我明天要去酒店上班了,做的是传菜员 ,我还是个新手 端菜什么的都不会...
跟着学呗，肯定不只你一个人，跟其它老传菜员学学呗。
今天我找到一份,传菜员工作。但是我怕这份工作做不到。我刚出社会。传 ...
不用太紧张，传菜生是一个很简单的工作，刚去工作是有师父带着你的，不懂得就可以问他们，她们都会给你说的，
一个完全没经验的去酒店做传菜员好还是服务员好,有什么要注意的地方
个人觉得服务员比较好，能接触各种各样的人，可以锻炼自己的胆量，树立信心，对沟通交流都有好处，反正比传菜员好，传菜员除了在窗口端菜以外，没什么事，说白一点，就是一个苦力，，服务员最起码可以锻炼自己对人的一种态度和为以后创业充电
本人想到酒店里去当传菜员主要干什么
3．准时参加班前会，了解当天分配的工作任务和上级的通知。4．做好餐厅正式营业前的工作区域卫生。5．准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具，保证开餐时使用方便。6．传菜员在上菜前要将菜名及桌号报给传菜领班，经同意方可上菜。7． 传菜员要积极配合餐厅前台服务员的工作，做到“传递迅速，走菜快捷...
传菜员端菜技巧,我的臂力比较小、比较重的菜应该怎么端?遇到突发情况应 ...
把手掌（即指根部）放到托盘中心，掌心不能贴到托盘托盘，主要是指根部受不是手指受力，这样托东西时才不会累而且也稳，还有就是，要托的东西一定要放到托盘中心位置位置，托起东西时才不会翻、洒。
必胜客传菜员,我第一天上班,用的大盘子端菜,感觉手抖重心不稳,比如盘子...
想要加快稳定只有多拿多练，回宿舍可以拿个盆子加水来练练，希望采纳，，
酒店传菜员主要干什么?
传菜员只是负责传菜的，从出菜口将菜端到顾客就餐的桌边（出菜时，会有附带一张小纸条，几号桌的，什么菜品，你直接把菜端到那个桌去就行了。），然后服务员负责把菜端上桌。传菜员 酒店、餐馆中职业，旧时称为“跑堂的”。主要是负责在餐厅不同的档口传送菜品的(海鲜池\/凉菜\/烧腊\/热菜等)，...
传菜员自我总结范文
传菜员自我总结篇1: 我在酒店传菜的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任.通过认真 反思 ,总结了以下几点: 一、工作时工作怠慢,热情度不高.在服务上缺乏灵活性和主动性. 二、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异. 三、缺乏交流和沟通,信息...
你们知道酒店传菜员怎么干吗?我见过用托盘端菜你们说女生能干吗???_百...
传菜，就是从厨房出菜口，将菜端上餐桌的工作；女生可以做服务员或者上菜；传菜需要一定的手劲，脚下还需要很稳；一般菜品不是很贵无所谓，如果某天女生传一道高级菜品而脚下不稳，就会很麻烦
传菜员是干什么啊?是服务员我就不干了?同学叫我去?而且我没工作经验...
传菜员就是传菜生，厨师做好的菜经过传菜员手送到服务员手里在由服务员把菜放到客人餐桌上，客人吃饭完由传菜员撤台餐具，是很辛苦的但是很锻炼人的，希望你可以去试试。
