藕和莲什么关系

Answer 1

莲多指地上茎，藕多指地下茎。
比如你看到地上部分的多说是莲花、荷花，而不说是藕花。只说莲子，不说藕子。
用来吃的地下茎部分，多说藕，而不说是莲。

Answer 2

藕是:地下茎好像还可以叫根茎。