日语中的ワンタン和中文中的云吞或者馄饨
是从中文里“馄饨”的发音“ホヌトン”转讹过来的。日语中的“吴音,唐音,汉音”就是中国不同时期不同地区传到日本的,带有不同时期的发音和地方方言的发音。
ワンタン是什么意思及读法
馄饨。中华美食的日语音读。wann tann
馄饨 日语怎么说
ワンタン(粤语:云呑(wɐ̀ntʰɐ́n),官话:馄饨(húntún))
馄饨 抄手 云吞,都是一个意思吗,还有叫什么的
广东:因口音不同而沿“馄饨”之音称为云吞。英称“wonton”即原自广东话。福建:俗称扁食,也有少数人称扁肉,肉馅一般是用槌敲打而成 四川:俗称抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做“红油抄手”。湖北:俗称馄饨,有人也称为水饺。江西:俗称清汤。日本:传自中国北方,沿其音称“ワンタン”(wantan);...
有日语介绍一下四川的 抄手 麻辣烫 肥肠粉 担担面这四样食物。_百度知...
抄手:ワンタン(云呑、馄饨)とは、细かく刻んだ肉や鱼介类、野菜などを混ぜた馅を、薄く伸ばした小麦粉などの皮で包み、いったん茹でてからスープに入れて供される中华料理の一つである。四川、重庆では抄手(チャオショウ)と称し、ラー油や花椒の利いた辛い味のスープもしくは醤...
乌冬面的日语~要怎么写啊?
乌龙(udonn) undonn的发音是由unn-donn转变而来的,「乌龙」的汉字可能是台湾因发音相近而借用的吧!在日本也经常写成“うどん”,但是在比较有名一点的老字号,则经常写成另外两个汉字:馄饨。而汉语的馄饨则是用外来语表示的“ワンタン”。规定 现行的日本农业规格(JAS)中,圆面的截面直径要在1...
馄饨的俗称是什么?
日本:传自中国北方,沿其音称“ワンタン”(wantan);写作“云呑”或“馄饨”。 台湾:闽南语称扁食。1949年前后,来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾,因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。 常见的馅料 猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉小馄饨曾是上海小吃店...
有谁知道 馄饨 在各个地方的叫法啊?
北方叫馄饨,南方叫云吞。
为什么云吞又叫馄吨?
江西:俗称清汤。日本:随著广东厨师,传自中国广东,沿广东话发音称“ワンタン”(wantan),写作“云呑”。传自华北的叫法“馄饨”就很少见。台湾:闽南语称扁食。1949年前后,来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾,因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。下面的这个是馄饨图:http...
抄手 馄饨 云吞到底这三个东西有什么区别啊
【贵州】俗称“馄饨”读KúEN TUEN,白开水煮熟之后,沾辣椒水(辣椒,酱油,蒜,醋,香油,黄豆等)【台湾】闽南语称扁食。1949年前后,来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾,因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。【日本】随着广东厨师,传自中国广东,沿广州话发音称“ワンタン(...