谷贱伤农:粮食的价格过低,使农民受到损害。
这里提到了“粮食的价格”,影响粮食价格的因素有很多,但是最关键的因素在于“产量”。
为什么关键的因素在与产量而没有提到“需求”?这是因为粮食作为生理必须品,其存在着刚性需求量。
当需求相对稳定时,推向市场的供给量越大,其出售的价格越低:(供需关系图)
当达到p点是生产交易价格——供需达到平衡。
需求曲线可以看出:当数量越多,其价格越低;而供给曲线中表现出:价格越高其推向市场的商品数量就越多。
现在的情况是需求量是相对恒定的,那么当供给数量过多(产量高),为了出售商品其价格必然下降(形成市场博弈),当价格过低时,必然造成供给方的收入锐减,甚至低于收成不好的年份。
而当初的农民主要的收入来粮食出售,当唯一收入受到冲击时农民的整体收入将受到冲击。
延伸:所以现代经济中强调了政府支出,政府的其中一个职能就是:在市场经济不能控制的时候,由政府对市场进行干预。比如当农民的粮食产量过高时,政府可以开启粮食储备工作,大量收购粮食,从而增加市场需求,稳定粮食价格市场。