课程名称： 生物化学
一、考试的总体要求
生物化学是在分子水平上研究生物体的组成与结构、代谢及其调节的一门科学。考生应熟练掌握生物化学的基本理论和基本技术。要求考生对组成生物体的主要生物物质的结构、功能以及结构与功能之间的关系，生物物质在体内的代谢特征有足够的了解；掌握遗传信息传递的几大主要过程；掌握一些生物大分子的生化分离技术。
二、考试的内容及比例
考试内容涉及面较广，静态生化部分包括糖化学、蛋白质化学、脂化学、核酸化学、维生素和酶；动态生化包括物质代谢和能量代谢，各种物质在体内的主要代谢途径，以及生物体内的代谢调控方式。特别是信息大分子的生物合成、信息传递方式及其调控。具体比例如下：
① 重要生物分子的结构和功能（30～40%）：
主要包括蛋白质、核酸、酶、维生素等的组成、结构与功能。
② 物质代谢及其调节（40～50%）：
主要包括生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、以及各种物质代谢的联系和调节规律。
③ 分子遗传学基础（20～30%）：重点在于DNA复制， RNA转录和蛋白质翻译。
三、试题类型及比例
1、判断题： 10～20%;
2、名词解释（英文）：10～20%;
3、简答题： 20～30%;
4、问答题： 30～60%.
四、考试形式及时间
考试形式为笔试。考试时间为3小时。
五、主要参考教材
生物化学 （第三版，上下册） 王镜岩等主编 高等教育出版社
生物化学 魏述众主编 轻工出版社
江南大学硕士研究生入学考试业务课考试大纲
课程名称： 微生物学（微生物专业）
一、考试的总体要求
《微生物学》是微生物专业最重要的专业基础课。通过本课程的考核，重点检查考生对微生物学基本概念、基础理论、基本实验技能及其应用等知识的掌握情况，要求考生掌握常见常用各类微生物的形态构造、营养与代谢、生长及控制、遗传变异与菌种选育、生态等微生物学基础知识，并能综合利用所学的知识分析生活、生产以及研究中出现的某些现象，合理设计工业微生物菌种的选育方案或与微生物学研究相关的实验方案。
二、试题类型及比例
1、选择或判断题：约20%
2、名词解释：约20%
3、问答题： 约60%
三、考试形式及时间
考试形式为笔试。考试时间为3小时。
四、考试主要内容
（一） 绪论
1. 微生物学研究的对象和任务
2. 微生物学发展简史
3. 微生物的分类和命名
4. 微生物学发展前沿
（二） 微生物的形态与分类
重点掌握各类微生物（细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、担子菌、病毒和藻类）的形态、细胞构造、繁殖方式、培养特征和分类，并对常见常用的各类微生物进行了解。
（三） 微生物的营养与生长
1. 微生物的营养
2. 微生物的生长
3. 生长与发酵产物生成
（四） 微生物的代谢调节
1. 微生物的代谢
2. 微生物代谢的自动调节
3. 微生物代谢的人工控制及其应用
（五） 环境因子对微生物生长及代谢的影响
1. 环境因子对微生物生长和生存的影响
2. 污染微生物的控制
（六） 微生物菌种的选育
1. 从自然界中分离筛选菌种
2. 基因突变及应用（含诱变育种、代谢调控育种等）
3. 基因重组育种（含原生质体融合育种）
4. 基因工程技术及应用
5. 菌种的退化、复壮和保藏
（七） 微生物的生态与环境保护
1. 自然界中的微生物
2. 微生物之间的相互关系
3. 微生物与环境保护
（八） 微生物学实验技术
主要包括微生物的染色与形态观察技术；微生物的分离纯化与培养技术；微生物活菌计数技术、微生物遗传育种技术以及微生物学研究中的分子生物学技术。要求掌握实验的设计原理、主要步骤、注意事项以及该实验技术的适用对象等。
五、主要参考书目
1. 诸葛健，李华钟主编，微生物学（第二版），科学出版社，2009
2. 诸葛健，李华钟，王正祥主编，微生物遗传育种学，化学工业出版社，2008
3. 周德庆，微生物学教程（第二版），高等教育出版社，2002
这样可以么？
江南大学发酵工程考研的考试科目为：
1 (101)思想政治理论 (201)英语一 (302)数学二 (800)微生物学综合 ；
2 (101)思想政治理论 (201)英语一 (302)数学二 (802)化工原理（含实验） ；
3 (101)思想政治理论 (201)英语一 (302)数学二 (811)生物化学综合 。
江南大学发酵工程考研的考试方向有：
(002)生物工程学院 (082203)发酵工程 (01)发酵工学 ；
(002)生物工程学院 (082203)发酵工程 (02)微生物代谢工程 ；
(002)生物工程学院 (082203)发酵工程 (03)酿酒科学与工程 ；
(002)生物工程学院 (082203)发酵工程 (04)工业微生物学与酶工程 。
专业代码:082203
研究方向
01 发酵工学
02 微生物代谢工程
03 酿酒科学与工程
04 工业微生物学与酶工程
考试科目
101 思想政治理论
201 英语一
302 数学二
801 生物化学（含实验）或802 化工原理（含实验）或800微生物学综
合复试科目、复试参考书
复试科目：发酵工程综合知识
同等学历加试科目：
1 生物化学或微生物学
2 生化工程
江南大学发酵工程好考吗
各校情况不同，外校生与本校生相比，在考取外校时并不具备明显优势，每个学校都有其特殊性，不能一概而论。个人认为，考取江南大学相对容易。首先，江南大学的本校学生倾向于考取外校，而保持稳定生源的也占一定比例；其次，发酵工程作为生物工程领域的一部分，被比喻为朝阳产业，又或是存在行业困境，前景...
