香米有很多种,你说的那种具体名字叫什么,我在超市买不到
问: 一种大米,在煮的时候不用填加什么调料,但是煮成饭的时候闻起来有...
黑米
有一种甜中考作文
我几乎可以断定,运动乃是全世界人民共同的爱好,没人喜欢在摄入美味的糖分、卡路里后,坐在那里任由它们堆积形成脂肪,真那么做的人一定会患上不少疾病,当本就肥胖的身体又加上恶疾,再多的糖分也不能令人感受到甜了,幸好正如俗话所说:“生命在于运动。”我和我身边的每一个人都热爱运动,适当的运动能让人身心舒展,...
香喷喷的竹筒饭让人闻着都有食欲,是怎么做的呢?
竹筒饭的做法竹筒饭,顾名思义就是用竹筒代锅煮成的米饭。起初是山区少数民族进深山劳作时,为了简便,从不带锅灶炊具,只带上大米。做饭时就地取材,即砍下一节竹筒,装进适量的米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦后,筒内米饭立即熟起来了,这便是竹筒饭。竹筒饭,因地域不同,习俗不同,做...
在完全不放鸡精的情况下,烧出来的菜会是怎样的味道?
最简单来说,小时候农村正宗的土鸡蛋。那个时候物质贫乏,农村没啥好吃的。土鸡蛋放点葱花加点油。不需要味精鸡精,炒出来油汪汪的,金黄金黄的。现在所谓的土鸡蛋就算了。
做煲仔饭容易糊底,除了直接淋油还有什么办法?
在烫青菜过程中,在水里面加上一点食盐和几滴食用油,做出来的青菜更加清脆,并且闻着有一股浓郁的香味儿,做煲仔饭时一般都会选择香菇,西兰花青菜进行搭配。而煲仔饭是粤菜的一种特色,现在由于互联网的发达以及经济全球化,现在已经没有哪个地区的特色菜了,几乎在全国各地都能够吃到某一类特定的小吃...
煮寿司饭,是在煮饭的时候加调味料,还是等饭煮好后再加料?
如果你口感比较淡的话,我是建议你等到饭煮好之后再加料的,因为这个时候可以适量的加。而且其实也不是很入味。
煮饭的时候可以加盐或者是其他的东西吗 ?
可以添加盐或者其他调料,不过一般都是在做蛋炒饭时候添加调料,正常的白米饭一般不会加调料的。方法:先将水烧开,再放入大米,或者直接用开水煮。这是因为自来水经过加氯消毒,水中的氯气会破坏米的维生素B1,而水烧开后,水中的氯气会蒸发,从而减少对维生素的破坏。另外,开水煮饭还可以加速淀粉膨胀、...
做煲仔饭的时候,记住哪些技巧,米饭才不容易糊锅、粒粒分明呢?_百度...
在烫青菜过程中,在水里面加上一点食盐和几滴食用油,做出来的青菜更加清脆,并且闻着有一股浓郁的香味儿,做煲仔饭时一般都会选择香菇,西兰花青菜进行搭配。我们做煲仔饭之前,先要准备好需要的食材。大米,腊肠,花生油,生抽,白糖,蚝油,料酒,青菜和鸡蛋,这些都要事先准备好,其次我们要先清洗...
抛光大米如何辨别
消费者可以通过望、闻、摸的方法辨别:“如果将手插入大米,抽出后观察,有少许白色面粉,轻吹即掉的证明是新米。轻吹不掉且搓之有油泥的为陈米或劣质掺假米。劣质米虽然很光亮但米色偏暗,闻起来有股油腻的异味。”还有一些大米加入人工香精提味,让普通大米冒充香米,或者让陈米像新米。由于大米开封...
煮饭时加点什么米饭最好吃?
好像熬的是南瓜粥,但是跟小米北瓜粥是不一样的口感。如果是熬大米稀饭的话,可以往里边儿放点绿豆,这样大米稀饭就不会显得特别单调,要不总是喝大米稀饭,也挺没有滋味的,放点绿豆,还能败火,而且比只熬大米稀饭要好喝的多,不过我觉得大米还是用蒸的比较好吃。这段时间我熬饭比较喜欢多放一点...