1、主料:猪肉(红烧肉)适量、土豆1个、红薯粉丝1把;调料:色拉油少许、食盐少许、葱5克、姜5克。
2、土豆洗净去皮,切成滚刀块,然后放清水里泡一下,洗去多余的淀粉。
3、锅内放少许油,然后放入控净水分的土豆块,小火煎成金黄色盛出备用。
4、葱姜丝放入锅中煸出香味,然后放入红烧肉。
5、放入足量的热水。
6、水开后放入洗净的红薯粉丝,中火煮至粉丝六七成熟。
7、放入煎好的土豆块,小火熬熟。
8、如果味道不够重的话,加少许盐(味道够了就不要再加盐了,避免过咸)。
详情红薯粉条怎么煮才好吃红薯粉的做法
1、主料:猪肉(红烧肉)适量、土豆1个、红薯粉丝1把;调料:色拉油少许、食盐少许、葱5克、姜5克。2、土豆洗净去皮,切成滚刀块,然后放清水里泡一下,洗去多余的淀粉。3、锅内放少许油,然后放入控净水分的土豆块,小火煎成金黄色盛出备用。4、葱姜丝放入锅中煸出香味,然后放入红烧肉。5、放入...
红薯粉条怎么做才好吃又简单
1、食材都准备好,红薯粉条提前用凉水浸泡半个小时以上,稍微变软,姜切末,红辣椒切圈,香菜切段。2、锅里放油,烧至5成热后将红薯粉条倒入锅中,转大火翻炒几下,大部分红薯粉条变得晶莹绵软的时候赶紧倒入一大勺水,翻炒要迅速,别让他粘锅了。3、加入一大勺水,将红薯粉条煮软。4、红薯粉煮...
在家里怎么做红薯粉条
红薯粉条的做法:1、红薯粉和低筋粉适量配置两小碗。2、两小碗红薯粉倒入大的容器,加入两小碗水,搅拌让红薯粉充分溶化,加盐。两个鸡蛋先打匀备用,再倒入容器搅拌均匀。3、锅烧热约5分钟,加入小勺油,然后用大勺2-3勺将液体倒入锅内,把锅迅速转圈,使液体均匀发布在锅内。4、烧4-5分钟左右直...
红薯粉条怎么做好吃(红薯粉丝要煮多久能吃)
制作步骤:1、把红薯粉用温水泡软。肉沫放进干净碗内,加入盐和清水拌匀。2、把清水倒入锅内烧开,倒入红薯粉,用筷子顺着一个方向搅拌,直至红薯粉变色后,即可隔水捞出。3、把油倒入锅内加热后,放入葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、肉沫,把它们炒香,然后再倒入红薯粉一起翻炒。粉丝80克、盐、料酒...
红薯粉条怎么做才好吃又简单
1、干黄豆先用热油炸熟,备用。2、红薯粉清洗一下,备用。3、准备好各种调料。4、锅中烧开水,下入红薯粉丝煮5分钟左右关火。5、将煮好的粉丝放入调好调料的碗中,加入1碗热高汤。6、调入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖拌匀,然后撒上老坛酸菜碎、香菜碎和酥黄豆拌匀即可食用。
红薯粉条的做法大全家常
(1)红薯粉提前20分钟左右泡软。(2)黄瓜,胡萝卜切成丝,蒜和葱切碎。(3)锅中放水,水烧开后放入胡萝卜和红薯粉丝煮熟。(4)煮熟的粉丝过凉开水后倒出滴干水。(5)滴干水的粉丝放入大点的碗中,放入黄瓜,葱花,蒜。放入所有调料搅匀即可。3、红薯粉条的做法三 (1)红薯粉条用热水提前泡...
红薯粉条的做法大全
红薯粉条的做法有:红薯粉条拌菠菜、砂锅红薯粉、黄花菜焖烧红薯粉、排骨炖粉条、白菜猪肉炖粉条。1、红薯粉条拌菠菜 烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用,继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来,将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐...
正宗红薯粉的家常煮法(地瓜粉的做法大全家常 关于地瓜粉的做法大全家...
食材:红薯粉条、菠菜(或其他蔬菜)、肉末、油、盐、酱油等。做法:准备好蔬菜(如菠菜),将红薯粉泡软备用。木耳泡发后待用。在锅中倒入油,下葱花和肉末爆炒后滴入酱油并加入水烧开。将红薯粉和豆皮丝放入烧开的汤中煮熟即可享用美味清汤红薯粉啦!喜欢吃辣的朋友可添加辣椒油增加风味!
宽的红薯粉怎么煮好吃
做法 1、烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用。2、继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来。3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀,生葱丝至顶。4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩),油烧至冒烟浇于生葱丝...
红薯做粉条的详细过程和做法
具体步骤:1、首先来调浆,在一半的红薯淀粉里面加入冷水,搅拌让它化开。2、然后往里加开水,一边加一边搅拌。3、等到这一半红薯粉末变成浆糊状时,开始搅拌面,再把剩下的一半红薯粉末边搅拌边放进去。记得用大力搅拌。4、等到用筷子拉起,面糊连续滑落即可。5、然后用漏勺,把面糊浇到漏勺上。6、在...