总一碗面是做给你的,8碗面里边,我不信没有你喜欢吃的,做法都是超级简单的,下班10分钟就可以搞定的懒人美食,真的不要太简单呢!
一、油波面
刀削面下锅煮熟,捞出过凉水
青菜焯水一分钟,葱花、白芝麻、蒜未、辣椒面淋上热油
加入调料 (见文案),搅拌均匀即可
二、葱油拌面
挂面煮熟捞出过凉水,酱汁:4勺生抽、2勺老抽、白糖少许盐搅匀备用
油热倒入葱段炸至焦黄,倒入酱汁里搅匀
在面条上淋上葱油酱汁,搅拌均上色,撒点葱花、自芝麻
三、苏格兰肉酱面
两勺生抽一勺老抽,一勺油,一勺豆瓣酱,半勺白糖,一勺黄豆酱,一勺番茄酱,一勺淀粉,
肉未翻炒变色,加入蒜泥小米辣葱末
半碗清水,搅拌均匀
面条煮熟,倒入酱汁煮至浓稠
浇在面上,拌一拌开吃
四、番茄肉酱面
调酱汁:两勺生抽、半勺老抽,一勺油、少许盐和糖,勺番茄酱、一勺淀粉半碗清水搅匀
油热肉末炒至变色、入葱蒜爆香
放入番茄炒出汁、倒入酱汁煮至浓稠
面条煮熟捞出、拌匀即可
五、火腿鸡蛋炒面
水开面条下锅煮熟、捞出过凉水、
鸡蛋煎熟盛出、火腿煎香
倒入鸡蛋、面条翻炒、加两勺生抽
半勺老抽,一勺蚝油
一勺老干妈、放青菜炒软翻炒均匀即可
六、阳春面
半勺猪油、两勺生抽、半勺老抽、黑胡椒粉、少许盐+糖葱花
冲入半碗开水(面汤也可)
锅中水烧开关火,打入鸡蛋闷2分钟定型(不要开火)
开小火煮2分钟,面条煮熟捞出
七、酸汤面
蒜未、芝麻、辣椒粉、小来辣辣椒、面淋去热油、少许盐、一勺蚝油、2勺生抽、半勺糖、2勺醋拌匀
煎荷包蛋火腿面条煮熟
者上青菜捞起捞上酱汁放上鸡蛋火腿
八、凉拌面
小米辣、芝麻上未、粗细辣椒面,淋入热油,一勺生抽,两勺陈醋,半勺蚝油,适量糖,拌匀
面条煮熟,捞出过凉开水加香菜、花生米、黄瓜
倒入酱汁,拌匀即可
9款好吃的面条,总会有一碗面你喜欢的!
七、酸汤面 蒜未、芝麻、辣椒粉、小来辣辣椒、面淋去热油、少许盐、一勺蚝油、2勺生抽、半勺糖、2勺醋拌匀 煎荷包蛋火腿面条煮熟 者上青菜捞起捞上酱汁放上鸡蛋火腿 八、凉拌面 小米辣、芝麻上未、粗细辣椒面,淋入热油,一勺生抽,两勺陈醋,半勺蚝油,适量糖,拌匀 面条煮熟,捞出过凉开水加香菜、花生米、黄...
总有一碗面是做给你的,你喜欢的
九、麻辣拌面 准备食材 1.碗中加入葱蒜小米辣、一勺白芝麻、一勺辣椒面淋入热油 2.加两勺生抽、一勺醋 3.一勺蚝油、两勺芝麻酱 4.一勺白糖、搅拌均匀 5.面条煮熟捞出过凉水 6.碗中放入黄瓜花生米香菜、倒入酱汁拌匀即可
中国"有名"的9碗面,兰州拉面上榜,你最喜欢哪一碗呢?
现在我们就一起来看看中国最有名的9碗面吧,南北方各占4碗,最后一碗绝对是很多人的最爱,来看看你最喜欢的是哪一碗吧。山西刀削面 说到山西,很多人都会想到煤炭和醋,很少会有人知道面食其实也是山西的一大特色,刀削面就是其中的代表,又称"驸马面",是山西省的一种特色传统面食,因为味道独特受...
十种好吃又简单的家庭面条的做法
9、葱油面 材料:面条、大葱、白砂糖、生抽、盐。做法:大葱切割成葱段预留。水烧开,煮开鲜面条捞起来,用冷水过几次鲜面条。鲜面条盛入碗中,鲜面条顶端放白砂糖、生抽,葱段。热锅凉油,烧至油烧。将滚油淋在葱段上,搅拌均匀就可以吃喽~10、哨子面 原材料:湿面条、肉臊子原材料(生猪肉末,...
中国面条排名前十名小吃
1:陕西油泼面 陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃,主要制作材料有面粉、菠菜、辣椒面等,属于秦菜系。油泼面是用一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾...
好吃的面条排行榜前十名
1、日式拉面——只需一碗鲜汤,筋道的面条,几片熏制的叉烧肉,几块腌制的竹笋,再撒上一把香葱,就是一碗地道的日本拉面了。2、日本乌冬面——是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。3、朝鲜冷面...
陕西最知名的十大面食 陕西十大面食有哪些
9.蘸水面 蘸水面是一道具有陕西省独特风味,备受西北人士喜爱的独居特色的传统面食小吃,而在陕西卖的蘸水面条大多都是论根卖,长度可达1米,宽的可达5至6厘米,而吃起来通常是将面盛在面盆中共同食用,每人都会调一碗内部具有蒜苗等五味佐料的蘸料碟。10.羊肉面 羊肉面是以面条和羊肉为主要原材料制...
简单又好吃的面条做法
做法:把葱洗干净切碎,开锅稍适量清水等到烧开后关火备用。拿出一个碗洗干净,把麻油,盐,味精以及酱油加入进去,放半碗清水的量即可。把面条放进煮好的开水里再开火把面条煮熟,煮好后捞起来沥干水分后加入调好的味料即大功告成啦~二 茄子面 准备材料:茄子,青椒,拉面,肉。做法1:把茄子洗...
宁夏各地特色面条来袭,碗碗经典,你吃过哪一碗?(上)
中卫:扁豆子面的历史与美味 中卫扁豆子面,历史悠久,用牛骨汤煮出的面条浇上扁豆子的浓郁糊状,回味无穷,是中卫独特的味道记忆。宁夏的面条故事才刚刚展开,这只是冰山一角。每一碗面,都是宁夏人民对美食的热爱和对生活的热情。如果你对宁夏的面条世界好奇,更多美味等待你来探索和品味。
50款特色面食,做法精简,步骤鲜明,爱吃面的朋友可以收藏了
2.做陕北羊肉面,要用到的面有2种吃法,一种是饸烙面,一种是揪面片。如果要吃正宗的四十里铺羊肉面,那一定要点这款揪面片。 3.做揪面片的面,一定要用冷水和面,面揉的要稍微硬一些,这样擀的面才好揪成面片,煮出来吃着也筋道。 4.一碗揪面片再来一勺做好的纯羊肉臊子,撒点陕北红葱花、适量香菜,喜欢吃醋...