自己在家怎么做汉堡?

如题所述

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2020-08-19

家庭自制简易小汉堡做法

1/8 分步阅读鸡蛋中放入葱花,加入一点点盐,打散

2/8放入心形模具煎熟

3/8白芝麻葡萄干小餐包取出切开两半

4/8放入煎好的鸡蛋

5/8盖上一大片西红柿

6/8抹上花生酱

7/8洒上现磨黑胡椒粉

8/8盖上生菜,再盖上另一片面包即可

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第2个回答  2020-09-18

准备材料:高粉 100克、低粉 20克、水 65克、盐 2克、玉米油 8克、细砂糖 5克、酵母 2克、牛奶 20克、白芝麻 少许、芝士片 4片、沙拉酱 2勺、生菜 适量、番茄 1个、火腿 2片。

一、将高粉,低粉,水,盐,玉米油,细砂糖,酵母和牛奶混合在一起,揉至能拉出薄膜,放至温暖湿润处,等待20分钟进行发酵。

二、将面团按压排气,分成2份,揉圆后放入汉堡模,如下图所示。

三、面团发至原来的1.5倍大,表面刷牛奶,撒白芝麻,如下图所示。

四、烤箱预热170°,中层上下火烤18分钟,烤至表面金黄即可出炉,脱模,等待面包冷却。

五、将准备好的火腿用刀切片,放旁边备用,如下图所示。

六、将汉堡坯横切开,抹沙拉酱,依次摆放芝士片、火腿片、生菜、西红柿片,番茄沙司。

七、最后把汉堡盖上,这样一个美味的汉堡就已经完成了。

第3个回答  2020-08-19
自己在家做汉堡,你得先准备好原材料,面包片,香肠片和肉,还有鸡蛋和芝士,还需要个烤箱,面包先烤一下,然后按照步骤做就可以了
第4个回答  2020-08-19
让我们准备好两个面包,再准备一个肉末饼,然后再打一个鸡蛋,放两个火腿肠进去,然后再放一些番茄酱,芝士之后就可以做成一个汉堡了。

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