你知道哪些美食背后的小故事?
美食背后的小故事:1、东坡肉 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国。2、水晶肴肉 肴肉传说在镇江还...
你知道哪些美食背后的小故事?
4、无为熏鸭:无为熏鸭的由来与朱元璋有关。相传朱元璋小时候家境贫寒,给人家放牛。东家不给他吃饱,他就和放牛的孩子们一起捉野鸭子。他们在野外用茅草烤鸭,有时烤不熟就埋在火灰里,第二天挖出来,鸭肉香烂可口。后来,这一做法流传开来,并由安徽无为县的回民马常有发扬光大,形成了独特的锯末...
关于一些中华美食的小故事 20分钟之内回答 谢谢
5、皮蛋 皮蛋也叫松花蛋、胡彩蛋。相传几百年前,在鸭群云集的太湖之滨,有一家李姓夫妻开小茶馆,兼营一些小菜、卤蛋之类。夫妻俩膝下无儿,只有一女,名唤秀娟。一天,天气晴朗,风和日丽,游湖人陡然增多,茶馆也宾客盈门,把一家人忙得手脚不停。忙乱中,秀娟没看到手头有两个鸭蛋滚到了灶灰...
知道哪几种美食的背后小故事吗说一说吧?
美食背后的小故事:1、东坡肉 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国。2、水晶肴肉 肴肉传说在镇江还...
中国传统美食背后的文化故事
1、枣糕 枣糕又叫切糕,是北方人爱吃的小吃,相传是关羽最先做出来的。那年关羽逃到涿州,卖绿豆有点积蓄后,开了个卖黄米糕的小铺子。一天,一个连饿带病的孩子倒在铺子前,关羽见了,把他抱进屋里,给他吃的,还抓药治病。孩子病好后,关羽又给他找了个看枣园的活干。这孩子为了感谢关羽的恩情...
有关食物的历史故事
2、太白鸭和李白 唐代诗人李白小的时候跟父亲就住在四川,直到25岁才离开四川。在四川的时候他很爱吃当地名菜焖蒸鸭子。后来李白受到唐玄宗的宠爱,入京被封为翰林学士。他以年轻时吃过的焖蒸鸭子为蓝本,做了一道蒸肥鸭献给玄宗,玄宗非常欣赏,将这道菜赐名为“太白鸭”,一直延续至今。3、西施舌和...
你和美食之间有过哪些有趣的故事?
美食和故事 看起来似乎并没有什么关联的词语 可是也不难发现 生活中却常常能把它们联系在一起 不信?你看...1、涮羊肉 “涮羊肉”是名特风味。但能流传下来却和忽必烈有关。700年前,元世祖忽必烈率军征途中,想吃草原美味“清炖羊肉”。随军厨师马上宰羊剔肉,不料敌情突发,做“炖羊肉”来不及...
你最喜欢吃的美食是什么?可以说一下理由吗?
生活中,我们总能见到各种各样的美食,但是关于美食的小故事你知道吗?今天就给大家分享几个美食小故事,看看有没有你喜爱的美食,搬好小板凳,马上开始啦。1、东坡肉 苏轼是我国北宋时期著名的大文学家,文学上造诣很高,小时候背他的诗词,“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”,是何等的肆意豪放。他...
你知道哪些有故事的美食?
粽子啊 最爱吃的粽子 是为了祭奠屈原而有的。
翠花上酸菜(一部关于爱情和美食的故事)
翠花是一个普通的农村姑娘,她爱美食,尤其是酸菜。每次吃酸菜,她总是会想起她的初恋情人——小明。小明是村里的帅哥,也是翠花的青梅竹马。第一次吃到酸菜 翠花第一次吃到酸菜是在小学时,她的妈妈做了一碗酸菜炒米饭。那时的翠花还不懂得欣赏美食,但那碗酸菜炒米饭却让她难以忘怀。她觉得那是世界...