学做咖啡师，去咖啡厅当学徒好吗？

Answer 1

咖啡学徒基本上是打工，很少能学到东西，建议还是到咖啡学校学，做咖啡师需要充足的专业知识和较强的实践能力。如果说到专业的咖啡学校，佛山展翅学校就可以。

Answer 2

据了解，目前在北京、上海、青岛等大中城市，咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。专自己在店内从事咖属啡制作自学的人员；国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看，咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。
目前市场缺口在5000人左右。咖啡目前是全球仅次于石油的第二大贸易，每个中国人每天多喝半杯咖啡，那么中国人将左右世界咖啡的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使得咖啡师的需求稳步提升。