蜂蜜放置12年后成白砂糖一样能喝吗?

如题所述

推测是蜂蜜出现了结晶的状况,结晶就是蜂蜜中的葡萄糖析出形成结晶,是一种正常的物理现象,出现结晶的蜂蜜也可以放心食用,如若是不喜欢蜂蜜结晶后的口感也可以选择60°C左右的温水冲泡蜂蜜水饮用。

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-01-08
因为蜂蜜中含有多种抗菌酶,能抑制菌类滋生,所以蜂蜜是理论上唯一没有保质期的食品,存放条件得当,几十年的老蜂蜜都可以喝。只要蜂蜜没有异味,而且没有起泡没有变酸,就是可以喝的。
第2个回答  2020-01-07
应该不能喝了吧,因为所有食品都是有保质期的。还是别喝了本回答被网友采纳

蜂蜜结晶后像白砂糖一样是真的吗
结晶改变的只是蜂蜜的外观,并不影响蜂蜜的质量和作用,大家还是可以放心食用的。如果你不喜欢结晶蜜的口感,可以直接用来冲泡蜂蜜水,40度的水温下不仅活性物质最活跃,结晶蜜也可以很好的融化,完全不影响饮用。

蜂蜜已成白色的结晶了,还能食用吗
假蜂蜜是不结晶的,但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定条件下也会析出,在瓶底形成沉淀。其实,真蜂蜜的结晶与假蜂蜜的沉淀很容易区分,其中真蜂蜜结晶较为松软,放在手指上能很容易捻化,而假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密,放在手指上捻时有沙砾感。此外,由于假蜂蜜的成本比真蜂蜜要低得多,且假蜂蜜的...

蜂蜜为何结晶,结晶后还能食用吗?
蜂蜜结晶其实就是蜂蜜中的葡萄糖析出形成结晶,是一个正常的物理过程,出现结晶的蜂蜜也可以放心食用,而导致蜂蜜结晶的因素包括但不限于温度、湿度、空气、光照等等,大家并不需要担心蜂蜜结晶与否的问题。

蜂蜜为什么会变成这样子?还能吃吗
没问题,蜂蜜结晶了,只要没弄脏就行,另外蜂蜜本身是抑菌的,不会坏。

我从超市买的蜂蜜现在成白色状,而且看着像白砂糖那样,是不是不能吃了...
能吃,加砂糖是重量加重,这是骗子手段,可以吃的

一瓶蜂蜜全部结成白色晶体,但没到保质期,还能吃吗?
应该没事的,在冬季蜂蜜有这样的情况反而才是好的,我舅舅是养蜂蜜的,所以我家里的蜂蜜全是纯的,一到冬季我就会发现我家存放的蜂蜜有百分之80全都结成白晶状的

买的蜂蜜结晶像白砂糖,用勺子敲有沙沙的声音,一块一块的的结晶,请问是...
其实这就是蜂蜜结晶的状况,也就是蜂蜜中的葡萄糖析出形成结晶,蜂蜜结晶是一个正常的物理现象,出现结晶的蜂蜜是可以放心食用的。如若担心自己的蜂蜜变质了,也可以尝一尝,看看蜂蜜是否出现了异常的酸味、苦味、臭味甚至是发酵后的酒精气味,有此类状况的蜂蜜就不建议继续食用了。

很早买了瓶十二花香的长白山白蜜,放了很久了,发现蜂蜜结沙了还能...
可以的,自然结沙说明是好蜜,已经很难遇到了,只要添加其他东西就不会结沙了,就说明品质不好。超市的蜂蜜有的就已经结沙的其实是人工加了白砂糖的,就是让消费者以为是好品质的蜂蜜

五年的蜂蜜有白色的结晶物 还能喝么
可以喝的 不影响食用

蜂蜜结晶后像白砂糖一样是真的吗
蜂蜜结晶后像白砂糖一样是真的。蜂蜜中含有不同的糖类,主要是葡萄糖和果糖。当蜂蜜中的葡萄糖结晶时,会导致整个蜂蜜变得坚硬并呈现颗粒状,类似白砂糖的外观。这并不代表蜂蜜质量有问题或被掺假,而是蜂蜜自然结晶的过程。通过加热或搅拌,可以使结晶的蜂蜜恢复原状。因此,蜂蜜结晶后像白砂糖一样并不...

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