用水泡过的大米,在冰箱放几天,做出的米饭为何是红色的?能吃吗?
用水泡过的大米不能存放的。放冰箱也保存不住的。做出来的大米是红色的，说明已经变质了。即使没变色也不好吃了，米中的一种物质被分解了，失去了原有的那种粘性了……
大米用水洗过放两天两夜还能吃吗?
当然也可以将被水泡过的大米直接煮成熟饭以后再放冰箱冷藏，但需要注意的是这样存放的大米需要在3天之内吃完，否则也会变质而不能食用。也可以将沥干水分的大米进行研磨处理，将其研磨成面粉，这样可以在冰箱存储后在进行面食的制作。大米泡水变质是很多人一不小心导致的结果，也有很多人有疑问大米泡水之后...
大米被水泡了晾干了还能吃吗
这个肯定是可以吃的，不过建议快点吃完，否则会容易影响口感，毕竟水泡以后，会流失一部分物质。望采纳，谢谢。
怎样长时间保存用水泡过的大米
最好煮成干饭后放入冰箱内保存，因为如果水泡过后的大米无论放在哪里只有两种情况出现——发霉和变质（变酸或者有异味）！煮成干饭后，加点水加热就能食用了，若要吃稀饭就多加点水，但是一般保存时间不要超过五天。如果泡过水的大米太多的话，就要想办法赶紧处理掉！
生大米生大米在电饭锅里加水加水泡了三天能吃吗?
这应该是没有办法吃的，以现在的温度来说，三天大米已经完全粉了
怎样长时间保存用水泡过的大米
最好煮成干饭后放入冰箱内保存，因为如果水泡过后的大米无论放在哪里只有两种情况出现——发霉和变质（变酸或者有异味）！煮成干饭后，加点水加热就能食用了，若要吃稀饭就多加点水，但是一般保存时间不要超过五天。如果泡过水的大米太多的话，就要想办法赶紧处理掉！
大米为什么泡了两天之后,再去蒸就变成红色了,还能吃吗?
变红色，该是微生物的作用，可能是霉菌的作用。建议不要吃。不知道有啥毒素
大米用冷水洗了,放一天还能吃吗
大米用冷水泡了一天，是可以吃的。但是可能煮出来的饭，会不好吃。用来煮粥非常合适。建议用保鲜袋分成若干小份（这样的目的是方便煮粥时，方便拿取。），放在冰箱的冷冻库里面，冷冻后，拿出来可以很快的煮粥，一下子就煮烂了。包括里面放绿豆等都可以用这个方法，先用水泡一下，然后放进冰箱冷冻。
大米为什么会变色?
建议不要吃。在两种情况下，大米会发黄。一种是由于大米自身水分含量高，在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染，之后，霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物，引起大米变黄，这种大米又被称为黄变米。黄变米带有多种毒素，可引起肝脏病变，有些还能引起肾脏和神经损害，具有强烈的...
大米放冷藏室被水泡了有变黑的有没变色的如何办
变黑了就说明已经变质了，没变黑的，也是变质程度不深，建议这样的米就别吃了，对身体有害。再把米放冰箱里，最好放冷冻室，如果还放在冷藏室，就要多用几个塑料袋，防止进水。
