一群人去野炊，有经验的进

Question

野炊应该带什么去？怎么弄？吃什么？应该带什么工具？我们一群人大概17个人。希望有经验的朋友帮帮忙。
最好有经验的朋友可以列一个清单来。还有，起火有什么技巧吗？
我们主要是做饭，可以提供一些菜单和做法吗？要好吃的，简单的。还有要做汤，采纳加分。

Answer 1

看你们想吃什么啦？做饭还是烧烤？以及到什么地方啦，简单说下我能想到的吧
1. 做饭的话，锅是少不了的，其次是锅盖，要不然菜里进沙土或者久久不熟都是很烦人的。
2.炊具，我觉得一把铲子就足够了，如果你做汤的话另论
3。小桶，用来野地取水的。如果你用矿泉水的话就不用啦
4.调料，建议用小袋子分别装，不用太多，估计你们也做不了太多。液态调料还有油等用小瓶子装吧，比如口香糖或者木糖醇的小瓶，密封不错。
5.原材料，你想做什么菜，提前把原材料列个单子，照单购物，不确定量的话，问问做过饭的人，或者你母亲。原材料最好加工好再带过去，你一定不想搬着菜板、菜刀过去的
6.纸，包括餐巾纸和引火纸（报纸就OK）
7.餐具，不过是最后大家一起吃还是分餐，餐具都是少不了得，另外筷子勺子视情况而定
8.大的塑料袋子，用来装以上提到的东西，要不没几个人愿意拎
9.另外就是野炊必备---刀，火机，毛巾。
10.主食建议大家自带，现做太慢，馒头面包大家随意啦；另外再就是带点零食，说白了还是出来玩，靠自己做的多半吃不饱，好玩罢了

还有，菜一定选你们会做的做，呵呵

其实还想说带工兵铲来，估计你们也不会专门去买，不远的话，拎把铁锹，远的话就算了

起火其实很简单，把锅灶架起来后，先把锅移走，把报纸稍微团一下点着，提前找些干枯的木头来，火比较旺的时候，把小的树枝放上去，不要一下放很多，等小树枝烧着了以后，再放大一些的，然后放上锅，火旺起来后，往里添柴就行。如果后期火不旺，就往里扔纸或者枯草。
不过要注意：首先，木头要干，含有水分的木头很难着的，而且有水分的木头传热非常快，小心烫伤。

最最后就是，野炊结束后记得打扫战场，清理赶紧，该回收带走的带走，带不走的掩埋。防范火灾！

就这些吧，你们还想打牌或者休息什么的，带个油布或者垫子，不过比较沉，实在不行，都坐报纸得了，呵呵

要吃烧烤的话，自己百度下吧，很多烧烤方面的介绍

野炊是个很有意思的事，玩的开心点，很多东西要现场靠自己想办法，不过很有娶。
羡慕啊，工作以后就很少这样的机会了，enjoy

参考资料：自编

Answer 2

1.穿着:长袖衣服,长裤.不宜穿裙.平底运动鞋.穿长袜.
2.天气:留意天气预报,以及环境变化.
3.药物:风油（头晕不适应用）、止血贴，小纱布（1卷），硫酸阿托品2片（中毒急救用时1/4片）
4.食物:以干粮为主食较为妥当.烧烤就以鸡翅膀、牛肉、排骨（事先用油、酱油、少量糖腌好）为主。干尤鱼（洗净沥干水密封袋装好）。汤料：紫菜3两瘦肉1斤（盐、味料、油半两用瓶装好）
5.配料:烧烤酱、蜜糖。
6.工具:烧烤叉(可租赁).木碳(15斤).纸蝶、纸杯、毛扫、卷纸（2卷以上），汤锅（大一点的，可以把一些东西放里面）。酒精200ml.
7.饮料：以矿泉水为主（2支以上/人）；清凉茶或菊花茶（1盒/人）。
8.废旧报纸:用于垫坐,燃炉等..
燃炉技巧:临点火前将酒精均匀泼洒在木碳表面(千万不要浅到人的身上),然后点着,看着火苗能够把木碳完全点燃为好.如果还不够的话就加点报纸助燃一下.以彻底把木碳点燃.
OK!不尽之处,你再想想.祝你们愉快!!!!!^_^

