电饭煲做出来的饭口感不好米粒硬怎么办

如题所述

电饭煲做出来的饭口感不好米粒硬,有两种可能,一是电饭煲控制温度的电子线路版出现故障了,二是大米的质量不好,不是糯性的,如果想米饭软糯一点,可以煮饭前一小时把米浸泡一下,这样煮出来的饭就不怎么硬了
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2016-01-24
煮的时间不要太长,水也不能放太少(当然太多了也不好吃都不是干饭了)。如果说你水放的适中且煮的时间刚好,那么有可能是电饭锅不好。
第2个回答  2016-01-24
多加点水

米饭煮的有点硬怎么补救
1、 加水再煮 如果你的米饭煮好后发现有点硬,你可以尝试加入一些热水来重新煮一次。倒入适量的热水后,将锅盖盖上,继续用小火煮15分钟左右。这样做可以让米饭吸收更多的水分,变得更加柔软。2、 温水泡发 如果你的时间比较充裕,你可以将硬米饭放入浅盘中,倒入适量的温水,浸泡30分钟左右。温水会渗...

电饭煲做出来的饭口感不好米粒硬怎么办
电饭煲做出来的饭口感不好米粒硬,有两种可能,一是电饭煲控制温度的电子线路版出现故障了,二是大米的质量不好,不是糯性的,如果想米饭软糯一点,可以煮饭前一小时把米浸泡一下,这样煮出来的饭就不怎么硬了

电饭煲煮熟的饭不香怎么办
1.淘洗米 在使用电饭煲煮饭之前,最好先淘洗米。淘洗米可以除去米粒表面的杂质,同时也会去除掉一部分淀粉,让米饭更加松软,口感更好。2.适量加水 煮米饭时,加水的比例也非常重要。如果加水不够,米饭就会特别干硬;如果加水过多,米饭口感会变得粘稠。建议按照电饭煲的说明书上的比例加水,或者根据自己...

为什么我家的电饭锅煮饭,煮出来的饭不干爽,有点像粥的,(我加水的比例...
1 如果是煮饭之前水多了,可以把水倒出来一点或是再加点米2 如果已经煮到一半了,或是水开了,打开电饭煲用勺子一点点的舀一点水出来3 如果快熟了,或是已经熟了,那就多焖一会儿,用筷子放在米饭里多戳几个小洞。或是,再断电开启重新多煮一会儿,5分钟就可以了。4 把饭取出来,晾干,然后再用...

蒸米饭为什么会硬 蒸米饭发硬是怎么回事
下次煮饭的时候多加点水,一般水是米的2-3倍,多尝试几次,你就能煮出自己喜欢吃的米饭。米饭蒸出来有点硬怎么补救 生活上煮出来的饭太硬是可以根据不同的情况解决的:1.如果饭太硬都没熟,用筷子在饭不同地方表面扎几个孔,然后根据情况加点开水,盖住锅盖,重新进行蒸煮。2.如果是一部分有熟,...

电饭煲做的饭太硬了,怎么办?
想要知道怎么办,得先找到原因。米饭偏硬要么米和水的比例不对,要么电饭煲不好;不香那大概率就是电饭煲的加热方式不行,另外就是米不好。个人觉得好锅比好米更重要,如果你家的电饭煲就是百来块的普通电饭煲,那就只能用好米来救场,而且每一步都要有注意事项:选用优质的大米。怎么也得5块一斤以上...

电饭煲煮饭键是35分,30分就停了米饭没太好,口感不好怎么办
电饭煲做出来的饭口感不好米粒硬,有两种可能,一是电饭煲控制温度的电子线路版出现故障了,二是大米的质量不好,不是糯性的,如果想米饭软糯一点,可以煮饭前一小时把米浸泡一下,这样煮出来的饭就不怎么硬了

米饭硬了怎么补救
然后搅拌一下,再加热一段时间,直到米饭变软为止。4. 用电饭煲再蒸煮:将硬的米饭放入电饭煲中,加入适量的水,再次蒸煮一段时间,让米饭吸收水分,变软。注意:以上方法只适用于未添加调味品的普通白米饭,如果是已经煮好的荷包蛋饭、炒饭等菜肴,补救的方法可能会有所不同。

提升电饭煲米饭口感?
第一,在按下电饭锅开关之前先让米在水中浸泡一会儿,这样不仅可以节省电,还可以让做出来的米饭更加的松软,吃起来非常的香甜。特别是在做粥的事实,很有必要用水事先泡一下大米,这样做出来粥更加粘稠,省时省电又美味。第二,在做饭之时,不妨用热水取代冷水。热水做出来的饭粒粒分明,口感较好,保持...

电磁电饭煲做出的饭口感不好米粒硬怎么办
方法\/步骤 1 淘米,用大量水淘,不要舍不得用水哦。一般淘2次就可以了,然后米里面放一点水泡个一段时间就可以,一般1个小时左右要的,切记冷水泡米,这样做出的米饭有嚼劲好吃 2 时间到了我们开始煮饭了,电饭煲饭煮好还再等个5分钟左右再打开,这样的米饭软糯一点,打开后用勺子一个方向搅拌一...

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