先将药材浸泡30~60分钟，用水量以高出药面为度。一般中药煎煮两次，第二煎加水量为第一次煎的三分之一到二分之一。两次煎液去渣滤净混合后分2次服用。煎煮的火候和时间，要根据药物性能而定。一般来讲，解表药、清热药宜武火煎煮，时间宜短，煮沸后煎3到5分钟即可；补养药需用文火慢煎，时间宜长，煮沸后再继续煎30到60分钟。
大致是这样，其实还有很多，例如先煎，后下，包煎等。因为我不知道你的具体用药，所以只说到这了，希望能帮助你
为什么熬中药,第二遍用热水,第一遍用凉水。
第一遍凉水是冲洗、净化药材，从常温慢慢加热时有助于药性成分缓慢释放。第二次用热水是因为第一次加热后，药性已经得到了提炼，如果再用冷水重新加热的话，在加热过程中会使药材中的细微颗粒发黑、焦糊，影响药效的发挥。
煲汤时加热水还是凉水
加热水，煲汤三点注意。1、水要一次加足，水的重量最好是其他材料重量的3倍。如果中途发现水太少，应加开水，防止温度突然下降造成蛋白质和脂肪迅速凝固，影响汤的味道和营养。2、旺火烧沸，小火慢煨。掌握好火候才能更好地利用食材熬出鲜醇味美的汤。文火能使鲜香物质溶出得更多，汤色更清澈，味道...
熬中药的时候·第二遍用热水还是用凉水好?
当然必须加冷水，才能把中药的有效成分熬出来。
煲汤时加热水还是凉水
详情请查看视频回答
自己熬的中药怎么加热
最省事的方法是直接兑热水服用。熬好的中药最佳服用温度是不热不凉，已经凉了的中药汁可以兑入少量的热水后直接服用。不过这种方法有可能会影响药效。2、放入熬药的陶罐里面重新加热 将冷掉的中药汁放入熬药的陶罐里面重新加热。一般直接加热即可，不用担心加热会损失药效的，中药煎煮过程中一般都是经过20...
中药一般是用开水熬好,还是冷水慢慢加热好?
一般中药煎煮两次，第二煎加水量为第一次煎的三分之一到二分之一。两次煎液去渣滤净混合后分2次服用。煎煮的火候和时间，要根据药物性能而定。一般来讲，解表药、清热药宜武火煎煮，时间宜短，煮沸后煎3到5分钟即可；补养药需用文火慢煎，时间宜长，煮沸后再继续煎30到60分钟。大致是这样，其实...
不能用开水煎中药的原因是什么?
然而当蛋白质受热时，则会发生变性凝固。因此，如果用开水煎中药，中药材一接触开水，细胞膜受热立即变性凝固，不易让有机物分子通过，中药材中的有效成分就很难渗入水中，中药的药效自然就要大打折扣，甚至达不到治病目的。只有采用逐步加热的方式才有利于煎取合格的药汁，发挥疗效。
为什么不建议用沸水煎中药?
建议煎中药的时候最好先用冷水浸泡半小时，让中药当中的植物变得更软，这样再进行煎中药的时候，就会将中药的成分发挥到极致，也会让中药进一步扩大要分的活性，这样才能保证药效。所以为了中药的药效不建议用沸水煎中药，而且用冷水浸泡中药，在进行煎煮的时候，就会发现煎煮的时间也就变得更短了，不至于...
熬中药的正确方法应该是什么样的?
第三，熬制中药，用砂锅将中药放好，倒入水，用手比一下差不多高于重要末过手指的量就可以了。刚开始熬中药要用小火，等到水沸腾了，开到中大火，再熬制四十分钟就可以关火了。第四，当第一锅中药熬好以后，重复再熬一遍，第二遍水可以稍微放少一点，然后将熬好的两遍中药兑在一起就可以了。要...
我还没熬过中药,如何熬啊,详细点。。
添水，熬中药用的水一定是凉水，不要用开水，加三碗水，把中药完全浸泡，最好浸泡半小时在生火开熬。中药泡好后，放在火上开始熬制。在中药熬开之前用大火，熬开之后转为小火慢慢熬，小火熬制大约20分钟。看着表，到时间后，如果药汤还是很多，可以再继续熬一会。切记千万不能把中药熬干了，那只能...
