我最喜欢的蔬菜——黄瓜
世界上的蔬菜有很多种,但我最喜欢的蔬菜是黄瓜。你知道为什么吗?现在我就告诉你。
我最喜欢的蔬菜是黄瓜,黄瓜的外形有的弯,有的直。黄瓜长成后大约有一尺长,它通身是翠绿色的,尾部比较光滑,剩下的部分有很多小刺刺,摸起来还有点扎手呢!黄瓜的顶部盛开着一朵黄色的小花,花有五个瓣,好像一把小号正欢乐地演奏着。过去我们只能在秋天吃到黄瓜,现在有蔬菜大棚,可以2月栽种,3月搭架,4、5月份就能开花结果,上市销售了。介绍到这,我想起一个谜语:一条藤爬着行,开黄花,结青龙。你知道是什么吗?那我就告诉你正确答案吧,是黄瓜。
通过上网查资料,我知道了黄瓜原名叫胡瓜,最开始产于印度,还是西汉张骞出使西域时把它引入我国的。瞧,黄瓜到中国的土地上也生长了很久了!因为它极受百姓喜欢。把黄瓜洗净,咬一口,里面 *** 嫩的,味道清香微甜,有解渴的作用。据分析,黄瓜含水分98%,还含有少量维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素。黄瓜还是“减肥美容佳品”,长久以来一直受到人们的青睐。现代药理学研究认为,鲜黄瓜中含有一种叫丙酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用。
黄瓜的做法有很多,比如黄瓜拉皮、小排黄瓜汤、黄瓜馅饺子、刀拍黄瓜……但我最爱吃的是小排黄瓜汤。对了,我还要告诉你,黄瓜不可与西红柿同吃,因为黄瓜里的维生素C抑制酶可破坏西红柿里的维生素C营养物质,黄瓜也不可与芹菜同吃呀。
小朋友们,这回你知道我为什么喜欢黄瓜了吧,你最喜欢的蔬菜是什么?请告诉我吧!
我最喜欢的一道菜
我最喜欢吃的一道菜是番茄炒蛋,红色多汁的番茄和黄色美味的蛋搭配在一起,关系就象德芙巧克力里的咖啡和牛奶一样。
妈妈把菜端上来了,多诱人的颜色呀。我真想上去把一盘菜全吃光了。但那是不行的,老爸也爱吃。这时我的口水有如黄河之水,波澜壮阔,绵绵不绝,时不时的往外流。老爸看见我这副馋猫的样子,体谅地对我说:“你先吃吧。”我一听异常的高兴,赶紧给自己盛了大半碗。
我迫不及待地把菜夹到了自己的嘴里。先是觉得酸中带甜,而后又觉得很香,两种味道在我嘴巴里打转。等这两个味道在我嘴里消失的时候我才菜吞下去,急着夹第二块。半碗番茄炒蛋我吃了十多分钟,吃完后我还不过瘾,又想盛几勺,但被老爸拦住了。他对我说:“多吃一勺就要参加一次大扫除。”尽管我很懒,很怕大扫除,可为了多吃一勺番茄炒蛋,我还是很爽快地答应了。
看!我就是这么喜欢这道物美价廉的菜!
我喜欢吃的菜可多了,有糖醋排骨、桂江鱼、紫菜蛋花汤、豆腐酿等等。但你如果问我最喜欢吃的菜是什么,我一定会毫不犹豫的回答:“茄子酿!”
制作茄子酿其实并不复杂。你只需要准备茄子若干个,调制好的酿心,还需要250克左右的面粉,原材料就准备好了。先把茄子切成约1厘米厚的圆块,再把这个圆块切开一半,接着把调好的酿心酿进茄子里去。茄子酿大体就做好了。不过,还不能下锅哦,还有一个重要的步骤,那就是把面粉加点水和适量的盐调成糊状,在茄子酿的外面裹上一层面粉糊,就可以下油锅了。火候的掌握可是至关重要的。如果火力太猛,茄子酿就会炸焦,如果火力不足,茄子酿就不能炸熟。所以说,火候的掌握是好吃与否的关键。
耐心等到茄子酿变成金黄色,就可以出锅了!炸好的茄子酿呈金黄色,散发出一股浓浓的香味。轻轻地咬上一口,啊!外脆内软,加上猪肉的清香,真是太美味了!
椭圆形的茄子酿,不仅味美,而且外形美观,是油炸类菜肴中的上品。茄子酿可以说是老幼皆宜、人人爱吃的美食。朋友,如果你来我的家乡做客,这美味的茄子酿一定会让你赞不绝口、流连忘返的。
在蔬菜的世界里,我最喜欢西红柿.
