部队火锅为什么能成为韩国的国民美食？

Answer 1

部队火锅能成为韩国的国民美食主要还是因为制作比较简单，而且同一时间可以吃到多种不同的菜品。在制作部队锅的时候只需要准备好配菜，然后加入一点韩国泡菜和韩国辣酱，直接放在火上炖煮就可以了，不会做菜的人也可以自己制作，没有任何技术含量，所以在韩国受到很多人的追捧。

部队火锅的起源

顾名思义，部队火锅肯定就是从部队发源起来的，当时在韩国有不少美军驻扎，而美国跟韩国比较起来，经济实力肯定要更好一些，因此美国士兵的餐食也更加丰富，这些士兵经常会吃不完食物。而韩国就相对要“可怜”一点，有一次韩国的士兵发展他们有很多罐头的午餐肉，方便面等都没有吃完，所以就偷偷的收集起来，来了一个大杂烩。

结果没有想到加入了韩国辣酱和泡菜以后，味道竟然很好，所以这种做法就慢慢的流传出去了。再加上韩国每家每户都必备泡菜和辣酱，所以制造的方法特别的简单，久而久之，韩国人就会经常吃部队锅，虽然发源的时候都是用剩菜，但是现在食材也越来越丰富了。

部队火锅的食材

其实市面上的部队锅都是大同小异的，一般都会放入午餐肉、牛肉、西葫芦、白菜、香菇、金针菇、方便面以及年糕和芝士等等，其中必不可少的两个配料就是韩国泡菜和韩国辣酱。只要把这些食材放在锅里，不用加水直接等锅煮开就可以了。因为垫在锅里的大白菜会不断的出水，所以也不会担心部队锅会糊掉。

就是因为它的制作方法太简单了，如果韩国人不愿意做饭，只需要自己把家里有的食材摆一摆就可以吃了，这也节省了很多的时间。

Answer 2

部队火锅口感很好，吃起来特别的诱惑人吧。而且简单方便，是一种很好的食物，所以大家都会吃这样的火锅。

Answer 3

部队火锅出于朝鲜战争时期，当时的韩军不怎么吃肉。于是将肉罐头放上干粮以及其他食物一锅炖。到后面就演成了午餐肉和方便面和菜叶子炖一锅。到了今天就变成了韩国标志性美食之一。

Answer 4

因为太好吃啦。午餐肉、蔬菜、辛拉面再配上辣汤，韩国的冬天比较冷，所以来一个部队火锅实在让人太幸福了。

Answer 5

因为方便，热闹。大家一起可以共同享受美食，而且火锅的温度可以去寒