第1个回答 2015-05-05
一、莲藕品种
鄂莲一号:极早熟。入泥深15-20cm。7月上旬可收青藕,亩产1000公斤;9-10月后可收老熟藕,亩产2000-2500公斤。宜炒食。
鄂莲二号:晚熟。入泥深30cm,亩产2000-2500公斤。宜煨汤,炒食。
鄂莲三号:早中熟。入泥深20cm亩产2200公斤,炒食生食均可。
鄂莲四号:早中熟。入泥20-30cm,亩产2500-3000公斤。生食较甜,煨汤较粉。
鄂莲五号:中早熟。抗逆性强,稳产,藕型粗壮,节间均匀,藕肉厚实,亩产2500公斤。煨汤较粉,南方市场受欢迎。
9217莲藕:中晚熟。皮白,藕型肥大,煨汤易粉,商品性好,亩产2300公斤,北方市场受欢迎。
新一号(8135-1):由鄂莲一号自然籽经手选而成。中早熟,藕型粗壮,节间均匀,表皮白嫩,商品性好。武籽一号(籽莲):莲蓬伞形,边缘有1-2mm宽红晕。莲蓬心皮16-38枚,结籽率85.8-91.3%。莲子卯园形,壳莲白粒重153.5g。
南斯拉夫雪莲:南斯拉夫雪莲是从南斯拉夫引进的品种,经过改良而成,藕身洁白、粗壮肥大、主藕4-6节,长约1.5-2米左右,生食清脆,淀粉含量高,味甜入口无渣,口感独特,亩产6000-7500公斤以上。
太空莲36号:1994年将广西籽莲经搭卫星诱变培育而成。株高110厘米,叶径35厘米~40厘米。花梗高65~130厘米。花单瓣,莲蓬碗形,壳莲椭圆形,单蓬结实25粒左右,百粒重102~106克,采摘期105~120天,每亩可收壳莲90~120千克。
白莲藕:白莲藕是济宁微山湖特产,藕身洁白,口感鲜嫩,脆甜清新,主藕3—4节,长约1.2米,亩产2000公斤左右。
3735: 3735原产地湖北,主藕5-6节,长约1.1-1.2米,稍节粗大,亩产2500公斤。
泰国花奇莲:是国内目前最高产的一种稀有莲藕,在泰国就独领风骚,以它的花、叶、莲藕的独特和产量的巨高称之为奇,得名为花奇莲。花奇莲要比普通莲花大而艳,观赏价值高,叶要比普通莲叶大近两倍,叶面直径80-100厘米,莲茎粗大强壮,产量更是诱人,亩产7000-9000公斤以上。泰国花奇莲藕身特大,洁白,主藕4-6节,长约1.5-2.3米,口感清脆、微甜、无渣、不涩,似水果味,淀粉含量高。
二、莲藕种植条件和方法
对自然环境条件的要求
1.莲是喜光喜温性植物。莲的萌芽始温在15℃左右,生长最适温度为28~30℃,昼夜温差大,利于莲藕膨大形成。
莲在整个生育期内不能离水,适宜水深在100厘米以下。同一品种在浅水中种植时莲藕节间短,节数较多,而在深水中种植时节间伸长变粗,节数变少。
莲对土质要求不严格,在较大范围内都能生长,适宜PH值为6.5~7.5。耐肥,适宜在有机质丰富,耕作层较深(30~50厘米)且保水能力强的粘质土壤中生长。
对种植环境的要求
1、选址:藕池要选在阳光充足,没有树木荫蔽的村头荒地、荒宅、废旧坑塘以及盐碱地、涝洼地等。
2、备料:每亩藕池需用石灰5吨、水泥5吨、砂子30吨、8丝薄膜800余平方米,50厘米×70厘米、厚5厘米预制块230块左右,每亩总造价4000~5000元。
3、建池。①挖池:利用挖土机或人工,池深60厘米,池壁斜度60度。②锤底砸帮:将石灰撒入池底,用旋耕犁旋2~3遍,深20厘米,土灰混合均匀后,用机械将池底整平压实,用3∶7灰土将池壁压实夯实。③铺膜:锤底砸帮后,用薄膜将池底、池壁铺平铺好。④铺底:铺膜后,用2~3厘米厚的混凝土抹平。③立斜板:将准备好的斜板立在池壁上,用水泥将缝抹好,这样,藕池就做好了。
整地施肥
1、铺秸秆:种藕之前,将麦秸、玉米秸或杂草铺入池内,厚度30~40厘米,每亩需用1.25~1.5万公斤,约25亩的作物秸秆。
2、施肥:在排藕之前,现将土杂肥5000公斤、磷酸二铵75公斤、硫酸钾50公斤、尿素20公斤,与盖土混合均匀后均匀盖在秸秆上,厚12厘米左右。
选藕栽植
选藕:浅水藕要选择藕及叶均较小的早熟品种,如济南白莲藕、鄂莲四、五号等品种。种藕一般于临栽前挖出,选符合本品种特性并带有子藕的整藕做藕种,子藕必须向同一方向生长,使莲鞭有规律地伸长。挖藕时注意勿损伤顶芽。种藕一般在第二节节后半寸处切断,切忌用手掰,以防泥水灌入藕孔引起烂种。挖藕后,向种藕喷400~500倍的50%多菌灵药液,闷一天后备用,以防腐败病发生。
排藕:在清明到谷雨进行排藕,不要过晚,每亩用藕300公斤左右,行距为150~200厘米,株距为60~100厘米。排藕方法:按规定的株行距排藕,一般藕头埋入秸秆中12~15厘米深,后把节稍翘在水面上,以利用阳光提高温度,促进萌芽。