糙米里为什么会生小黑虫子,应该怎么样保存?

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天气变暖后，米面生虫是一个常见现象，但可以通过一些方法来驱除它们。
1. 杨树叶除虫法：当米面生虫时，将米面转移到一个干燥且密封的容器中，然后放入一些新鲜的杨树叶，同样密封容器。四五天后，打开容器，你会发现幼虫和虫卵已经被杀死。然后，使用簸箕或筛子过滤米面，即可安全食用。
2. 冷冻除虫法：在冬季，将米面放入冰箱的冷冻室中冷冻24小时，可以有效杀死米虫和面虫。这样处理后的米面在夏季也不易生虫。
3. 阴凉通风法：将筷子插入生虫的米面中，等待虫子爬上筷子后取出。然后将米面放在阴凉通风的地方，深处的虫子会从温度较高的米面中爬出。这种方法简单，但需要较长时间。
4. 过箩过筛法：为了更快地除虫，可以先去除表面的虫子，然后使用竹子或柳条编成的箩筐或筛子，分别将面粉中的虫子或大米中的虫子筛除。之后，将米面放在阴凉通风的地方晾晒。
5. 伏天如何保管大米：
- 花椒防虫法：花椒具有抗氧化和特殊气味的特性，可以用来防虫。将花椒煮成水，然后将布袋浸泡在水中，晾干后放入大米中，再放入一些花椒，扎紧袋口，放在阴凉通风的地方。
- 海带防霉杀虫法：海带具有吸湿能力和抑制霉菌、杀虫的作用。将海带和大米以1:100的比例混合，一周后取出海带晒干，再放回米袋中，可以保持大米干燥并防止霉虫。
- 草木灰吸湿法：在米缸底层撒上一层草木灰，然后放上白纸或纱布，倒入晾干的大米，密封后放在干燥、阴凉的地方，这样可以长期储存大米。
- 不要将生虫的米拿到阳光下曝晒，这会让小虫钻入米层中，同时米粒会迅速脱水，变得粗糙碎裂，无法有效除虫。筛净的米应该用合适的包装袋保存，最好是用布袋，避免使用编织袋或塑料袋。在封口处放入一小包花椒和几瓣蒜，然后扎紧袋口，直到食用时打开。
将米袋存放在通风、干燥的地方，并用砖或木板垫起来，与地面保持一定的距离，以促进通风。
注意事项：已开封的糙米应密封并存放在冰箱中，以保持其新鲜。