意面怎么煮好吃

如题所述

1、用料:意大利面100克,西红柿1个,洋葱1/3个,番茄酱3勺,橄榄油1勺,黑胡椒粉适量,盐适量,黄油20克。
2、先用刀把西红柿上来个十字,用开水烫一下,把西红柿的皮剥了,这样吃起来口感更好。
3、把西红柿切成小点的丁,把洋葱也切小丁。把准备好的面放入开水中。
4、锅里放一勺盐,开水煮面时间10-15分钟。捞起,放入盘子里,滴入橄榄油搅拌,这样油更香。
5、锅里放入黄油,油融化放入洋葱丁,翻炒变色。倒入番茄丁继续翻炒,炒到番茄有浓汁出来。
6、倒入准备好的番茄酱,翻炒一下,倒入少许白开水,熬煮三分钟左右,根据个人口味适量加入一点点盐。
7、最后把面装入盘中,加入炒好的酱倒在面上,这样霸气的拌面,拌好后,上面稍微撒点黑胡椒粉即可。
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意面怎么煮
一分钟教你做意面

意大利面怎么煮才好吃
1、用开水煮,不论是煮意大利面还是中式面条,都建议开水煮,如果冷水入锅后直接加入面条,煮的时间会很长,即便意大利面不容易粘黏,口感也是变得又软又黏,没有Q弹筋道的独特风味了。所以一定要大火煮,水滚沸后,再放面。注意,水要保持滚沸的状态。2、水量不够,意大利面是很容易粘黏在一起的...

怎么煮意面
1、食材:意大利面适量、西红柿适量、淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量、橄榄油适量、黄油适量、洋葱适量、番茄酱适量、末适量、盐适量。2、在肉末中撒入盐、淀粉,再倒入料酒搅拌均匀,腌制。开火,在锅中倒入水。水煮开后,放入10克盐,放面。3、煮15分钟后将面捞出沥干水分,在面中加入一勺橄榄油,...

意面怎么做好吃又简单
1、把猪肝切成细丝,加入少许的盐、生粉和料酒抓匀。小葱切好备用。2、锅中放入适量的水大火煮开,加入少许的盐,放入意面煮开后再小火煮6分钟。3、意面捞出来,过一下凉水,沥净水分备用。4、锅中倒入少许的花生油,加入葱白和蒜末小火煸香。5、倒入猪肝丝,大火翻炒均匀。6、倒入煮好的意面,...

意面怎么煮好吃
以下是一些煮好吃意面的技巧:1. 大锅烧开水后,加入少量盐和油,再加入意面,煮5-7分钟左右,注意不要煮过头。2. 倒掉水,并用冷水冲一遍,以减少面条粘性和软化时间。3. 如果你要烹饪意面配有肉味或蔬菜味的汁料,建议在锅里留下一些曾煮意面的水。这些水会给意面表面增加一层薄膜,让汁料更...

以前都煮错了!意大利面的正确打开方式
不是等待时间太长,就是意面煮过了头。 过程及结果 以螺旋意面为例,取100g\/份以不同方式烹煮;至留有少量白芯视为完成烹煮,记录所需时间及意面状态。 ①不同水量(沸水下锅) 煮面时间:750ml-12分钟<1500ml-15分钟。 煮面水稠度:750ml-浓稠>1500ml-稀薄。 水重新沸腾时间:均为7s。 ②下锅时间(750ml水)...

意面怎么煮好吃
1、用料:意大利面100克,西红柿1个,洋葱1\/3个,番茄酱3勺,橄榄油1勺,黑胡椒粉适量,盐适量,黄油20克。2、先用刀把西红柿上来个十字,用开水烫一下,把西红柿的皮剥了,这样吃起来口感更好。3、把西红柿切成小点的丁,把洋葱也切小丁。把准备好的面放入开水中。4、锅里放一勺盐,开水煮面...

意面怎么煮
1、准备意大利面适量、红肠适量、圣女果适量、黄油10克、番茄酱50克、青红椒适量、盐2克。2、水煮意大利面,炒锅热油放入红肠、番茄酱,白糖炒成酱汁。3、倒入适量的青红椒,翻炒均匀。4、倒入意大利面和适量的圣女果。5、最后加盐,翻炒均匀即可。

意面怎么煮(意大利面怎么煮)
意大利面的煮法一 1.煮意大利面和煮中国的饺子一样,水一定要多,所以用来煮面的锅子也要大一点的。2.一般煮200g(约两人份,一个男生和一个女生)的意大利面需要用2.5公升(10杯)的水才足够。3.首先把水放入锅中,用中大火烧开。4.加入盐,份量是水份的1,所以,如果是2.5公升的水,就...

煮意大利面小窍门有哪些
2、锅内的水煮开之后,加适量的盐,100g的意大利面大约加2勺的盐,加盐一方面是为了让面条有味道,另一方面是让面条的口感吃起来更加劲道。3、意大利面煮好后,如果不是马上入锅炒制,建议拌入一些橄榄油,尽量松散开,快速降温的同时,也能防止粘黏。4、不要在意面煮完时再开始煮酱汁,这样会错过...

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