海参不是发物，只要对海参不过敏都可以吃。
海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。
在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
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扩展资料
物品成分
发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。
鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。
有的高敏病人，甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速，使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
参考资料：
/baike.baidu.com/item/%E5%8F%91%E7%89%A9"target="_blank"title="百度百科——发物">百度百科——发物
/baike.baidu.com/item/%E6%B5%B7%E5%8F%82/947230"target="_blank"title="百度百科——海参">百度百科——海参
海参是发物吗
不是发物。发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。而海参并不是发育物只要对海参不过敏，一般湿疹、荨麻疹、哮喘、宿疾者都可以食用海参。而且海参为滋养品，《现代实用中药》中记载海参还可以治肺结核，适合神经衰弱及血友病样的易出血患者食用，可用...
海参是发物吗?
海参属于发物。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普...
八种人不适合吃海参
4. 肠胃不好者：肠胃不好者食用海参可能会加重肠胃负担，导致消化不良、腹泻等症状。因此，肠胃不好者应该慎食海参。5. 肾功能不全者：肾功能不全者需要严格控制蛋白质的摄入量，而海参中富含蛋白质，如果大量食用可能会加重肾脏负担，不利于病情的控制。因此，肾功能不全者应该避免食用海参。6. 过敏...
海参不是发物吗?癌症病人能吃吗..
病情分析:你好,没有科学依据证实海参是发物,发物这个只是民间的说法而已.意见建议:海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素Ｂ1,维生素Ｂ2,尼克酸等.海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物.加上...
什么人不能吃海参吗
如果有感冒症的人还是不要服用海参这样的海产品的，因为海参属于发物，如果感冒症状的人吃了之后不但起不到很好的缓解作用，还会容易加重感冒病情。4、脾胃虚弱的人不能吃 因为海参属于寒凉食物，如果常年的脾胃不好，虚寒的人是完全不能光吃海参的，因为服用海参之后对胃肠道以及脾脏的刺激还是很大的。
什么样的人不能吃海参
海参作为一种营养价值丰富的海鲜，深受人们喜爱。然而，并非所有人都适合食用海参。对于过敏体质者而言，海参中的蛋白质成分可能会引发过敏反应，导致皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等症状，严重时还可能引发过敏性休克。因此，这类人群应尽量避免食用。痛风患者应避免食用海参。因为海参含有较高的嘌呤成分，摄入后...
海参什么人不适合吃
1、未成年人。未成年人儿童是不适宜多吃的，因为海参属于胶质蛋白很丰富，有一些海参的保健品孩子完全不可以吃的，这样会容易导致儿童的消化功能问题，因为吸收的不完全会引起诸多的胃肠道疾病，这样对孩子的胃肠道的负担会加重。2、类风湿的病人。有一些类风湿的病人是不应该多吃的，类风湿的病人经常吃...
什么样人不能吃海参
以下人群不能吃海参：儿童、肾功能不好的人、肝火过旺的人、对海鲜过敏的人以及患有痛风的人等，均不适宜吃海参。首先，对于年纪较小的儿童来说，他们的消化系统还未发育完全，海参中的高蛋白和其他营养成分可能对他们的肾脏造成过重的负担。因此，儿童最好避免食用海参，以防对身体健康产生不良影响。...
什么人不宜吃海参 海参的禁忌人群
什么人不宜吃海参 1.有感冒症的人 如果有感冒症的人不能服用海参，因为海参属于发物，如果感冒症状的人吃了之后不但起不到很好的缓解作用，还会容易加重感冒病情。2.肾功能不好的人 海参营养丰富，自古以来都被推崇为大补之物，它富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物，对肾...
哪些人不能吃海参
哪些人不能吃海参 海参是一种营养丰富的海鲜，但并不是所有人都适合食用。以下是一些不适合食用海参的人群：对海鲜过敏的人：海参也是一种海鲜，因此对海鲜过敏的人应该避免食用海参。儿童和孕妇：海参中含有大量的蛋白质和矿物质，对于儿童和孕妇来说，摄入过多的蛋白质和矿物质可能会增加肾脏负担，因此...
