妈妈在家里怎么样炸薯条孩子爱吃？

Answer 1

现在大人没事的时候也会吃点零食，特别是超市里卖的薯条、薯片、和饼干，看见就想买。大人都很喜欢吃，别说是小孩子了，那简直是拔不动腿呀！超市里卖的薯片，小孩子吃多了对身体不太好，家长也不让孩子吃太多。那么在外面卖的不太健康，何不在家自己做着吃呢！自己做的健康，不添加一点的添加剂，还能解馋，小孩子肯定喜欢吃。下面就来看看怎么自己在家制作薯片吧！

妈妈在家里怎么样炸薯条孩子爱吃？

作为妈妈的话，孩子想吃薯条了，怎么办呀？那就自己做呀！在家里怎样炸薯条孩子爱吃，首先做薯条就要用到土豆了，土豆是非常常见的食材，在超市里一般都会买到。土豆中含有丰富的淀粉、果胶、蛋白质、柠檬酸和纤维素等等，经常食用对身体有好处。把买来的土豆清洗干净，切成条状，放在清水中洗掉多余的淀粉，这样做出来的薯条才更好吃。

有了薯条，搭配上番茄酱就更完美了。那么番茄酱一般大家都在超市里买，觉得自己制作很麻烦。不过呢，自己制作番茄酱也有简单的办法的，只需要西红柿和一些调味品就可以搞定了。

这样吃着自制炸薯条和自制番茄酱，看着喜欢的电视剧，想想就觉得美。最关键的孩子爱吃，可以当做零食，来解解馋。虽然也是油炸的，但没有添加一点的添加剂。下面就来看看怎么制作炸薯条和番茄酱吧！

炸薯条的做法。

食材：土豆，食盐，淀粉。

第一步，将买来的土豆，清洗干净，切成条状，放入清水中洗掉多余的淀粉，然后，锅中烧开水，加入一勺食盐，把土豆条放入热水中，焯一下水，捞出沥干水分备用。

第二步，取出适量的淀粉，将土豆条放入，搅拌均匀。最好是土豆条上面均匀的沾上一层淀粉，然后放入冰箱内冷冻大概一小时。

第三步，将冻好的土豆条拿出来。锅中放入多一点的油，等油热以后，将土豆条放入进行炸制，炸制大概2-3分钟左右，捞出再复炸一遍，这样可以薯条更酥脆，更好吃。

番茄酱的做法。

食材：西红柿，冰糖，柠檬汁，食盐。

第一步，将买来的西红柿清洗干净，在西红柿顶上用刀划一个十字架，放入开水中，去掉西红柿的皮。

第二步，将去皮后的西红柿，放在面板上切碎。或者放进料理机中打碎。

第三步，番茄打碎之后，用滤网过滤出的放入锅中，小火慢慢熬，然后加入冰糖，接着慢慢熬制，等变浓稠之后，加入适量的食盐和几滴柠檬汁，搅拌均匀，关火就可以了。等晾凉之后，就可以装进瓶中进行保存。

结语。

自制炸薯条和自制番茄酱做好了，是不是很简单。拿出薯片蘸着番茄酱吃，孩子爱不释手，非常喜欢。以后孩子再想吃，就不用去买了，自己做着吃，没有添加剂，更健康美味。这个自制炸薯条也可以撒上自己喜欢吃的调料。一起来试一试吧！

Answer 2

妈妈在家里可以用家用的炸锅，进行炸制薯条，最后蘸一下番茄汁来享用，非常的味美，孩子特别的爱吃。

Answer 3

土豆去皮切成条放到水里浸泡，去除多余的淀粉，然后加水煮到七成熟，再晾凉，裹上淀粉，然后放到冰箱冷冻，冷冻过的薯条直接油炸到两面金黄即可食用。

Answer 4

土豆去皮切条，洗净放入锅中焯水，再放淀粉抓匀，下入油中炸至金黄盛出，油温升高后再复炸一次，盛出即可蘸着番茄酱食用！

Answer 5

土豆清洗干净之后切成薯条，然后在锅中煮至八成熟后捞出，放置微凉后，撒上玉米淀粉，锅中放油，放入粘了玉米淀粉的薯条，炸至金黄即可。