它圆圆的,红彤彤的,上面的蒂子是绿色的,旁边有五个叉,像一颗五角星.把它的“帽子”揭下来,里
面是青绿色的.它大小不一,有的像大人的拳头,有的像小孩的巴掌大,有的像刚生出来的小孩的脸.把西红柿放在手里一摸,感觉滑滑的,就像是小孩子娇嫩的皮
肤.它可以糖拌,可以做汤,也可以做炒鸡蛋.它的味道酸中带甜,清爽甘甜.西红柿里面含有很多维生素,对人体有很大的益处,我想:如果让别人知道它那么有
营养的话,它一定会很骄傲的.那时它会对人们大喊:“我是很有营养的,你们快来把我买回家吧!”
早上,我下楼时,看见妈妈在厨房里做我最爱吃的一道菜——洋葱炒肉。想着马上就可以吃到美味佳肴,我的口水都要流出来了,忍不住溜进了厨房。
妈妈正在厨房里忙着呢,她一手拿着菜刀,一手扶着洋葱,飞快地切着,还不时地用手擦擦眼睛,眼眶红红的。我觉得很奇怪,妈妈刚才还好好的,怎么这会儿却独
自在厨房里哭鼻子呢?我好奇地问妈妈:“妈妈,怎么啦,什么事这么伤心?”“哈,傻孩子,没什么,切洋葱就是这样的。快走开,小心被洋葱的味儿呛到了。”
只见妈妈又拿出一个洋葱,洗干净,放在案板上对切再对切,再切成一条一条的。说来也奇怪,妈妈切着切着,我就闻到一股刺鼻的味道,还觉得眼圈酸酸的,再看看妈妈,她早已按捺不住,又在“哭鼻子”了。
我怀着强烈的好奇心,翻开了《十万个为什么》,找到了满意的答案:原来洋葱里含有一种挥发性的蒜毒,所散发的气味会 *** 鼻腔内的神经,对眼睛的 *** 也
很大。闻到蒜地后,泪腺就会分泌出泪水来,将蒜毒冲掉,以此来保护眼睛。当然,也有不流泪的办法,你可以把洋葱放进水里切或在口里含一口水,就可以“抵
抗”蒜毒。
哦,原来妈妈“哭鼻子”是蒜毒惹的祸!
橘子是一种味道酸甜可口的水果。我非常喜欢吃。
橘子形状圆圆,大有小,小的像泡泡一样大小,大的像拳头一样大小。橘子皮是橘黄色的,皮有小疙瘩,远远看上去就像一盏盏小灯笼。
剥开橘子皮,一股橘子特有的清香扑鼻而来。橘子皮里是白色的筋络,像给橘子瓣披上一层薄薄的白色纱衣。
橘子瓣是月牙形的,像弯弯的月亮,许多橘子瓣犹如几个好兄弟围坐在一起。掰一掰放进嘴里,果汁被咬出来,滋润了喉咙,咽进了肚子里,甜透了心,叫人越吃越想吃。
橘子含有丰富的糖类,维生素,苹果酸,柠檬酸、蛋白质、食物纤维以及多种矿物质等。橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止咳的药效,是男女老幼、急慢性支气管以及心血管病患者的上乘水果。橘子可算全身都是宝,不仅果肉的药用价值高,皮核、筋络叶均可做药材使用。
橘子食用得当,能补益肌体。适当食用可增加食欲。橘子酸甜可口,营养丰富,深受人们喜爱。你喜欢吗?
