现在做餐饮行业还有没有前途

如题所述

做餐饮业前景还可以;餐饮业是我国较早开放的行业。国际知名餐饮企业的不断涌进,对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见,未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。
国内餐饮产业由于走出国门、跨国经营的企业还不多,中餐在海外发展的主要顾客群还是华人华侨,中餐也是当今世界华人经济的支柱行业之一。但由于中餐要求品种多,烹制工艺各异,季节变换对饮食产生不同要求,故中餐无法像麦当劳、肯德基那样标准化、工厂化,所以其“走出去”之路就显得步履艰难。
经历30余年的发展与市场竞争,我国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,行业的发展势头强劲。截止2011年8月,我国餐饮业实现销售收入12923亿元,同比增长16.3%。
餐饮作为服务业的重要组成部分,以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视,也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。各路金融资本和产业资本的介入,更是助长了这一趋势。
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第1个回答  2022-05-16

2018年我选择了餐饮创业,当时所有人都不看好,但是我还是做起来了。

很多人不看好餐饮行业,其实也是正常的,觉得餐饮行业启动资金多,还比较辛苦,赚的都是辛苦钱。

2018年,我开了一家鲜奶吧,产品有巴氏鲜奶、各种手工酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等。其实投入并不大,就花了6万块钱左右,但是真的很辛苦,每天十几个小时耗在店里,我一度想过放弃。

但是店已经开起来,轻易不能打退堂鼓,于是我就不停的学习其他店的经验,不断的分析,总结,终于让我分析了餐饮行业不赚钱原因。

如果你也打算开餐饮店,以下分享希望认真看完,都是我开店4年的总结。(可以点赞方便以后查阅。

创业前,一定要写创业计划书,有4点原因是非常重要的。

1、兴趣

不要小看这一点,就比如你追自己喜欢的女孩子时候,是不是要想尽各种办法,得到她的认可,这个时候,你的智商要比平时高出5倍不止,几乎每一个问题,你都能解决。

我当时开这家酸奶店,因为我就是生物食品专业,我对研发产品很喜欢,而且我做广告策划也5年了,这就是我的兴趣,所以我几个月时间就做的特别好。

2、资金

任何项目,都是需要启动资金,不要为了创业而创业,创业的钱,只能是你生活的一部分,不要因为开了店,让自己生活都过不下去,这样事业和家庭只会更糟糕。

就比如我的酸奶店,虽然我当时是贷款开的店,但是不到10万,前期我可以通过会员模式,先回收一部分资金,起码保证我的生活没有受影响。

3、选址

再好的产品、再好的服务、再好的营销,如果你选址错误,你的营业额起码减少一半以上。

有一个非常现实的问题,你可以换位思考下,同样是卖水果的,一个在你家门口,虽然贵一些,另一个在离你1公里的地方但是便宜,你会不会为了省几块钱跑很远。

4、经营

一切准备就绪,接下来能不能赚钱,就看你的经营了。

我刚开店的时候,每天都会去其他店里消费,呆一两个小时,主要就是学习对方如何经营,如何给顾客介绍产品,推广产品,并且产品怎么搭配。

每天晚上回来,我都会写总结,成功案例和失败案例我都会分析,我反复尝试,直到掌握一套属于我自己的经营方法。

我店里也经常有学员来学习,我给他们说过最多的一句话就是,技术和我的经营方法只是一个工具,你一定要吸取有用的,并且总结一套自己的方法,才能提高你的开店成功率。

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第2个回答  2019-07-20
当然有前途,中国餐饮行业可以说是当下最大得一种行业了,中国人一年在吃上面得投入可以说是家庭消费最大的一种开支,但是你的选择好菜系,火锅,烧烤,以及有特色的菜,才可以吸引人们的眼球
第3个回答  2020-12-10
火锅店的前景非常好,种类也多,喜欢吃火锅的人也很多,目前市场比较多的就是川渝的火锅,在全国各地乃至世界都有它的身影,所以选择投资火锅的人也多。
火锅店基本都是采取加盟的形式进行,但是选择的时候记得做好考察,从公司的资质上看,因为发展的加盟店越多,在产品的味道、服务的质量、菜品的口感、管理的精确上更上一层楼,选择加盟之后能够更省心更放心去运营,大大降低了投资的风险。
选择加盟其实就是为了自己的投资得到有效的保护,但是市面什么加盟店都有,所以要格外注意火锅的味道和后续的一个扶持。
第4个回答  2019-07-20
如果你的食品有特色,有创新 ,能够得到大众的欢迎,那就可以做,现在人们的口味各有千秋,如果你没有新意是不大好做的,还有地段是非常重要的

做餐饮有前途吗
1、现在的餐饮行业是人们消费大头之一,前景是非常可观的,对于创业的小伙伴们来说,餐饮业进入门槛低,潜在顾客巨大,非常适合加入创业。2、根据数据显示,2019年1至4月,全国餐饮收入13925亿元,同比增长9.3%;限额以上单位餐饮收入2921亿元,同比增长7.1%。4月份,全国餐饮收入3281亿元,同比增长8.5%;...

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现在做餐饮行业还有赚头吗?竞争大不?
餐饮无论任何时候都有赚头,除非哪天人都不用吃饭了,竞争力的话肯定不小,不过只要门店的位置选得好,竞争力的问题还是可以避开的,推荐你一些餐饮项目吧,都是当前比较火的。一、美味的炸鸡鸡排 炸鸡鸡排是现在街边比较流行的一种小吃,年轻人喜欢的比较多,不过中青年也有很多购买的,属于受众群体广泛...

不知道现在的餐饮行业怎么样
肯定有前途啊,餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头,与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化特点更加突出,就算是一百年之后也有发展前...

现在餐饮行业发展前景如何?
4、营养早餐早餐是每个人都要吃的,随着现代人越来越重视养生,对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大,早餐店开店容易,不需要太讲究地理位置的选择,早餐的操作流程稍微有些复杂,但客流相对来说更稳定一些,如果是新手唯一要克服的是早起的困难。5、特色面食中国人有吃面的习惯,各地域都有不同的...

做餐饮能赚钱吗?
做餐饮资金周转率短,而且每个人都要吃饭,行业范围比较大。只要努力,做好前期的选址、装修准备,赚钱是肯定可以的,并且餐饮行业赚的钱比别的行业更多。但是你要了解,餐饮业相对于其他的行业累,别的行业在吐槽996工作制的时候,餐饮行业往往是997。

创业选择餐饮行业真的有前途吗?
第四,新人开店不一定都要买新东西,有些不影响美观的,可以正常使用的就可以买二手,现在餐饮倒闭的店,这么多,有些二手的其实就是新的,他只是开不下去了而已,这个可以节省下来很多钱,说句难听的,如果你买新设备了,你的店倒闭了,你会发现卖的时候,他比破烂还不值钱,关键的一点,你还不舍得...

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发展新零售的有效方式,未来餐饮行业将会向着联网化、零售化、数字化方向发展。此外餐饮相关行业的发展也会为餐饮行业带来更多便利,未来餐厅会将更多非核心功能外包,让自己变得更小、更专、更轻、更快。—— 以上数据来源于前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》...

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当餐厅服务员会有前途,具体如下:1、首先餐饮业平台很重要,一定要找大的平台,比如西贝,海底捞,大丰收这种。至于为什么因为钱,福利,晋升制度呗。别人比同行做的好是有原因的。2、餐饮业其实门槛很低,但是翻身的却很少,最大的原因在于他的时间成本太高了,我兼职过的某家西贝,店长97年的,干了...

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