食物热量的单位是什么

Question

为什么有些网站的食物热量单位是卡，而其他一些是大卡（千卡），且同样食物前的的数字是相同的，到底是什么单位呢？（运动消耗热量的单位也是同样情况）。帮帮忙吧。这样相差的可是一千倍啊！

Answer 1

卡路里

卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。

扩展资料：

成人每天至少需要1500卡的能量来维持身体机能，这是因为即使你躺着不动，你的身体仍需能量来保持体温，心肺功能和大脑运作。

基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。人类生存需要能量，并从食物中获取该能量。食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。1克碳水化合物含4卡路里，1克蛋白质含4卡路里，1克脂肪含9卡路里。食物一般由这三种物质组成。因此只要知道食物中这三种物质的含量，就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。

参考资料来源：百度百科-卡路里

参考资料来源：百度百科-能量

Answer 2

卡路里。

卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。

作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。

扩展资料；

标准热量单位

1卡路里=4.19焦耳

指基准时期人们消费中的平均每人食物供给量的估计数，数字用热量、蛋白质和脂肪来表示。热量的单位是大卡。在提倡使用的热量单位“千焦耳”（1卡路里=4.19焦耳）被广泛理解和接受以前，将采用传统的热量单位。

大卡，也被记做大写字母C,最常见于食品标注，相当于将1000克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量，约等于4186焦耳。

参考资料来源；百度百科-卡路里

Answer 3

一般是大卡即千卡。
卡路里 卡就是热量的计算单位，1卡就是我们所吃的食物燃烧之后，使1克的水温度上升摄氏1度时的所需的热量，千卡就是使1公升的水温度上升摄氏1度所需的热量。
大卡通常就是所说千卡。
1卡=4.2焦耳
1大卡＝1000卡＝4200焦＝4.2千焦

其实也不好说，到底是卡还是千卡，因为它们是可以换算的。
举例子给你看哈：
主食:
白馒头（1个） 280卡
煎饼100克 333卡
花卷100克 217卡
肉包子（1个） 250卡
水饺（10个） 420卡
菜包 1个 200大卡
小水煎包2个 约220大卡
韭菜盒子 1个 260大卡
油条 1条 230大卡

Answer 4

卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。

千卡也叫做大卡。热量单位，等于1000卡，亦即1千克水温度升高1摄氏度所需的热量（符号kCal）。卡是卡路里的简称。

Answer 5

1卡=4.185焦。
1千卡(大卡) = 4 185.851820846焦耳
1焦耳 = 0.00023889999999997千卡(大卡)

卡路里又称卡，1卡约合4。18焦耳。
计算食物的焦耳或卡路里是控制体重最常用的方法。它的理论相当简单：当消耗的能量超过摄入的能量时，就会消耗体内贮存的脂肪，从而减轻体重。所以在进食时计算食物的焦耳或卡路里，从而控制摄入的热量，以达到减肥的目的。
热量单位 相当于工程单位千卡/公斤（千卡），多用于营养计量和健身手册上。
1kg纯水温度升高或降低1摄氏度，所吸收或放出的热量为1千卡。大卡就是千卡/公斤。用来评价燃料的品质，一公斤燃料能使X千克水升高1摄氏度就是这种燃料的热值是X大卡。
卡是卡路里简称（缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳（joule），1卡=4.185焦。
大卡是煤炭行业常用的术语。含热量为1000大卡的1千克煤炭相当于0.143千克标准煤。
中国惯用的热量单位卡20℃，即1克纯水从19.5℃升高到20.5℃所需要的热量。
它与焦耳的关系为：1卡20℃=4.1816J
有些国家使用卡15℃。它与焦耳的关系为：1卡15℃=4.1855J
有些国家使用国际蒸汽表卡IT。它与焦耳的关系为：1卡IT=4.1868J