在一日总热能摄入中,碳水化合物宜占60%-70%,脂肪宜占17%-25%,蛋白质宜占12%-14%。
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人体每日所需营养标准(适合人群:18-55岁健康人群):
1、蛋白质:每日蛋白质的摄取量应为总热量的10%。日建议摄取总量是55~65克。
2、醣类:醣类的摄取量随个人热量的需要而定,总热量的45~55%,不得少于20%。
3、脂肪:每日脂肪的摄取量不宜超过总热量的25~30%。女性摄取55~65克,男性每日不宜超过90克。
4、膳食纤维:每日需求量20~30克。以每100大卡摄取10克的膳食纤维为标准,应慢慢增加份量。
5、水分:H2O成人每日总需水量为每公斤体重30~45cc,实际需补充的随个人需求而调整。