婚宴酒席一桌坐多少人,一桌一般多少个菜,选菜时应该注意什么呢?

如题所述

首先,婚宴酒席一桌多少人呢?酒席一桌多少人需要根据桌子的大小来决定,如果婚宴现场的桌子较小,那么可以安排一桌8-10个人。如果酒店是常规的宴席桌,可以做10-12个人,这点新人可以同酒店进行确认。如果酒店的桌子较大,那么一桌大概可以做10-12个人左右。

其次,酒席一桌一般多少个菜呢?可以16个菜,来参加婚宴的宾客,都是带着祝福来的,所以新人一定不能怠慢了来宾,那么菜品自然也要最好的,如果一桌有10个人的话,新人最好安排一桌16个菜,这样大家能够吃饱,而且新人也会显得有面子。这16个菜中要有8个热菜和8个凉菜,当然也可以根据情况,做出适当调整。可以20个菜,如果一桌坐的宾客较多,或者说新人想显示一下自己的经济条件,让宾客们吃的更加开心,那么一桌20个菜也并不过分。10个热菜10个冷菜,能够让宾客们吃的非常舒服,这样新人自然也是很开心的事情。

也可以22个菜。有的地方会点22个菜,其中11道热菜、11道凉菜,寓意就是一心一意和一生一世。合起来一共22个菜是双数,这样大家听起来也非常舒服。

最后,选菜时应该注意什么呢?在选菜时一定要试菜,菜品口味注意遵循本地的风俗习惯与饮食禁忌。新人注意了解一下宾客有没有忌口或忌讳,菜单里就要注意选择一些适合他们的菜。选菜注意荤素搭配要有鸡鸭鱼肉,也要搭配一些荤素混炒菜或素菜。婚宴上的菜注意颜色搭配,像酱红、棕红、橘红、胭脂红的菜等最好都有,显得比较喜庆。鸡、鱼,象征吉祥喜庆、年年有余,鸡一般是整鸡,鱼鱼一般会选象征富贵的桂鱼或石斑鱼。甜品可以选用红枣、花生、桂圆、莲子,象征枣生贵子。水果最好选石榴象征多子,西瓜、杨梅、蜜桃象征甜蜜美满,忌选梨谐音离,橘子要掰着吃,也不吉利。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2022-08-08
一桌坐到7~10个人左右,菜的种类是20~30多种,选菜的时候还是要注意到大家的口味的。
第2个回答  2022-08-08
一桌大概是做七八个人的,一桌一般是20多个菜,选菜的时候要注意70%的是肉菜,要有热菜。
第3个回答  2022-08-08
大概是做六七个人就可以了,一般是20多道菜,需要注意,必须要有足够多的荤菜,要有凉拌菜,要有素菜。

婚宴酒席一桌坐多少人,一桌一般多少个菜,选菜时应该注意什么呢?
可以16个菜,来参加婚宴的宾客,都是带着祝福来的,所以新人一定不能怠慢了来宾,那么菜品自然也要最好的,如果一桌有10个人的话,新人最好安排一桌16个菜,这样大家能够吃饱,而且新人也会显得有面子。这16个菜中要有8个热菜和8个凉菜,当然也可以根据情况,做出适当调整。可以20个菜,如果一桌坐的...

婚宴一桌多少人婚宴一般一桌多少个菜呢
1、8-10个人 如果婚宴现场的桌子较小,那么可以安排一桌8-10个人,如果有小孩的话,可以再加上1-2个,也是没有问题的。新人一定要确保,每桌宾客入座后有空隙,能够自由走动,这样安排才是合理的。2、10-12个人 酒店常规的宴席桌,可以坐10-12个人,这点新人可以同酒店进行确认。只要他们使用的是标...

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