、烫粉、白粒丸、麻油猪血等十数甚至是数十个品种。萝卜白菜各有所爱。两家店面共存反而可能吸引更多的顾客前去自主选择。只可惜，两家铺子上均已写了一个大红的测字，晶莹汤圆店暂移至中医附二医院那一头的粉店旁。两家小店的南面有华南小吃店，开了数家连锁。
绿豆沙和凉面最有名。 荷花池：翁不倒蚕豆 翁不倒蚕豆以炒奶油蚕豆而著名。其首创人翁国良师长教师，经研制于1997年将色香独具的翁家蚕豆投入市场，面市不久一度出现列队、凭票、限购的抢购狂潮。成为长沙市井的一个传奇。附近马路对面学宫街有一家叫马复胜的老字号，以卖结麻花、米花等出名。
烧烤小贩堆积地 旧劳动剧院旁的小雨厂坪附近，过去是烧烤及各类制作小吃的小贩驱之不去的处所。除四娭毑后来赫然在黄兴南路立起铺子，现在刘记烧烤租了个小处所容身外，其它长沙市井中间人传说的王婆婆水饺、糊涂婆婆经营的凉面、炖菜、小炒、五圆肚条似乎已寻不着踪迹。
南门口尚有杨眼镜夜宵排档具有肯定是名气。劳动剧院下去的南门口菜场的哑巴糖油粑粑，已有五六年左右的汗青，听说过去摆在金沙超级市场前时，许多人爱其味美，就已开始列队。 学院街：刘记夜宵老店的糖醋肋骨 学院街曾有文化影戏院，颇能堆积人气，夜宵街市存在已有十多年，以凉菜冷碟而出名。
昔时长沙口腹业的一哥玉楼东尚在五一广场红火经营的时候，凉菜冷碟一度占到其经营收入的七成以上。现在凉菜冷碟在各店几乎无处不有，而学院街在十几年的发展中已成为凉菜冷碟最有特色者，如刘记夜宵老店中的糖醋肋骨在长沙就有相当名气。
此外，该街经营的干面干粉亦有名。这里还有一家小店专营刀削面，虽然经营未免枯燥，但打出请来新华楼退休师傅的牌号还是能吸引一些顾客的。学院街对面的小旧道巷与晏家塘横街街口有一叫娜姨麻辣烫者颇能吸引一些年轻女士品尝。她们自称吃着这里的麻辣烫从初中生长到结婚生子。 坡子街：火宫殿的臭豆腐 坡子街有被誉为湘风小吃的源头、湘菜的主要代表的火宫殿。始建于清代乾隆年间的火宫殿以“火庙文化”为底蕴，辅以名品素食，以其独特的风格使历代名人纷纷慕名而来。 火宫殿有“八小吃十二名肴”之称。其八小吃为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角学豆腐。1958年毛泽东视察火宫殿亲尝臭豆腐使火宫殿更加名扬寰宇。2003年3月，全国“两会”期间，朱镕基总理在参加湖南代表团审议时说：“我曾经想起火宫殿的小吃就垂涎不已，口腹文化对长沙很重要，肯定是要保持长沙的风味……” 游击坪：李娭毑的葱油粑粑 解放西路游击坪电线杆子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑，被一些长沙年轻网友评为“长沙第一好呷葱油粑粑”，李娭毑师从北正街头卡子一街办厂的老同事，1982年左右自立门户，李娭毑称要炸好葱油粑粑有肯定是的诀窍，比如磨制米浆中加入的现饭子必须是半生不熟的撩饭等，她的磨浆工作都是当天早上4点完成，每一天炸完200个左右的葱油粑粑即收摊。而她的技艺，由于儿子、儿媳的不愿接办，可能掉传。终究这是个辛苦活。真正的滋味在非官方的，而美食的悄然消亡有时就真像是一曲广陵散绝。
黄兴北路：李公庙的糖油粑粑 位于黄兴北路新大新斜对面的李公庙，有长沙目前人气最旺的一家糖油粑粑小店。上个周末的黄昏，记者上心数了一下，列队的人竟然到达41人之多，队伍从李公庙排到了黄兴北路上。许多人一般用盒饭盒子将其带回家中品尝。炸制糖油粑粑的金炳炎师傅13岁就在口腹公司学徒，后转往建筑公司，再到工厂中。下岗后重操入行时的旧业，用料注重真材实料，经营则薄利多销。名声之大，竟吸引一些在五一广场商圈活动的台湾和香港客商前来品尝，他们称，像这样的传统产品，经营得好，在香港是要受到政府保护的，并拨给免费和低廉的铺子以拔擢和经营。问金师傅的经营诀窍，答，用心来做，舍得投本。自然就做得好。
蔡锷北路：长青汤圆店 长青汤圆店是一家有百年汗青的私营小店。小店主营小磨汤圆。家传手工技术，粉质细嫩。如今已传至第四代。其店内所经营的肉馅汤圆目前在长沙多是独一无二的。其店不远另有一家开办于1985年的晶莹汤圆店。两家店面几乎比邻而居，颇有竞争之势。在竞争中两店互相促进提高，皆成为长沙最有生机的小吃店之一。两店均经营有荷兰粉、烫粉、白粒丸、麻油猪血等十数甚至是数十个品种。萝卜白菜各有所爱。两家店面共存反而可能吸引更多的顾客前去自主选择。只可惜，两家铺子上均已写了一个大红的测字，晶莹汤圆店暂移至中医附二医院那一头的粉店旁。两家小店的南面有华南小吃店，开了数家连锁。
绿豆沙和凉面最有名。 荷花池：翁不倒蚕豆 翁不倒蚕豆以炒奶油蚕豆而著名。其首创人翁国良师长教师，经研制于1997年将色香独具的翁家蚕豆投入市场，面市不久一度出现列队、凭票、限购的抢购狂潮。成为长沙市井的一个传奇。附近马路对面学宫街有一家叫马复胜的老字号，以卖结麻花、米花等出名。
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第1个回答 2010-08-20
臭豆腐最有名
然后可以去火宫殿尝尝长沙小吃
然后可以去火宫殿尝尝长沙小吃
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