含碘高的蔬菜和水果

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含碘丰富的蔬菜和水果是日常饮食的重要组成部分，有助于维持身体的正常生理功能和新陈代谢。下面我们详细了解一下这些富含碘元素的食品：

一、碘含量高的蔬菜

1. 菠菜，每100克含有240微克的碘元素，同时还富含维生素C、铁、叶酸和钾，有助于提高免疫力和维护心血管健康。

2. 甘蓝，每100克含有150微克的碘元素，还含有丰富的维生素C、纤维素和抗氧化物质，能够抵御自由基的侵害。

3. 白菜，每100克含有100微克的碘元素，含有维生素A、维生素C和纤维素，有助于促进消化和保护视力。

4. 青椒，每100克含有90微克的碘元素，还含有大量的维生素C、维生素A和纤维素，对心脏健康有益。

5. 芋头，每100克含有87微克的碘元素，富含膳食纤维和多种矿物质，有助于维持身体机能。

6. 山药，每100克含有77微克的碘元素，含有丰富的膳食纤维和多种矿物质，有助于增强免疫系统。

7. 菜心，每100克含有75微克的碘元素，含有丰富的维生素C、铁和钾，有助于促进新陈代谢。

8. 空心菜，每100克含有75微克的碘元素，含有丰富的维生素A、维生素C和纤维素，有助于保护视力和消化。

9. 菱角，每100克含有72微克的碘元素，含有丰富的淀粉、蛋白质和多种维生素，有助于补充能量。

10. 莲藕，每100克含有62微克的碘元素，含有丰富的维生素C、维生素K和钾，有助于维护心血管健康。

二、碘含量高的水果

1. 猕猴桃，每100克含有53微克的碘元素，还含有丰富的维生素C、维生素A和纤维素，有助于保护视力和增强免疫力。

2. 柿子，每100克含有49微克的碘元素，含有丰富的维生素A、维生素C和纤维素，有助于保护视力和预防心血管疾病。

3. 香蕉，每100克含有48微克的碘元素，含有丰富的维生素B6、维生素C和钾，有助于维持身体机能。