餐饮业如何通过微信小程序提升服务质量?

如题所述

1.门店的经营首先要做好。拿我自己举例,疫情缓和后堂食逐渐开放,跟朋友去了一家之前去的不错的自助烤肉店,但是体验非常差!原因就是肉质非常不新鲜,吃的鸡胗什么的都一股异味。虽然我知道可能因为疫情缘故让商家的囤货累积,但是这不是糊弄消费者的明智之举,虽然那顿饭最后送了2个小礼品但是我也发誓自己不会再去。

因为疫情,人们更知道生命可贵健康可贵,所以食材方面一定要有保障让顾客吃的安心放心!

2.尝试接受新兴事物。不难发现出门吃饭很多店家进门的时候、餐桌上都张贴的有二维码。这就是小程序二维码,可以让顾客直接扫码在线点单,吃完后在线结账即可。顾客并不需要下载app,也不需要注册,手机号默认一键登录。那么在线点单的好处就是省去了排队的苦恼,或者队排到了也坐到饭桌前了,但是服务员太忙了跟本没人搭理你。又或者你好不容易点好菜等着享受美食没一会儿服务员来说对不起先生/女士,这个菜后厨说了没有了。而用小程序可以及时更新库存量,也避免没有人帮助点单,又或者你还没到餐厅不想到了后下单在等,也可以在去的路上就提前点好,省力又省人工,关键是后厨也不容易出错呀。

另外小程序可不是就光自助点单这个功能,像你到了一个不熟悉的地方拿不出主意吃什么,微信一搜附近小程序,几公里内的饭店全部一目了然,还能看位置在哪里。

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