蜂蜜里有白色的小颗粒是怎么回事呢

Answer 1

可能是结晶，这种白色颗粒是葡萄糖结晶粒。

结晶是蜂蜜的特性，很多蜂蜜都会结晶，蜂蜜的结晶实质上就是葡萄糖的结晶。原理很简单，因为葡萄糖具有容易结晶的性质，而蜂蜜又是葡萄糖的过饱和溶液，所以条件适宜的时候，其中极小的葡萄糖结晶核便逐渐增多、长大，成为结晶体母，并彼此连接起来，十分缓慢地向下沉降。

容器下部的蜂蜜率先结晶，并逐渐向上发展，最后整个容器里的蜂蜜就会结晶成一体。

Answer 2

蜜蜂屎不是蜂蜜。 

蜜蜂的粪便只有在春天排泄时才会看到，蜜蜂排泄粪便时都会飞到天空中排泄。黄黄的粉末是蜂粮，是有花粉制成（花粉加入蜜蜂的一种酶），酸甜味里面有白色虫卵那是3龄以下幼虫吃的蜂王浆，3龄以上就开始吃蜂粮蜂蜜了。

拓展资料：

蜂蜜的功效：

1、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。

2、食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。

3、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长。失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），能够加快进入梦乡速度。

资料来源：蜂蜜  百度百科