江南大学发酵工艺考研好考吗?
江南大学发酵工艺考研的竞争程度相对适中，进入初试门槛并不算高。以2010年的数据为例，当年发酵工程专业的分数线为318分，相对其他专业而言，这个分数线是比较友好的。对于考生而言，只要在数学科目上发挥出色，专业课内容掌握得足够扎实，即使其他科目成绩一般，也有可能顺利通过初试。因此，对于那些对发酵工艺...
江南大学发酵工程考研经验分享?
总之，江南大学发酵工程考研需要考生具备扎实的专业基础、良好的实验能力以及高效的复习策略。通过了解考试内容、系统复习专业知识、注重实验操作和理解以及制定合理的复习计划，相信考生能够顺利应对考试，取得理想的成绩。
江南大学的发酵工程研究生毕业待遇如何啊
总的来说，江南大学发酵工程研究生毕业生的就业前景非常乐观。无论是从薪资待遇还是职业发展空间来看，他们都能够享受到优质的企业资源。这种良好的就业环境为学生们提供了广阔的发展平台，使他们能够在职业生涯中取得优异的成绩。
发酵工程考研专业排名发酵工程考研专业排名
其中，江南大学位居榜首，华南理工大学紧随其后，位列第二，而天津科技大学排名第三。具体到这些参与排名的高校中，有几所是享有盛誉的985工程大学，它们分别是江南大学、华南理工大学、山东大学、四川大学、天津大学以及浙江大学。这些高校不仅在发酵工程领域有着深厚的研究基础，还具备优秀的教学资源和科研...
请问江南大学发酵工程专硕怎么样
还行吧，不算太好
江南大学发酵工程考研经验分享?
江南大学发酵工程考研经验分享 一.考研院校选择和专业介绍: 读研是一个学校生活的延续,通过读研一方面可以提升自己的学历,为未来提供更多的选择,包括读研、工作。 另一方面,对于微生物领域我一直有着浓厚的兴趣,所以也想继续学习相关领域,从事相关的科研工作。 1.考研院校选择: 首先,确定了自己的专业方向(生物工程相关...
江南大学发酵工程考研分数线
310分。根据查询技校网官网显示，2023年江南大学发酵工程考研分数线为310分，政治要求34分，英语要求34分，业务课一要求51分，业务课二要求51分。
发酵工程考研大学排名
发酵工程考研大学排名江南大学，华南理工大学，天津科技大学等，详细介绍如下：1、江南大学：江南大学，坐落于无锡市，截至2022年10月，学校占地面积3786亩，建筑面积119.87万平方米，图书馆藏书255万册，设有18个学院，2022年在54个本科专业招生，有教职员工3461人，其中专任教师2240人，在校本科生20852...
江南大学的发酵工程是不是很好?考研难不,就业前景怎么样?学校的学风...
发酵工程江大肯定好了，难度比华南理工小。就业前景肯定没问题。在学校有很多知名企业冠名，都和食品，生工有很好关系的。学校一是硬件设备好，有国家重点实验室，有轻工部的重点实验室，二是学校师资力量比较好，优秀导师很多。川大的发酵在四川这块肯定算好的了，但和全国其他的比起来还是有差距的。并且...