今天我们全家去婆婆家玩,吃过中饭,大人们迫不及待地打起了牌,我就在院子里和表弟玩。这时我看见婆婆拿了一瓶装满奶粉水的奶壶走了出来,我很好奇,三步并作两步走到婆婆身边问:“婆婆,你去干什么?”婆婆乐呵呵地说:“我去喂小羊,羊的奶水不够,辰辰一起去吗?”“太棒了!”于是我们沿着河边走了一会儿,来到了羊圈前,只见五只雪白的小羊一字排开两只前蹄趴在木板上,后蹄站在地上,你一只只可爱的小宝宝一样,嘴里不停地“咩咩”地叫,好像在焦急说:“主人,我快饿死了!你怎么才来呀!”婆婆抱起一只小羊,对我说:“辰辰,来试着喂喂它!”我便抱住它的头,把奶嘴塞进小羊嘴里,谁知小羊不领情,把头一扭,奶粉水滴在了我身上,我生气了,把奶瓶用力一挤,它“咩”今天我们全家去婆婆家玩,吃过中饭,大人们迫不及待地打起了牌,我就在院子里和表弟玩。这时我看见婆婆拿了一瓶装满奶粉水的奶壶走了出来,我很好奇,三步并作两步走到婆婆身边问:“婆婆,你去干什么?”婆婆乐呵呵地说:“我去喂小羊,羊的奶水不够,辰辰一起去吗?”“太棒了!”于是我们沿着河边走了一会儿,来到了羊圈前,只见五只雪白的小羊一字排开两只前蹄趴在木板上,后蹄站在地上,你一只只可爱的小宝宝一样,嘴里不停地“咩咩”地叫,好像在焦急说:“主人,我快饿死了!你怎么才来呀!”婆婆抱起一只小羊,对我说:“辰辰,来试着喂喂它!”我便抱住它的头,把奶嘴塞进小羊嘴里,谁知小羊不领情,把头一扭,奶粉水滴在了我身上,我生气了,把奶瓶用力一挤,它“咩”一声,跳着跑开了。婆婆说:“小羊怕烫,要像我这样喂!”她e5a48de588b67a6431333361326234抱住小羊头,将奶嘴轻轻塞进它嘴里奶瓶微微抬起,小羊的嘴便一嚼一嚼地吸起奶了,瞧它吃得多香呀!我忍不住口水都要流下来了。接着,我也抱出一只小羊,按住头,把奶嘴放进它嘴里像婆婆一样喂了起来,不一会儿,奶粉水全被喝光了,婆婆把它们放进了母羊的怀里,小羊又像一群强盗一样抢着吃起了羊,搞得母羊叫个不停,羊圈里顿时热闹了起来。
这些小羊真像一群无忧无虑的孩子,我要是也有一只小羊该多好啊!它会让我的生活丰富多彩,其乐无穷。一声,跳着跑开了。婆婆说:“小羊怕烫,要像我这样喂!”她抱住小羊头,将奶嘴轻轻塞进它嘴里奶瓶微微抬起,小羊的嘴便一嚼一嚼地吸起奶了,瞧它吃得多香呀!我忍不住口水都要流下来了。接着,我也抱出一只小羊,按住头,把奶嘴放进它嘴里像婆婆一样喂了起来,不一会儿,奶粉水全被喝光了,婆婆把它们放进了母羊的怀里,小羊又像一群强盗一样抢着吃起了羊,搞得母羊叫个不停,羊圈里顿时热闹了起来。
这些小羊真像一群无忧无虑的孩子,我要是也有一只小羊该多好啊!它会让我的生活丰富多彩,其乐无穷。
我最爱吃的蔬菜一洋葱
我最爱吃洋葱炒鸡蛋了,可妈妈每回给我做这道菜总会“泪流
满面”,不是妈妈舍不得,全是那洋葱味熏的呀!
今天,妈妈切着洋葱,那不争气的眼泪又直往下流。妈妈生气
地说:“不切了,活受罪!”说着便把洋葱推到一边。
难道我从此吃不成洋葱炒鸡蛋了?我下定决心,要解除“流泪
之痛”。结果还真被我找着了答案,我从《十万个为什么》中发现
了小窍门。哈哈,这下妈妈就可以不为切洋葱而烦恼了。我走进厨
房拿起被妈妈“抛弃”的洋葱放进冰箱。
一刻钟之后,我从冰箱里拿出洋葱。让妈妈再切切看,妈妈连
连摆手:“不切了,不切了……我这眼睛啊,刚刚恢复过来,不想
再遭罪了。”我说:“这下不会流眼泪了。”妈妈还是直摇头:“
你呀,想吃洋葱炒鸡蛋,居然骗起妈妈来了。”我见妈妈不信,便
亲自上阵,切起了剩下的洋葱。妈妈紧盯着我的眼睛,我却得意地
直对她“抛飞眼”。洋葱切好了,虽说切的不怎么样,但我的眼睛
却没有流泪。妈妈瞪大惊奇的眼睛连连问我:“神了,你是怎么做
到不流泪的?”我得意洋洋的说:“其实很简单,因为这洋葱是刚
从冰箱里取出来的,它经过冷冻后,在低温下气味就不会到处挥发
了,也就不会把人熏得直流眼泪了。”妈妈摸这我的头高兴地说:
“乖女儿,妈妈以后每天都给你做洋葱炒鸡蛋!”
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