做家常土豆丝的具体步骤

如题所述

第1个回答  2024-09-30
1、食材:土豆一颗,西红柿一颗,粉条二两,腌猪肉一勺,葱花适量,姜面一小勺,花椒面一小勺,盐一小勺,鸡精一小勺。
2、把土豆,西红柿洗的干干净净然后准备待用。
3、把土豆丝切成小细丝,越细越好。最好还是用刀切比较好,好吃还细,最主要味道很正。
4、把葱,尖椒,切成小碎末待用,把粉条洗干净准备用。
5、腌猪肉加入锅中,加热,猪油完全化掉。
6、等到猪肉变成金黄色,然后加入葱花和尖椒,炒出香味。待到炒出香味,加入西红柿,炒西红柿,然后炒出水之后加入土豆丝。加入少量的水分,盖上锅盖
7、待到水分差不多没有了之后,然后尝一下土豆熟了没有,然后加入粉条,在锅里煮一分钟之后,混匀,熟了之后出锅即可。

家常土豆丝的做法
准备食材:土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、大蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺。步骤2 先将土豆削皮。步骤3 土豆切成细丝。步骤4 再将切好的土豆丝在水中浸泡一段时间,这样能够保证土豆丝更加脆。步骤5 红尖椒切丝。步骤6 青尖椒切丝。步骤7 大蒜切末。步骤8 锅中倒油,放入大蒜...

做家常土豆丝的具体步骤
1、食材:土豆一颗,西红柿一颗,粉条二两,腌猪肉一勺,葱花适量,姜面一小勺,花椒面一小勺,盐一小勺,鸡精一小勺。2、把土豆,西红柿洗的干干净净然后准备待用。3、把土豆丝切成小细丝,越细越好。最好还是用刀切比较好,好吃还细,最主要味道很正。4、把葱,尖椒,切成小碎末待用,把粉条...

蒸土豆丝的家常做法
1、食材:土豆250g、油适量、盐适量、蒜5瓣、香油适量、辣椒油适量。2、土豆擦成丝,放在清水盆里泡一会。3、把土豆丝放到蔬菜甩干机里,直到甩掉多余的水分。4、甩好之后,放入盆里,倒入适量的食用油拌均匀。5、倒入适量的面粉拌匀,使每个土豆丝都裹上面粉。6、锅做水,放上篦子,在放蒸布,最...

怎么做家常清炒土豆丝
1、首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后,去掉土豆皮再一次洗干净备用。2、将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片,然后慢慢的切成细细的土豆丝。3、在水中泡一会。4、将香葱也去掉皮洗干净。5、炒锅中倒入适量的食用油,等油热了后先用香葱炒香。倒入土豆丝。6、倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒,一边...

家常土豆丝的做法
1、牛肉切丝,土豆去皮切丝,葱姜蒜切碎即可。2、锅烧热,倒入油,葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下。3、再放入肉丝、酱油、醋翻炒。4、肉丝熟后,放入土豆丝大火翻炒,大约5分钟,放入盐味精,再依照个人口味放醋,翻炒几下就可以出锅了。

土豆丝家常做法
步骤:1. 土豆去皮,用刨刀将土豆切成细丝,泡在清水中几分钟,使其变白,并且去掉一部分淀粉。2. 大葱切成小段,姜和蒜切成末备用。3. 热锅冷油,加入姜蒜末炒香,然后加入大葱段炒香。4. 加入土豆丝翻炒,炒至土豆丝变软。5. 加入适量的盐、生抽和少量的白糖,继续翻炒均匀。6. 最后加入...

家常土豆丝的做法步骤家常土豆丝的烹饪方法
1、主料:土豆(黄皮)3个克。调料:大葱5克,豆瓣辣酱10克,盐3克,酱油5克,味精1克,植物油50克。2、土豆去皮洗净,切成粗细均匀的粗丝,放在清水中浸漂,炒前捞出。3、锅放在旺火上,倒入菜油,烧至六成热时,下豆瓣辣酱炒香至油成红色,放入土豆丝快速翻炒,加精盐、葱段、酱油、味精、...

炒家常土豆丝的做法
1、将土豆削皮洗净,切丝后用凉水冲净淀粉。西红柿剁碎,青椒切丝备用。2、起锅烧油,下入肉片翻炒,放点胡椒粉。然后倒入土豆丝,翻炒两分钟后滴几滴红烧酱油加入西红柿,翻炒两分钟后加入青椒丝和蒜末,最后加入盐和鸡精翻炒两下,滴几滴醋翻炒两下装盘即可。

怎样做香脆可口的家常土豆丝
第一、 准备一个土豆,将土豆去皮后,切成两毫米左右的细丝,用模具刻出几个胡萝卜花,加入适量白醋,放入水中浸泡五分钟左右,用白醋浸泡过的土豆,口感比较脆,不容易炒烂。第二、 锅中烧开水,水开后,将土豆丝和胡萝卜花放入锅中焯水,焯好之后,捞出过凉水,放入盘中备用。第三、 再用青椒...

家常土豆丝的做法
家常土豆丝的做法如下:材料:- 土豆2个 - 葱1根 - 大蒜2瓣 - 干红辣椒适量 - 食用盐适量 - 食用油适量 步骤:1. 准备材料:土豆削皮,洗净后切成细丝;葱切成葱花;大蒜剁碎;干红辣椒剪成小段备用。2. 热锅凉油,将土豆丝倒入锅中翻炒,炒至菜丝变软,稍微出现焦黄时压扁土豆丝。3. 出锅...

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