摆地摊卖什么小吃最挣钱?

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1、 柠檬鸡爪：这种小吃的制作方法简单，网上有众多配方可供学习，或者你可以花费一千多元向人学习，亦或直接购买成品。鸡爪的成本大约每斤10元，而成品带骨的鸡爪售价可达30元以上，无骨鸡爪更是超过50元，利润率高达60%以上。因此，每天的收入轻松达到几百元，月收入轻松过万。
2、 烤冷面：这是一道成本极低的小吃，面皮的成本几毛钱，再加上一个鸡蛋的成本不超过1元，整体成本不超过售价的30%，售价一般在7至10元之间。你可以在写字楼附近或者夜市的合适地点摆摊，轻松每天赚取几百元。初始投资主要是一辆销售车，价格大约在5000元左右。
3、 炒酸奶：这是夏天非常受欢迎的一款网红小吃，健康美味，受到年轻人和小朋友的喜爱。每份的成本大约在5毛左右，售价平均为10元，如果一天能卖出100份，纯利润可达780元。适合在旅游景点和公园等地方摆摊。
4、 酸奶大麻花：每斤面粉可以制作8根大麻花，每根的成本大约1元，成本低而利润高，操作简单，一个人即可完成制作。适合在学校附近、景区、小吃街、商业街、乡镇集市等地经营。
5、 臭豆腐：白豆腐和黑豆腐的成本每片大约1至2毛，每碗8片，总成本在2.5元左右，售价在7至8元，利润可达5元以上。购买一个几千元的餐车，选择在人流量大的地方摆摊，一天的毛利润至少也能达到1000元。
6、 烤红薯+甘蔗汁：每斤生红薯的成本大约1至2元，烤熟后售价在7至8元，而甘蔗汁的成本每斤5元，一杯6元，甘蔗渣还有回收的价值。在人流量大的地方摆摊，一天的收入也非常可观。
7、 红糖冰粉：可以自己制作，或者购买半成品，每份成本大约在2元左右，售价在几元到十几元不等。在炎热的夏天，尤其是在人流量多的地方，这种小吃非常受欢迎。硬件成本低，甚至不需要餐车，一张桌子即可摆摊。
8、 麻辣小龙虾：这种小吃不受地域限制，在哪里都非常受欢迎。一般来说，每天能卖出100斤左右，成本每斤10元左右，而成品售价在29.9元一斤，利润可观。
9、 烤生蚝：地摊的初始投资不大，大约在六七千元，新手一个月左右就能回本。品质较好的生蚝，小的成本2元一个，售价12元三个；大的成本5元一个，售价10元一个，毛利率都在50%左右。如果一天能卖出2000多个，收入可达1000元，月纯利润在2万元左右。
10、 章鱼小丸子：这种小吃成本低，每盒4个小丸子的成本在1至1.5元之间，售价为6元，毛利率高达4元以上。作为一款经久不衰的网红小吃，深受年轻人喜爱，选择一个人流量好的地方摆摊，生意兴隆。