Answer 3

其实很简单，野炊是为了体验一种野外生存能力的方式。也是很有趣很快乐的事情。东西不用带太多，不然失去意义。也很累。首先看天气预报，选个晴天。准备好做饭的工具，锅碗瓢盆勺子筷子刀打火机等等，米，菜，水，油盐酱醋等。带个小锄头挖坑做灶。也可以用石头磊。也可以做烧烤。要带餐布，还有用来坐和躺的垫布。菜和米最好再家先洗干净，省得带很多水。带纸巾。带治蚊虫叮咬的药水，花露水什么的。你可以先把整个野炊的过程预想一遍，就知道需要些什么。还有带遮太阳的东西，伞或者帽子或者小帐篷，还可以带扇子，扑克，象棋，Mp4之类愉乐用的东西。反正吃喝玩乐，你喜欢的可以带上。祝你玩得开心。

Answer 4

还要过夜啊？火。食物。油。调料。好了啊。最简单的。生把火。烧烤啊。

起火么。打火机点干草点树枝咯。记得挖个坑或者磊个灶。别把山烧了。

烧烤的话最好等明火灭了用炭火。别糊了。致癌的。要是想吃丰富点就要带锅了。

哦还有刀子。

野炊而已。。生把火。把吃的弄熟。吃下去。
就这么简单。

Answer 5

其实如果是学校附近的郊外的话，可以去城里的商贸城买些现成的木炭（那种一袋子的很便宜)因为野外起火烟灰很大烤出的东西没法直接吃，有卖那种书包大小的扁炊盒子（很轻便，可以反复使用），上面是铁网，底下放木炭，起火时很方便，先把几块块木炭上淋一点打火机油点燃，然后用扇子扇，大概5分钟，盒子里的木炭全部红了，把铁网盖在上面，把事先腌好用竹签子穿好的鸡翅，肉串、火腿肠等放在上面烤(有点像烤羊肉串）17个人绝对够了。饮料带冰红茶或矿泉水。有条件背两个小西瓜。

我建议你们不要在外面过夜，过夜对于学生来说，需要的物资比较贵些，要有帐篷、海绵垫和睡袋等。所以建议当晚可以选择返回或去农家乐打宿。

还有一种起火方式，比较原始辛苦，就是你们去超市买好锡纸，把鸡块（可以事先用开水烫成半熟腌好）包在锡纸里面，到目的时用农贸市场买的栽花铲掘出一个30厘米深的坑，把鸡块包埋在里面，上面伏一层湿土，然后搜集干枯的树枝三角型拼放堆积在埋鸡块的上方，用从五金店买来的汽油浇在抹布上然后圈在2－3个枯木枝上从木堆底部起火，有条件的话最好把坑挖到40公分深度，保证起火火堆的巩固和安全性。越1个小时最多1.5个小时后，从侧面掘开抛出鸡块锡纸包（注意防止烫伤），撒上孜然和辣椒粉，淋上麻油就可以吃了。不过对于你们第一次没有经验的人来说，第一种方法最省事，起火快，乐趣多!

以上是起火的问题，下面说一下做菜做汤：

汤可以做糊辣汤，用超市买来的肉馅（肉糜）和面粉加少量淀粉做肉丸子：比例是6份肉馅、3份面粉、1份淀粉用1个鸡蛋清加水和成糊，用汤勺挂出一个肉球放到油锅（8成热）里炸成金黄色的肉丸，把莲花白、胡萝卜切丝，火腿，猪肉切丝，到达目的地时，将锅烧热加少量油，下葱末呛锅，加蔬菜丝，肉丝，最后加水，烧开后加肉丸子，辣椒粉、胡椒粉等调料再开后加少量淀粉汁就是糊辣汤。可以放西红柿增加口感。

烧烤我上面说过了，还要带一个凉菜，凉拌三丝里面多放些肉丝和芥末油具体做法（可以网上查）

还有如果男孩多，可以买白吉馍，带上熟鸡蛋和猪头肉，切好，吃时和上面的三丝夹起来做肉夹馍。

还有就是可以买带鱼，事先炸好，去时加热和面包吃很香。

带油炸花生米，注意炸时花生刚刚出红色时立即起锅，加精盐、砂糖拌匀，凉后即可。

饮料可以啤酒、雪碧、可乐、矿泉水、冰红茶。

还有可以带炒面，鸡肉或猪肉鸡蛋炒面，炒面热量比较大，适合野外出游。

其他一些零零碎碎的可以看看前面的帖子，最关键的是要带一避孕套，美军野外生存时，可以在套套里加清水扎紧，做凸镜聚光生火。这可以做为野外生存的一项技能。