拌面条的家常做法 西红柿鸡蛋拌面条家常做法介绍

如题所述

1、主料:西红柿、鸡蛋、面条。
2、辅料:香油、鸡精、盐、葱。
3、西红柿洗净,放入开水中烫一下,然后用到轻轻划破,去皮切丁;
4、鸡蛋打散,加少量香油、盐搅拌均匀;
5、热油锅,关小火,倒入鸡蛋稍炒一下,然后倒入西红柿丁一起翻炒;
6、加入小半碗水,适量盐(搅拌鸡蛋时已加盐,所以要注意把握度,可以味道重点,因为要拌面)转中小火焖煮一下;
7、汤汁变粘稠时,加入少量鸡精调味;
8、面条入沸水中焯熟,捞出装碗;
9、将西红柿鸡蛋浇在面条上,再撒上葱花搅拌即可食用。
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拌面条的家常做法 西红柿鸡蛋拌面条家常做法介绍
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西红柿鸡蛋拌面的做法
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西红柿拌面怎么做好吃?
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鸡蛋面条怎么做好吃
西红柿鸡蛋面的做法:备用食材:西红柿2个,鸡蛋3个,面条1把,食盐少许,香葱2根;制作过程:第一步,西红柿洗净后,在底部划十字刀,放入在开水中烫2分钟,捞出,将西红柿的皮剥掉,然后果肉切成小丁;第二步,鸡蛋磕入在碗中,加上点食盐,搅散打成液,炒锅中添上少许的食用油,烧热后,将鸡蛋液...

西红柿鸡蛋干拌面怎么做好吃,西红柿鸡蛋干
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