不锈钢杯可以泡茶吗？

Question

拜托了

Answer 1

不锈钢杯可以泡茶。使用正规的不锈钢杯是可以泡茶的。

不锈钢杯可以泡茶，因为水接近中性，离子强度也很低，几乎不具有腐蚀性，更不可能在短期内腐蚀不锈钢杯；其次，虽然不锈钢中含有铬，但国家对用于餐饮容器的不锈钢制定了严格标准，所以对于正规的不锈钢杯来说，即使其在泡茶时有铬析出，也远远达不到对人体健康有害的程度。

扩展资料

泡茶注意事项：

1、不宜用保温杯

沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。由于一直保持高水温，茶中的芳香油会大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。

2、用沸水泡茶

用沸水冲泡茶叶，既能使茶叶的香气更多更快地散发出来，又能使茶叶中的水浸出物溶解得较多（如咖啡碱和茶多酚等物质），使茶汤滋味较醇和爽口。所以，合理而科学的冲泡方法当是第一道茶汤用沸水冲泡，冲泡时间以5~10分钟为宜，此时的茶汤品质较好。

3、泡茶不宜时间过长

茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。

4、不要咀嚼茶叶

很多人喝过茶后会把茶叶咀嚼后咽下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。但是这是错误的，科学证明泡过的茶有一些致癌物质，所以不要吃泡过的茶叶。

5、少泡浓茶

泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。

参考资料来源：人民网-不锈钢杯泡茶会让人中毒？快来看看你有没有选对茶杯

Answer 2

不锈钢：

不锈钢，是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢。

不锈钢保温杯：

不锈钢保温杯，由内外双层不锈钢制造而成，利用焊接技术把内胆和外壳结合在一起，再用真空技术把内胆与外壳的夹层中的空气给抽出来以达到真空保温的效果。

不锈钢保温杯分为:普通保温杯(开水倒进去后保温时间一般在三个小时以下)，真空保温杯( 通过抽真空工艺，可以让开水保温8个小时以上)。实际上，真空保温杯，保温时间的长短取决于杯体的结构及杯子材料的厚薄而定。

通常而言，杯子材料越薄，保温时间越长。

不锈钢保温杯具有保温保冷的功能大家可能潜意识里觉得保温就是保热。

304与316：

生活中常见的不锈钢制品大部分都是304不锈钢跟316不锈钢。

例如：烧水壶、茶叶滤网、保温杯等，是304不锈钢内胆。304不锈钢密度为7.93 g/cm3，耐高温800℃，广泛被用于食品和医疗行业，因此304不锈钢的安全性能还是不错的，而316不锈钢添加了MO元素，耐腐蚀性和耐高温均优于304不锈钢。

因此，两相对比，自然是316不锈钢保温杯更好了。

不锈钢杯材质特殊，用来泡茶会产生有毒物质吗？

喝茶是很多人都会做的事情，尤其是泡上一杯茶，时不时地喝一口是很惬意的事情。

但是许多朋友因为工作时间的问题，并没有条件用陶瓷或者紫砂茶具慢慢泡上一杯茶，因此用日常饮水的杯子草草地泡些茶是很多人会选择的事。但随着人们日渐用保温杯泡茶，渐渐的传出了这样的流言“泡茶叶喝不能使用不锈钢杯子，因为那会溶解出大量的铬！对人伤害十分巨大。”

在大家的理解里，不锈钢会被侵蚀释放有毒物质。但不锈钢杯子泡茶到底释放出了多少铬？这些铬有没有超过国家/国际上的安全标准呢？

在实际生活中，茶水在杯子里是不可能沸腾的，再加上内胆纯化膜的因素，实际上杯子析出的铬少之又少。只要别将茶水放在杯子中太多天，一般是没事儿的。

所以说，我们用保温杯泡茶，记得要勤刷洗杯子。

Answer 3

首先，如果你不是对饮花样特别讲究的人，泡茶是没有问题的，不过表面形成了茶垢以后，很影响不锈钢光亮表面的美观性，所以每天清洗要仔细。而且，铁性寒，泡茶会多多少少影响茶叶的品质。
如果是对饮茶比较讲究的人，一般多采用磁杯或陶杯。这两种材料较温和，适宜盛装茶水，尤其是陶杯，清洗时就不必象洗不锈钢杯那样彻底了（因为长期泡茶的杯子形成的风味会更好，当然这样的杯子不大适宜待客）。另外，这种两种杯的保温性能好，对喝茶讲究的人都知道，不同的茶叶对冲泡顺序和温度要求不一样。例如：铁观音等乌龙茶要求烫杯（防止在冲泡时降温）滚水冲泡，而像龙井这个的绿茶采用玻璃杯最好，冲泡温度不超过85度，冲泡顺序为先加水，后撒入茶叶，最后在杯中形成“清汤绿芽”，否则容易状态混浊，滋味苦涩。
如果是在办公场所，就不大可能像在家里那样讲究了。最适宜的就是采用磁杯了。

Answer 4

不锈钢杯子，是可以用来泡茶喝的，只要我们不将茶水放置时间太久，就没有问题，而在生活中那些说不锈钢杯子泡茶喝会释放出大量铬的说法都是不正确的，大家要多多注意。 如果你还是担心铬的问题，但是又想要喝茶，使用陶瓷杯却不方便，那么小编教你一个方法，你可以先泡好一杯茶，然后再将茶水倒入不锈钢杯子里，不要倒入茶叶，这样茶水的酸度会降低许多，也就不用担心铬的问题啦。

Answer 5

你好
不好，不锈钢里面的材质与茶叶所含
物质会发生化学反应，影响口感及茶
多酚和维生素的吸收。
泡茶最好用紫砂的，一般不会影响口
感，是茶具中的上等材料茶具。