超市休闲食品有几大类

如题所述

超市零食可以划分为8大类:蔬菜水果类零食、坚果类零食、谷类零食、豆及豆制品零食、薯类零食、饮料类零食、糖果类零食、冷饮类。

1、新鲜果蔬类食物含有丰富的维生素C、维生素B、钾、镁、钙和膳食纤维等有益于健康的营养成分,可经常食用。如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄等。

2、坚果类零食如核桃、瓜子、花生、腰果、松子、杏仁、榛子等富含优质的植物蛋白、钾、镁、磷、钙、铁、锌、铜等矿物质,也是维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸以及膳食纤维的良好来源,是一类营养价值较高的零食。

3、谷类零食有很多,常见的是饼干、面包、糕点、方便面,以及各种淀粉制作的膨化食品等。

4、豆类可提供优良的植物性蛋白质,含有丰富的钙、磷、铁、锌及B族维生素,能够促进身体健康、增强记忆力。

5、薯类包括马铃薯(土豆)、白薯、木薯等,它们除了提供丰富的碳水化合物、膳食纤维及B族维生素外,还有较多的矿物质和其他维生素,兼有谷类和蔬菜的双重好处。

6、饮料类零食主要包括碳酸饮料、果蔬汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、茶饮料等。

7、糖果类零食主要包括各种糖果和巧克力。

8、冷饮类在炎热的夏天,给孩子吃些冷饮也是可以的,但是棒冰、冰激凌类食品大多含有较高的糖分和能量,因此不建议常吃。

扩展资料

零食的危害

随着社会的不断发展,人们生活中的零食变得越来越多,,在超市里买一些瓶装果汁来喝,但其实这些果汁里面含有大量的添加剂,它不像鲜榨果汁一样保留了果汁里面的维生素和营养元素,因此如果人们吃多了这种还有添加剂的果汁的话就可能会导致出现各种各样的疾病,甚至是出现癌症

膨化食品是我们超市中最主要的一类零食,因为膨化食品他是香香脆脆的,很容易满足人们的进食需求,但其实膨化食品里面也含有很多的食品添加剂,甚至是有一些膨化食品里面的铝元素还超标标,因此如果人们吃多了这些食物的话,就有可能会导致出现癌症。

参考资料来源:人民网-8大类零食营养全点评 看看哪些零食太伤身





温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2019-03-15

休闲食品可归纳为九大类:

谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品(酸角果派,西番莲果派等)、肉禽鱼类制品、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋类制品。

果仁类制品包括:花生、松子、榛子、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。

膨化类包括:虾条、薯片、爆米花、雪饼、虾酥等。

肉干类包括:鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干等

扩展资料:

选择休闲食品的注意事项:

硬果类

包括:花生、松子、榛子、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。

安全隐患:霉变、受潮、虫蛀。

专家支招:很多硬果类食品都是散装的,可以通过品尝来判断是否有质量问题。对于包装好的硬果类食品,可以通过观察硬果的外观来分辨好坏。高质量的硬果,一般色泽都比较鲜亮,有光泽,干燥无杂物,不会出现霉斑、虫眼等。因此,在购买时,一定要认真仔细地检查包装袋里的硬果是否有“问题”。

膨化类

包括:虾条、薯片、爆米花、雪饼、虾酥等。

安全隐患:添加过量防腐剂、保存不当造成细菌污染、超过生产日期。

专家支招:据介绍,为了使膨化食品外形美观、保存方便,不少厂家在包装袋内冲入气体,有的甚至滥用膨化剂等成分。而这些气体和膨化剂一旦加入过量,势必造成食品中含有的有害成分增多,危害人体健康。因此,选购膨化类食品时,一定要选择品名、配料、厂家地址、生产日期、保质期等标识齐全、明确的产品,尽量不要在一些路边店、小地摊等没有质量保证的地方购买。同时,注意这类食品是否干脆新鲜。

果冻类

包括:果冻、果脯、果丹皮、话梅等。

安全隐患:滥用色素、化学成分残留、超市二次污染。

专家支招:专家指出,果冻果脯类食品中会含有香精、防腐剂等成分,过多食用或者食用不合格产品,会对身体造成很大危害。专家建议,购买果冻果脯类食品时,一定要选择名牌产品,选择知名厂家。同时,颜色过于鲜艳、有刺激性气味、包装过于简单、生产日期等标注不明的产品一定不要购买。

