种植的菜心发苦,这是什么原因导致呢?

如题所述

播种的话差不多要40多天左右开采摘,株苗移栽的话有十几天就可以采摘菜花了,管理期间应注意多施薄施复合肥,浇水,喷农药,农药以跳甲、吊丝虫、菜飞蛾药为主。菜心生长发育的适温为15~25℃。不同生长期对温度的要求不同,种子发芽和幼苗生长适温为25~30℃;叶片生长期需要的温度稍低,适温为15~20℃,15℃以下生长缓慢,30℃以上菜心是一种喜温暖的蔬菜,在15-30摄氏度之间可正常生长。萌芽后遇15摄氏度以下的低温可顺利通过春化阶段,也就是说后期生长会进入生殖生长抽薹开花的,是影响产量和质量的组要。



比如有些种植户常年在一块土地上接连种植同一种蔬菜多次,而且在种植的过程中管理不当。也有的是在种植过程中,为了追求高产,从而施用过多的化学肥料,尤其是氮肥过多,导致营过多施用化学肥料,特别是氮肥,没有适当施用有机肥,导致土壤中的盐分积累不断增多、有机质不断减少,土壤性质容易发生改娈。比如,土壤酸化和板结,就会影响菜心根系营养的均衡吸收。

首先是种植前,菜心主要在高温多雨的季节最好,主要是在夏天,但是这个节气好大雨或者大风,对于种植和追肥造成了很大的困难,所以我们在种植前要把底肥施足,以防止夏天下雨或由于现在全国各地都在种植菜心,那菜心在不同的环境中生长出来的品种也就不同了。虽然说这个才营养价值高、商业价值高,但是很多种植户并不是专业出身,无法种植出满意的菜心。,保持种子吸收充足的水份,种子发芽生根后,三至四天就能长出一芯两叶,可追施液态肥,十天后,可移植,移植十天后,可施肥,二十天可上市出售。


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第1个回答  2021-05-08
由于在同一块地上接连种植菜心次数不断增多,菜农没有注意合理的施肥管理,过多施用化学肥料,特别是氮肥,没有适当施用有机肥,导致土壤中的盐分积累不断增多、有机质不断减少,土壤性质容易发生改娈。比如,土壤酸化和板结,就会影响菜心根系营养的均衡吸收,使菜心生长受阻、营养不良,这样菜心就会发苦,特别是靠近茎基部的地方会发苦。
第2个回答  2021-05-08
发苦的原因和菜心的栽培过程中的技术和管理及高温有关。
土壤酸化和板结,就会影响菜心根系营养的均衡吸收,使菜心生长受阻、营养不良,这样菜心就会发苦,特别是靠近茎基部的地方会发苦。”专家说,常发现有菜农的菜地常年种植菜心,菜心就容易发苦,品质也会变差。
第3个回答  2021-05-08
导致菜心发苦的原因有很多。有一些是种植户常年在一块土地上种植同一种蔬菜,在种植的过程中管理不当造成。也有的是在种植过程中,为了追求高产,从而施用过多的化学肥料,尤其是氮肥过多,导致营养不均衡,所以也会导致菜心发苦。
第4个回答  2021-05-08
由于菜农在同一土地上连续种植菜心的次数多,没有合理施肥,施用过多的化肥,导致土壤中的盐越来越多,影响了菜心根系营养的吸收,阻碍了菜心的生长,使其营养不良,使菜心发苦。

广东菜心为什么苦
一般来说,发苦的原因和菜心的栽培过程中的技术和管理及高温有关。1、种植时没有注意合理的施肥管理,过多施用化学肥料,特别是氮肥,没有适当施用有机肥,导致土壤中的盐分积累不断增多、有机质不断减少,土壤性质容易发生改娈。比如,土壤酸化和板结,就会影响菜心根系营养的均衡吸收,使菜心生长受阻...

菜心口感发苦的原因有哪些?
品种因素:不同的菜心品种,其口感和味道会有所不同。有些品种的菜心本身就带有一些苦味,这是由其遗传基因决定的,无法通过后期处理改变。生长环境:菜心的生长环境对其口感有很大影响。如果菜心在生长过程中遭受了干旱、高温、病虫害等不利条件,可能会导致其产生苦味。此外,土壤中的营养成分也会影响菜...

为什么白菜里面会发苦呢?
如果不小心碰到了白菜发苦的情况,主要原因如下:1、施肥过多:白菜在种植的过程中,一般都会施加肥料促进生长,如果施加的肥料过多,就会在白菜的体内造成积压,让它的味道发苦。2、种植条件:白菜适合在温差大的地区生长,这样有利于糖分的积累,有些品种不好的白菜在不适合生长的地区种植,口感就会变得略...

增城迟菜心为什么有点苦
我之前也吃到苦的迟菜心 问过种的村民 她说是因为种的时候淋的水不够 比较旱

蔬菜发苦是什么原因造成的
也有的是在种植过程中,为了追求高产,从而施用过多的化学肥料,尤其是氮肥过多,导致营养不均衡,所以也会导致蔬菜发苦。另外还有可能就是蔬菜在种植过程中,因为土壤酸化或者是板结,导致蔬菜的根系营养吸收不均衡,这也会导致菜心口感发苦,尤其是靠近其根茎部位的会更加苦。

专家释疑:菜心味道发苦是不是农药残留所致
菜心本身略有发苦,不一定是农药残留造成的,有些是由于蔬菜本身成分造成的,可以用开水焯一下脱涩。

菜心为什么吃起来苦的有人知道吗?
菜心发苦主要是在种植的过程中没有适当的施用有机肥,导致土壤中盐分不断积累,土壤性质发生了改变,这样就会影响菜心根系营养均衡吸收,菜心在生长过程中营养不良,口感就会发苦,菜心发苦是可以食用的,如果你不喜欢这种苦的涩味,你可以先用开水焯制一下,在烹饪的过程中加一点盐糖,可以稍微改善一下。

迟菜心苦是怎么回事呢
一般来说,有好几种原因会导致菜心发苦。发苦的原因和菜心的栽培过程中的技术和管理及高温有关。 由于在同一块地上接连种植菜心次数不断增多,菜农没有注意合理的施肥管理,过多施用化学肥料,特别是氮肥,没有适当施用有机肥,导致土壤中的盐分 ...

菜心为什么苦,能吃吗?
季节性的疏菜,过时节是会有点苦的,喜欢吃的话可以开水煮过,冷水过凉切碎炒肉未,放点干辣椒炒l一2分钟,切忌不能加水那样干炒,下饭菜亲

菜心是苦的吗
1、正常的菜心不是苦的。2、正常的菜心柔嫩多汁,口味鲜美、味清甜,既可素炒也可做凉拌菜,而种植时施用过多的化学肥料,导致营养不均衡的菜心会发苦。为避免菜心发苦,可以在种植时多施有机肥,还可在煮前先把蔬菜用开水煮一遍,再用冷水冲洗一遍再食用。

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