不锈钢桶能用来酿酒吗?长时间盛放行吗?

如题所述

可以用不锈钢酿酒,方便清洗,但注意不锈钢材质不一样,起码是304或者316的材质,201的肯定不行,会上锈
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第1个回答  2016-11-19
我们这里有两个小酒坊,用不锈钢大桶酿酒,长时间盛放用很多专用装洒的大瓦缸。本回答被提问者采纳

不锈钢桶能用来酿酒吗?长时间盛放行吗?
可以用不锈钢酿酒,方便清洗,但注意不锈钢材质不一样,起码是304或者316的材质,201的肯定不行,会上锈

酿酒用304不锈钢桶发酵好还是塑料桶发酵好?
首先,从食品安全的角度来看,304不锈钢桶属于食品级不锈钢,具有较好的卫生和健康性能,而塑料桶则不适合用于食品的长时间存放,尤其在高温高湿的酿酒环境下,塑料桶可能会产生有害物质,从而影响酒的质量。其次,就发酵效果而言,不锈钢桶具有更好的透气性和耐腐蚀性,有利于酵母的繁殖和发酵过程的进行,...

不锈钢桶可以做葡萄酒吗?
可以,工业生产葡萄酒有的就是用不锈钢发酵罐发酵的,因为是惰性材料,不会给葡萄酒带来任何其他味道,所以一般清爽的白葡萄酒和比较简单易饮的红葡萄酒都是在不锈钢发酵罐里发酵的

用什么器皿酿酒好
1、橡木桶,国外酿葡萄酒常用。橡木含有的单宁和一些有机物,能够使葡萄酒具有特殊的口味,此乃上乘的容器。2、玻璃瓶罐,安全卫生、有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力,适合进行酸性物质的盛放、易找、便于清洗,使用历史悠久。最大的好处是透明,发酵全过程历历在目,清清楚楚,便于观察和及时采取措施,...

自酿酒用什么容器最好?
最好用中国传统的瓦制缸、坛以及陶制的均可,要是没有这些可用玻璃的装。切不可用不锈钢及塑料的容器,这两者装久了会释放有害物质,对人健康无益。小坛子,可到超市买那种装料酒的坛子,还有装泡菜的,洗净晾干既可用。

自制的米酒如何长时间存放?
自制的米酒是一种传统的发酵饮品,其独特的风味和口感深受人们喜爱。然而,如何长时间存放自制的米酒,使其保持原有的风味和品质,是许多酿酒爱好者关心的问题。以下是一些建议,帮助您长时间存放自制的米酒。选择合适的容器:存放米酒的容器应该选择陶瓷坛、玻璃瓶或者不锈钢桶等材质。这些容器具有良好的密封...

酿酒在不锈钢桶进行好不好???
不好!酒是酸的,有腐蚀性!

201的不锈钢桶 可以用来酿酒吗
可以,无毒

不锈钢酿酒桶的如何使用才最好
因为不锈钢并不是真的不会生锈,其只是相对而言生锈的可能性会更小一些。其实在平时使用的时候也是需要注意其使用的,要保证其使用的安全和使用的环境,这样才可以延长不锈钢酿酒桶使用的寿命,而且还可以避免由于意外的原因,造成的不锈钢酿酒桶使用的终止。不锈钢酿酒桶操做不锈钢酿酒桶的时候切勿用强碱性或...

酿酒用304不锈钢桶发酵好还是塑料桶发酵好
你好,肯定是陶土缸好,陶缸为高温烧制品,结构致密而又有一定的透气性,极适宜酿酒,其次是不锈钢,主要是无污染,不宜用塑料桶,因为酒精会溶解少量塑料,虽然无毒但影响口感。

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