肉干类

包括:鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干等

安全隐患:假冒伪劣、色素过多、肉质不良、细菌污染、防腐剂超标。

专家支招:不合格的肉干肉脯类食品中往往色素过多,而且含有大量化学成分,有的甚至含有致癌物质,食用后对身体危害很大。因此,消费者在购买时首先要确定密封包装,没有破漏和缝隙。同时要注意查看肉干肉脯的色泽和外观,高质量的肉干肉脯应该色泽鲜艳、肉质鲜嫩,香味纯正,没有异味。选择肉松时则要注意,好的肉松质地蓬松柔软,有弹性,不含肉筋碎骨等,嚼碎后没有渣滓。

参考资料来源:百度百科-休闲食品

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第2个回答  推荐于2017-11-27
亲,按食品种类划分,休闲食品主要分为:饼干类、膨化食品类、炒货食品及坚果制品类、糕点类、果冻类、糖果制品类等等!本回答被网友采纳
第3个回答  2015-01-17
干果,糖,饼干,果脯,膨化类食品等
第4个回答  2015-01-17
薯片
辣条
香肠
糖果
坚果
肉干

超市休闲食品如何分类
超市的休闲食品分类通常依据产品特性与消费者需求进行。首先,从食用方式上分类,可以分为即食类、烘焙类、糖果类、饮料类等。即食类包括方便面、薯片、坚果等,这类产品便于消费者快速食用,适合忙碌人群或作为零食。烘焙类如饼干、面包,这类食品口感丰富,且易于保存,适合家庭日常消费。糖果类包括软糖、硬...

超市零食属于什么类别
五、膨化零食,以薯片为代表,口感酥脆,是休闲娱乐时的常见选择。六、肉制品,如肉干、腌制品等,风味独特,适合不同口味的消费者。七、糕点,包括饼干、面包及其他糕点,是日常生活中常见的零食。八、坚果炒货,如核桃、无花果、瓜子等,富含蛋白质和健康脂肪,受到健康饮食人士的青睐。九、新鲜水果,如...

休闲食品有哪些种类
谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品(酸角果派,西番莲果派等)、肉禽鱼类制品、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋类制品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。我国...

什么是休闲食品,都有哪些种类
休闲食品可以归纳为九大类,分别为:谷物类制品(包括膨化、油炸、烘焙食品)、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品(如酸角果派、西番莲果派等)、肉禽鱼类制品、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋类制品。每一大类下,又包含着不同的细分品种,如肉干、五香炸肉属于肉禽鱼类制品;而酸角果...

超市食品都有哪些
二. 休闲食品 1. 膨化食品:如薯片、饼干等。这些食品口味多样,易于携带和食用,常在超市的零食区找到。冲调类饮品 :主要包括各种奶茶粉、速溶咖啡等饮品,适合快节奏生活的便捷饮品选择。糖果巧克力:超市的糖果巧克力种类繁多,有各种口味和形状,是儿童和年轻人喜爱的零食之一。坚果炒货:包括瓜子、开心...

超市零食有哪些
1、糖果:棒棒糖、口香糖等。2、凉果蜜饯类:话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干等。3、膨化食品类:虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、可比克、乐事、妙脆角、有意思锅巴等。4、肉干鱼干类:牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。5、坚果类:三只松鼠碧根果、三只松鼠巴旦木、良品铺子夏威夷果等。6、干果...

超市里的食品类有哪些
1. 粮油食品:这类食品是超市的基础商品,包括大米、面粉、杂粮等。它们是人们日常饮食的主要组成部分,提供人体所需的能量和基本的营养物质。2. 糖果零食:超市的糖果零食种类繁多,包括巧克力、膨化食品、饼干等。这些食品通常味道甜美,能满足消费者的口感需求,是休闲时光的好伴侣。3. 蔬菜水果:超市...

超市食品分类有哪些
超市食品分类主要包括以下几大类:1. 新鲜食品区:包括各类蔬菜水果、鲜肉、水产品等。这部分食品未经加工处理,保持自然状态。如番茄、黄瓜、苹果等蔬菜瓜果;牛肉、猪肉、鸡肉等鲜肉;以及鱼类和水产品等。2. 包装食品区:主要有各种罐装食品、包装面包糕点、休闲零食等。这些食品经过了加工和包装处理,可...

超市休闲食品有几大类
超市中的休闲食品种类繁多,大致可以分为八大类别:1. 蔬菜水果类零食:这类食品富含维生素C、B族维生素、钾、镁、钙以及膳食纤维等有益健康的成分。建议经常食用,例如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜和葡萄等。2. 坚果类零食:核桃、瓜子、花生、腰果、松子、杏仁和榛子等,它们含有优质...

华联生活超市休闲食品大分类
大的分类一般分为:一、硬果类食品 包括:花生、松子、榛子、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。二、膨化类食品 包括:虾条、薯片、爆米花、雪饼等。三、果冻果脯类 包括:果冻、果脯、果丹皮、话梅等。四、肉干肉脯类 包括:鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干等。不知你想要的是不是这样?

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