凉菜：
白切鸡 Boiled Chicken with Sauce
麻辣牛腱 Spiced Beef Shank
酱肘花 Sliced Pork in Soy Sauce
凉拌金针菇 Golden Mushrooms and Mixed Vegetables
卤水拼盘 Marinated Meat Combination
泡菜什锦 Assorted Pickles
热菜：
扣东坡肉 Braised Dongpo Pork
凉瓜排骨 Spare Ribs with Bitter Melon
蛋黄狮子头 Stewed Meat Ball with Egg Yolk
杭椒牛柳 Sautéed Beef Filet with Hot Green Pepper
黑椒牛排 Pan-Fried Beef Steak with Black Pepper
红烧牛蹄筋 Braised Beef Tendon in Brown Sauce
红焖羊排 Braised Lamb Chops with Carrots
脆皮鸡 Crispy Chicken
干锅鸡 Griddle Cooked Chicken with Pepper
脆皮乳鸽 Crispy Pigeon
荷香蒸乳鸽 Steamed Pigeon in Lotus Leaves
蟹肉芙蓉蛋 Crab Meat with Egg White
泡椒牛蛙 Sautéed Bullfrog with Pickled Peppers
毛血旺 Sautéed Eel with Duck Blood Curd
麻辣鹿筋 Braised Spicy Deer Tendon
干锅茶树菇 Griddle Cooked Tea Tree Mushrooms
香菇扒菜胆 Braised Vegetable with Black Mushrooms
红烧鲍鱼 Braised Abalone
鲍汁豆腐 Braised Tofu in Abalone Sauce
鲍汁鹅肝 Braised Goose Liver in Abalone Sauce
松鼠桂鱼 Sweet and Sour Mandarin Fish
干烧桂鱼 Dry-Braised Mandarin Fish
葱烧海参 Braised Sea Cucumber with Scallion
鲈鱼（清蒸，红烧） Steamed/Braised Perch
清炒鳝糊 Sautéed Mashed Eel
翡翠虾仁 Sautéed Shrimps with Broccoli
干大虾 Fried Prawns with Sweet Sauce
素菜：
白灼时蔬 Scalded Seasonal Vegetable
炒芥兰 Sautéed Chinese Broccoli
虎皮尖椒 Pan-Seared Green Chili Pepper
鱼香茄子 Yu-Shiang Eggplant
百合西芹 Stir-Fried Celery and Lily Bulbs
地三鲜 Sautéed Potato, Green Pepper and Eggplant
汤类：
鸡茸粟米羮 Minced Chicken and Corn Soup
萝卜煲排骨汤 Pork Ribs and Turnip Soup
鱼头砂锅 Stewed Fish Head in Pottery Pot
素菜汤 Vegetable Soup
主食类：
米饭 Steamed Rice
八宝饭 Eight Delicacies Rice
鸡汤面 Chicken Noodle Soup
菜肉饺子 Jiaozi Stuffed with Pork and Vegetables
蛋黄狮子头 Stewed Meat Ball with Egg Yolk
杭椒牛柳 Sautéed Beef Filet with Hot Green Pepper
黑椒牛排 Pan-Fried Beef Steak with Black Pepper
红烧牛蹄筋 Braised Beef Tendon in Brown Sauce
炒芥兰 Sautéed Chinese Broccoli
虎皮尖椒 Pan-Seared Green Chili Pepper
鱼香茄子 Yu-Shiang Eggplant
鸡茸粟米羮 Minced Chicken and Corn Soup
鸡肉 chicken
鱼肉 fish
米饭 rice
果汁 juice
年夜饭菜谱英文
年夜饭菜谱英语菜名：1、梅干菜扣肉braised pork with preserved vegetable 2、蚂蚁上树Sauteed Vermicelli with Spicy Minced Pork 3、京酱肉丝Sauteed Shredded Pork in Sweet Bean Sauce 4、叉烧肉Guangdong style barbecued pork 5、红烧牛肉Braised beef 6、土豆炖牛肉Stewed beef with potatoes 7、油...
求年夜饭英文菜单
八宝饭 Eight Delicacies Rice 鸡汤面 Chicken Noodle Soup 菜肉饺子 Jiaozi Stuffed with Pork and Vegetables
用英语设计一份年夜饭的菜单
Meat\/Seafood steamed prawns with garlic fried beef with potato Vegetables fried cabbage fried potato Soup 海鲜乌冬汤面Japanese Soup Noodles with Seafood Rice or Noodles Snack cakes nuts Dessert 提拉米苏 Tirami su salad
用英语设计一份年夜饭的菜单要画四线格吗
用英语设计一份年夜饭的菜单要画四线格吗 展开 我来答 分享 微信扫一扫 网络繁忙请稍后重试 新浪微博 QQ空间 举报 浏览50 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 英语 年夜饭 设计 菜单 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中为...
年夜饭中英对照的菜单
鱼，特别是蒸鱼，是年夜饭中不可或缺的一道主菜。鱼与汉语中的“余”字发音相同，寓意着新的一年中会收获满满，财运亨通。春卷是传统上在春节期间享用的美食。其馅料被包裹在圆柱形的外皮内，清香焦脆，是丰盛晚餐中理想的零食。腊肉，尤其是腊猪肉，在中国各地广受欢迎。腊肉的口味多样，可以是甜的...
春节菜单英文是什么意思?
春节是中国传统的重要节日，人们在这个日子里会准备丰盛的年夜饭。但是，如果需要向外国人介绍自己的文化，就需要用英文进行解释。因此，“春节菜单英文是什么意思”成为了一个热门话题。春节菜单英文翻译为Chinese New Year Menu，其中New Year表示“新年”，而Menu翻译为“菜单”。所以，春节菜单英文是指在...
年夜饭menu菜单怎么画
画年夜饭menu菜单步骤如下：材料准备：纸，笔，颜料。操作步骤：1、先画出四只手，右上角的手拿着勺子，左下角的手拿着筷子，剩下两只对角的手都拿着饮料准备碰杯。2、接着，画出四只袖子的花纹。3、然后，用一条弧线画出一张大桌子，接着，画出桌子上的饭菜，有烤串、螃蟹、鱼和青菜。4、...
春节年夜饭必做的10道菜 除夕年夜饭必备的10道菜
年夜饭菜单中的宫保鸡丁,是闻名中外的特色传统名菜,川菜、鲁菜及贵州菜系中均有收录。此菜起源于鲁菜酱爆鸡丁,同时和贵州菜胡辣子鸡丁也有关,后被清朝官员丁宝桢改良并发扬。2018年,宫保鸡丁被评为“中国菜”之四川十大经典名菜,此前亦被归纳为北京宫廷菜。川菜版多以鸡脯肉为主料,鲁菜版多用鸡腿肉;贵州菜版...
设计英语菜单
Meat\/Seafood steamd prawn with garlic Vegetables fride cabbage Soup tommatoes and eggs soup Rice or Noodles fried noodles Snack nuts Dessert cakes 寒假生活?
年夜饭必备的16道菜谱
以下是经过修改润色后的16道硬菜推荐，适合年夜饭的菜单：1. 香辣蟹 2. 蒜蓉大虾 3. 麻辣牛肉 4. 酱烧鱼 5. 红烧肉 6. 干煸四季豆 7. 糖醋排骨 8. 宫保鸡丁 9. 土豆炖牛肉 10. 爆炒虾仁 11. 辣子鸡丁 12. 麻辣婆豆腐 13. 蒜香烤鸡翅 14. 椒盐排骨 15. 酸菜鱼 16. 红烧羊肉 每道...
